鄉(xiāng)間俚語談養(yǎng)生

有句民間諺語：“冬吃蘿卜夏吃姜，不用先生開藥方。”簡單的一句順口溜，道出了中醫(yī)冬夏養(yǎng)生的根本。進(jìn)入三伏天，讓我們來談一談夏季如何養(yǎng)生吧！

《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問·四氣調(diào)神大論》曰：“夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實，夜臥早起，無厭于日，使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應(yīng)，養(yǎng)長之道也。逆之則傷心，秋為痎瘧，奉收者少，冬至重病。”

轉(zhuǎn)換成白話文就是：夏季的3個月（指農(nóng)歷四、五、六月），正是天地萬物繁榮茂盛的時候，此時，天地間陰陽相交，亦是萬物開花結(jié)果的時節(jié)。這時，人們應(yīng)晚睡早起，充分利用陽光把體內(nèi)的陽氣補(bǔ)足。此時，由于陽盛而陰虛，人們易煩躁，所以要保持心情愉悅，讓體內(nèi)真氣運行順暢，促使體內(nèi)濁氣排出體外，這才是夏季養(yǎng)生之道。否則，秋天就要患寒熱往來之病，冬天病情會加重。

將上述簡單地歸結(jié)為：晚睡早起、不貪涼、調(diào)節(jié)心情。

晚睡早起和調(diào)節(jié)心情都很好做到，我們側(cè)重談一談不貪涼。小朋友在夏天最喜歡吃冰淇淋、喝冷飲;大人則喜歡待在空調(diào)房里。這時，有人會說古人沒這些玩意兒，所以不得不忍受。其實不然，讓我們來說一說兩位宋代人吧，看一看他們是怎樣進(jìn)行夏季養(yǎng)生的。北宋的醫(yī)學(xué)家陳直在《養(yǎng)老奉親書》中說：“夏日，檐下過道，穿隙破窗，皆不可乘涼，以防賊風(fēng)中人。”由此可見，別說吹空調(diào)了，就是在屋檐下、過道中乘涼都不可以。南宋的丘處機(jī)在《攝生消息論》里講：“夏季心旺腎衰，雖大熱，不宜吃冷淘冰雪、密冰、涼粉、冷粥，飽腹受寒，必起霍亂。”可見宋代也有冷飲，在當(dāng)時也是不建議食用的。其中提到“夏季心旺腎衰”，中醫(yī)的五行講“金、木、水、火、土”，夏季在五行中屬火，對應(yīng)人體五臟，則“心”屬火，因夏季旺火，所以說“心旺”，火氣旺了水就會被蒸發(fā)，而“腎”屬水，水少了腎就衰了。因此，即使酷暑難耐也不要貪涼，否則，輕則關(guān)節(jié)酸痛;重則會誘發(fā)中風(fēng)、偏癱等病證。

中醫(yī)講夏季“陽氣外發(fā)，伏陰在內(nèi)”。也就是夏季這幾個月，陽氣發(fā)于表，體內(nèi)的脾胃反而是寒涼的，如果進(jìn)食寒涼的食物，就會消耗太多元氣。那么，夏季宜吃什么呢？就是吃姜，吃姜可以起到溫?zé)嵘⒑淖饔谩Ｏ募攫B(yǎng)生是通過內(nèi)用溫?zé)帷⑼馍L(fēng)寒的方法來治療一些冬季易發(fā)的疾病，這就是冬病夏治。以此類推，冬天主收藏，熱氣瘀滯在體內(nèi)，吃點兒理氣的蘿卜，可把體內(nèi)的熱氣驅(qū)散開。由此可見，鄉(xiāng)間俚語中也蘊(yùn)藏著深厚的中醫(yī)藥文化。

（作者供職于河南省中醫(yī)院）