雖然現在的太空食品營養豐富、種類繁多,進食也非常方便,遠非過去“牙膏式”食品可比,但人們仍然覺得不滿足。試想,如果不能偶爾喝上一杯小酒,品嘗一杯咖啡,那么太空生活將會多么無趣??!
喝一杯可樂 1985年7月12日,身穿“太空服”的可口可樂坐著“挑戰者”號航天飛機進入太空,成為了首款進入太空的碳酸飲料。為了保證宇航員在失重的狀態下能順利喝上可口可樂,可口可樂公司還專門設計了“太空罐”。罐子里安裝了固定的帶封口的吸管,可以防止飲料倒流。唯一令人遺憾的是,飲料不是冰鎮的??煽诳蓸凡粌H受到美國宇航員的歡迎,還引起了前蘇聯宇航員的興趣。1991年,“和平”號空間站上也進行了可口可樂太空罐的測試。
1995年,“發現者”號航天飛機上第一次出現了可口可樂太空飲料機,宇航員們隨時可以喝到可口可樂和健怡可樂,而且還是冰鎮的!它是一個容積為1.65升的飲料制造機器,又被稱為“流體通用生物加工器具”。其底部的特殊設計可以把液體和二氧化碳結合起來,注入一個透明的改進型的“太空罐”,或稱“液體轉換裝置”。
來一杯咖啡 目前,太空可樂項目已被取消了,導致目前國際空間站上的飲料都是用干粉末加水沖泡而成。為防止液體在失重環境下四散逃逸,包括速溶咖啡在內的飲品都是裝在容器內用吸管吮吸。不過,這種狀況又有所改變。2014年11月,國際空間站迎來了首臺咖啡機。這臺咖啡機被稱為“空間站咖啡機”,它是由一家意大利咖啡生產商與航天機構共同制造的。
這臺咖啡機不是現磨咖啡豆,而是把濃縮咖啡和茶、湯等預先制成膠囊。在微重力環境下,為了順利出水,咖啡機需在高壓條件下工作,其內部的塑料管改用能夠承受高壓的鋼管,故整臺咖啡機有20千克重。制作好的咖啡被送入密封塑料袋,航天員還是得用吸管飲用,但畢竟這是新鮮的咖啡呀!
不久之后,國際空間站的宇航員將會又多一種選擇。美國研究人員也設計出一種被稱為“微重力咖啡杯”的裝置,利用毛細通道流量控制技術,來控制杯中咖啡的流量,讓宇航員在微重力環境下順利地飲用咖啡。美國宇航局屆時會使用美國太空探索技術公司的火箭將3D打印的咖啡杯送往空間站。
品一杯雞尾酒 一家名為“太空生活方式”的公司設計了一款產品,可以讓宇航員們在太空暢飲雞尾酒。這款產品其實就是一個新型的雞尾酒杯,它利用毛細管作用將底部液體引入杯子表面包含一系列凹槽的區域,你只要優雅地把酒杯放到唇邊,輕輕一吸,就能在太空品味雞尾酒。酒杯底部設計有孔洞,方便你在失重狀態下添酒。
這款產品目前只能通過3D打印制造出原型,但今后肯定可以用其他材料來制作這款新穎獨特的雞尾酒杯。摘自《奧秘》