國學大師葉曼的養身之道

6歲讀《左傳》，21歲就讀北大法學院經濟系……101歲的葉曼（原名劉世綸）女士是當今世界極少將儒、道、佛文化融會貫通的國學大師之一。而在健康養生方面，葉曼也有著獨特的見解：“其實，我們每個人想活100歲很容易。”

理念1：每頓飯只吃七分飽 葉曼建議每頓飯只吃七分飽，但早飯一定要吃好，中午要吃飽，晚飯要少吃或不吃。“現在不少人都吃得太多，有的甚至吃十二分飽，五臟六腑怎么能承受得了？”

理念2：人做什么都得留有余地 生活中，葉曼還將這種“不過飽不過饑”的飲食理念延伸到人生哲學上。“人什么都不能做得太滿。這一生什么都不過滿，什么都留有余地，寧肯缺一些，隨時都準備著退后一步。”

在生活作息上，葉曼說自己堅持睡子午覺已有幾十年。 “子午覺”是指在子時和午時入睡。

理念3：生一次氣就少活一年 談起生氣的話題，葉曼感慨良多：“可千萬別生氣啊，特別是在吃飯時尤其不要生氣，生一次氣，少活一年啊！”

與人交往時，難免會遇到一些惱人之事，可葉曼從不將此類事掛于心頭。

摘自《大河健康報》