
夏季是一年中陽氣最旺盛的季節,人體的新陳代謝也最旺盛,夏季喝粥能起到生津止渴、清熱解暑、調養身體、補充人體水分的功效。如:荷葉粥,具有清熱開胃、消暑生津、潤腸的功效;桂圓粥,有補心氣、養心陰的功效;綠豆粥,有清熱解毒、消暑止渴、利尿化濕的功效;百合粥,有清肺熱、順血脈、潤肺安神的功效;冬瓜粥,有利水消腫、清熱生津的功效;蓮子粥,具行補脾祛濕的功效,都比較適合夏季食用。上火癥狀比較明顯、通過食療不能有效緩解的患者,可在醫生指導下選用一些清火藥物如黃連上清丸、三黃片等.也可用生大黃5克泡水后當茶飲用,可起到清火的功效。