

重慶理工大學(xué)旅游管理專業(yè)
重慶理工大學(xué)旅游管理專業(yè)以厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、高素質(zhì)的人才培養(yǎng)思想為指導(dǎo),突出工商管理專業(yè)特色,強(qiáng)調(diào)旅游職業(yè)資格水平,突出旅游職業(yè)經(jīng)理人發(fā)展方向。要求學(xué)生在具有扎實的經(jīng)濟(jì)和管理理論基礎(chǔ)的同時,具有旅游經(jīng)營管理應(yīng)用能力,能夠在旅游企業(yè)和旅游管理部門、旅游景區(qū)從事相關(guān)的管理和科學(xué)研究等工作,具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力。目前開設(shè)有旅游企業(yè)管理和旅游開發(fā)與管理專業(yè)方向。
主要課程:宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、會計學(xué)、財務(wù)管理、市場營銷學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、管理信息系統(tǒng)、旅游學(xué)原理、旅游心理學(xué)、旅游政策法規(guī)、旅游文化、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游專業(yè)英語、社交禮儀、飯店管理、旅行社經(jīng)營管理等。
旅游企業(yè)管理方向:本專業(yè)方向為適應(yīng)我國飯店、旅行社發(fā)展對高素質(zhì)飯店管理專業(yè)人才和職業(yè)技能人才的需求而開設(shè)。本專業(yè)方向以旅游飯店、旅行社經(jīng)營管理為特色,培養(yǎng)既懂飯店、旅行社管理又能從飯店、旅行社一線工作的專門人才。為體現(xiàn)本專業(yè)方向特色,開設(shè)有專業(yè)方向課程組課程,有飯店管理原理、旅行社經(jīng)營管理、飯店前廳客房餐飲管理、旅游企業(yè)營銷管理、旅游職業(yè)英語、旅游企業(yè)計算機(jī)應(yīng)用等。
旅游資源開發(fā)與管理方向:本專業(yè)方向為適應(yīng)我國旅游業(yè)發(fā)展對高素質(zhì)旅游規(guī)劃專業(yè)人才和旅游景區(qū)管理人才的需求而開設(shè)。本專業(yè)方向以旅游資源開發(fā)為特色,培養(yǎng)既懂旅游資源管理又能從事旅游規(guī)劃和開發(fā)的高級專門人才。為體現(xiàn)本專業(yè)方向特色,開設(shè)有專業(yè)方向課程組課程,包括旅游資源學(xué)、旅游規(guī)劃學(xué)、旅游形象學(xué)、旅游市場營銷、旅游景區(qū)開發(fā)與管理、旅游業(yè)形勢與政策、旅游環(huán)境保護(hù)等。
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)旅游學(xué)院
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)旅游學(xué)院成立于2009年11月,學(xué)院現(xiàn)有專兼職教師62人。其中教授5人、副教授22人,講師(含實驗師)30人,助教5人;教師中博士17人,碩士19人;碩士、博士生導(dǎo)師17人:四川省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人及后備人選4人,國家旅游局旅游業(yè)青年專家1人。學(xué)院下設(shè)旅游管理、資源保護(hù)與生態(tài)旅游、旅游產(chǎn)品與教育技術(shù)等3個系,3個研究開發(fā)機(jī)構(gòu)。建有3個綜合實驗室,1個校級實驗教學(xué)示范中心。學(xué)院現(xiàn)有旅游管理專業(yè)學(xué)位碩士授權(quán)點,同時招收非全日制農(nóng)業(yè)推廣碩士,目前開設(shè)有旅游管理、旅游管理教育、酒店管理、會展經(jīng)濟(jì)與管理、產(chǎn)品設(shè)計(旅游產(chǎn)品方向)等8個本科專業(yè),酒店管理、會展策劃與管理2個專科專業(yè),共有學(xué)生1498人。
學(xué)院教師在抓好人才培養(yǎng)質(zhì)量的同時,積極開展休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游等方面的科研工作,取得了較顯著的成績。2009年以來,承擔(dān)了國家自然科學(xué)基金3項,國家社會科學(xué)基金3項,教育部項目5項,省哲社等省級項目37項,在中文核心以上學(xué)術(shù)期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文200余篇,主(參)編專著20余部。獲國家科技進(jìn)步二等獎1項,省級科技進(jìn)步三等獎1項。
學(xué)院建有靈巖山綜合實踐教學(xué)基地、實習(xí)酒店等校內(nèi)實訓(xùn)基地2個,還與省內(nèi)外近30家企業(yè)、公司建立了密切聯(lián)系,建校外實踐教學(xué)基地15個,給人才培養(yǎng)營建了良好的實訓(xùn)條件。學(xué)院教師積極開展對外技術(shù)服務(wù),承擔(dān)橫向合作科研項目和技術(shù)服務(wù)項目,2009年以來開展旅游規(guī)劃設(shè)計、森林公園規(guī)劃、旅游策劃、林業(yè)調(diào)查規(guī)劃、遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)課件開發(fā)等項目80余項,經(jīng)費1 000多萬元,學(xué)生參與1800余人次。