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采訪嘉賓羅葉琪 格凌蘭美容會所執行總經理

2015-04-29 00:00:00
醫學美學美容·財智 2015年10期

眼前的羅葉琪,讓人不由得從內心感嘆一句:年輕真好!美麗真好!出生于1988年的羅葉琪,嬌弱的身子里蓄滿了新生力量。從母親手里接過格凌蘭的那一刻起,人生的方向已然改變。她曾出現過“傳承焦慮癥”,來到店門口不敢下車只因害怕面對今天即將要承擔的一切。逐步前行,不斷學習,在每一次克服內心的恐懼中,她超越了自己,愈發游刃有余,笑靨如花。她說,秉承著用愛服務,用心服務的原則和理念,通過對顧客的服務,達成顧客的美麗夢想,通過不斷的打造團隊,創造一個堅不可摧的學習型團隊,從而完成80、90后的夢想。格凌蘭因為她,在未來擁有了無限可能。

羅葉琪:用愛完成80、90后的夢想

財智:在入行前,您對美容行業有所了解嗎?

羅葉琪:格凌蘭美容會所原來是媽媽在經營,2011年回來跟媽媽學習,如今媽媽全權交給我管理。入行前,因為對美麗的向往,我學習了造型和化妝的相關知識,這是跟美容行業有點掛鉤的地方。從不懂行到慢慢了解,到愛上了這個朝陽行業。它可能不像其他的行業會受到淘寶、微商的影響那些多,美業拼的是服務。現在的80、90后很多都是獨生子女,在我們身上可能沒有太多的給予愛的力量,但是美容行業是分享美和傳播美的過程,我學到最多和自身改變最多的是讓我由一個比較自我的個性到學會分享和傳播。

財智:您認為管理這些90后的人難嗎?

羅葉琪:我曾經會覺得年齡給我一定的限制。我接手的時候,很多美容師的年齡比我大一點,相對來說,在這個行業摸爬滾打的經驗比我還多,我有點擔心年齡的限制會讓我沒有力量。在慢慢熟悉的過程中,尤其是一批90、00后員工出現的時候,我會發現其實年齡給我一定的優勢,我會比較了解80后、90后的性格,她們的優點和缺點我曾經也會有,我更能體會到她們的心理,采取一種更容易讓她們接受的管理方式。

財智:您對從業者有什么要求?

羅葉琪:我招人的原則就是聽話、照做、人品好。我們有培養人的模板,一帶一可以帶出來,可以給有目標有夢想的人塑造一個成就未來的平臺。一張白紙,有些人寫字快,一下子就寫滿了,有些人慢,就需要更長的時間。但一般在一兩個月的時間就讓她可以上崗,開始磨練。

財智:店里有哪些項目?

羅葉琪:除了基礎的面部保養,更多的是給顧客灌輸養生的理念。現代人亞健康的情況非常多,比如肩頸,我們做的更多的是幫顧客舒緩。把服務做好了,顧客會轉介紹顧客。逢年過節生日,我們都會給顧客送上一份禮品;顧客生病了,我們會燉湯去醫院看望;顧客家里有什么事,我們會有一份感情的付出,顧客就是朋友的關系。除了老帶新,我們一年也會做一次拓客,除了以年會門票的形式讓顧客帶朋友讓她們了解我們,選擇來我們這嘗試做一下,留下來也會有。我們會員對我們的認可度和參與度都比較高,每一年都讓顧客看到我們年會呈現出來的變化,團隊在進步,會場的品質越來越好,也會感覺我們企業在壯大,更多也讓她感受到我們平常做的點點滴滴。

財智:您認為品牌要生存發展靠的是什么?

羅葉琪:企業發展靠的是團隊。除了保障基本的業績和利潤,近兩年我做的最大的一件事就是打造團隊。從去年到今年我們停過的就是送員工到外面學習,每次回來給我最大的感受就是如果每一個員工的能力都是增強的,企業必定快速壯大。

財智:您看上去年紀太小了,感覺就是很大的擔子在您身上壓著,那一路走來讓您覺得最幸福或者最難忘的是什么?

羅葉琪:剛接手時,確實就像您說的,別人會覺得你年齡太小,接觸行業不久,所以在管理上沒辦法做一些有效的溝通,有直接在言語上反駁的。那時候基本上平均每天需要給員工做思想的疏通一到兩次,覺得太累了。有時在車上不愿意下車,就打電話跟家里講。家里對我的期望一直比較高,他們覺得你需要自己來調整。那時候做得最多的就是自己調整,問的最多的就是怎樣能做得最好。他們對我做得最多的,就是在我困難的時候給我指路,而不是叫我放棄。我很感謝家人那時給我的體驗,才有現在內心比較強大的自己。

財智:當遇到阻力的時候,您最大的精神支柱是什么?

羅葉琪:曾經有段時間覺得太艱難了,感覺做什么都不對,也不知道怎么做。我不是怕困難的人,只要找到解決的辦法,但我會怕迷茫,因為我不知道我能做什么,以后會帶給我什么,我看不到未來,就會覺得很害怕,懷疑自己不適合美容行業。我記的很清楚,我跟家里人講,我真的不想做了,我覺得太累了,每個人管理的方式是不一樣的,我不知道怎么做才是對的。還記得有一次,臨到店門口我給爸爸打電話說我不想進去,我爸那次跟我講,如果你在哪個行業覺得做不下去,那你在任何一個地方都是一樣的。管理就是這樣,不先受一點委屈讓自己強大以后,就沒有辦法讓自己走下去。現在強大的點在于,我不會把太多的壓力和情緒像曾經一樣表達出來,企業任何時候都會有問題,我會一點一點寫出來,想怎樣去解決,當每次可以解決一小點的時候,我就會很高興劃個勾,把解決方案寫出來,通過中高層管理討論如何完善得更好。現在家人也會問,你壓力大不大,需不需要幫忙,我說沒事呀,可以的。當你自己成長了,你呈現出來的狀態是不一樣的。

財智:您覺得當下中國美容行業未來的趨勢如何?

羅葉琪:如果你是從0開始選擇行業,一定會評估整個行業。我沒有衡量過這個行業,但慢慢深入了解了以后,我挺喜歡這個行業的。美業是很短的時間興起的一個行業,現在是高科技互聯網時代,很多的行業都受到沖擊,像我自己能在手機上完成的事都不愿意多逛。美業做的是服務,以服務為本,確實沒有任何互聯網可以代替人力來做。美麗一直是我們想要追求或渴望得到的東西,這個行業確實更多的還是值得人去努力拼搏的,還是會有未來的。

財智:您是怎么看待美業O2O這種模式的?

羅葉琪:O2O如果以后發展的面很大,必然會對實體有沖突,就好像當初的淘寶,人們剛開始也覺得它不會對實體店造成沖突。當它在光棍節一天的營業額突破的時候,所有實體店都覺得這必定是個大的沖擊,所以O2O如果在平穩發展的前提下,這也是未來美業可能在線上線下都需要合作的。互聯網是每個企業未來都必須面臨的需要轉型的問題。作為我們這代人,我們心里更想要的是什么,也是我們今后發展中需要考慮的問題。不是任何好東西搬到企業里都會有一個好的效應,所以我考慮更多的是怎么嫁接。無論是管理客戶還是拓客,哪怕你發一個朋友圈,也是在利用互聯網做推銷。有時候我們上58同城招人,也是靠互聯網。我不想拿企業來做試驗,我必定是在企業足夠壯大的時候,我需要靠它讓企業騰飛的時候我就會把它嫁接進來。

財智:您是怎么看待生活美容和醫學美容的?

羅葉琪:生活美容是米飯的話,醫學美容就是菜,我們吃一頓飯必須有飯也有菜。生活美容是基本保養,醫學美容更多的是創造一個意想不到甚至是極致結果的東西,但必須考慮到安全性的問題。生活美容只是常規的護理和保養,就像人們說的不保養樣子老,保養老樣子,但是醫學美容就是能做到讓你脫胎換骨,兩者應該相結合。現代人對美的定位越來越高,曾經的明星,人們更在意他們的實力和演技,現在人們會希望可以在漂亮的基礎上再擁有這些。醫學美容可能會更加深入到常規美容里,現在也有一些常規美容也能達到一些醫學美容的效果,會有更高端的東西出來。做醫療美容會有一段時間的保修期,要查看效果或后期反應,如果去國外做會有一個問題,就是不能保證按時到醫院做回訪。國外的技術價格會很高,現在的產品價格透明化了,最重要的醫生的技術值多少錢,我不太明白為什么有人要花這么多錢去國外做一個沒有保障,或者自己都不太清楚的事情。如果很清楚去做,我覺得也會很棒,但國內有一些自己比較了解的可以去做。很多人總覺得外面的永遠是最好的,去國外買的東西國內也有,也要大包小包的提回來。我以前也會這樣做,我還去泰國買了米回來,現在覺得自己挺好笑的,可能80%的中國人都是這樣。很多人去韓國整形,但語言不通,靠兩個手一比劃就讓醫生來給你做,都不愿意選擇國內。當然,國內也存在一些問題,比如市場掌控問題,很多報道都愛說在哪個醫院做了之后就出了意外,其實國外也有,只不過沒有報道而已。

財智:作為女性來經營事業,您覺得自己存在的不足是什么?

羅葉琪:女性有很多的弱點,比如優柔寡斷下不了決心,但也有自己的優點,比如比較細心。我很清楚自己的優勢和劣勢,所以我才需要我的團隊人員來彌補我性格中不足的部分,才能達到合并的效果,這也是我們在選擇管理人員的時候我們的性格是需要互補的。做管理不是單靠個人,靠的是團隊。在任何一個企業管理人的身上都必然有自己的缺點,不管男女管理者都有自己的不足,更多是我們把這個團隊打造好。

財智:如果有更好的平臺,您會放棄這個行業嗎?

羅葉琪:這個問題家人也問過我,我是不愿意放棄這個平臺的。因為我身后有這么多人都在跟隨我,除了身上扛的責任之外,在分享美傳播美的過程中,我找到了一種存在感和滿足感,這是我從業以來最大的收獲。太多的評論或有太多的東西在攻擊美容行業,但是我們能做的就是以誠為本、服務至上,我們自己把它做規矩了,給到顧客的每一個東西都是真誠的、實實在在的,行業肯定會越來越好。我們守著行業的本質,也是對行業發展最大的支持。我從來沒想過其他行業,我要為企業的品牌和口碑負責任,任何不好的,我會第一時間站出來解決問題,口碑比其他任何都來得重要。

財智:未來5年您是怎么規劃發展的?

羅葉琪:在這家店的基礎上擴店或是再開2家,甚至可能3家300~500平方的店,這需要招一批更加堅固的團隊人員,然后把互聯網嫁接進來,因為我想做的是一個跟時代接軌,更加規范的美容連鎖。

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