
1 " 配授粉樹
1.1 " 按標準配置 " 經調查對比,當授粉樹比例達到5%~10%時,坐果率為5%~25%;當授粉樹比例達到10%~20%時,坐果率可以達到30%~50%;當授粉樹比例達到20%~30%時,坐果率能夠達到60%~80%。為確保果品質量與連年穩產,一般授粉樹配置比例應達到 20%~25%,即4~5 ∶ 1時比較合理,最低應達到15%。
1.2 " 科學選擇授粉品種 " 授粉樹的配置,應視主栽品種來定,既要適應當地生態環境條件,又要與主栽品種花期基本一致,花粉量大,親合力好。表1是蘋果主要栽培品種對應的適宜授粉品種。
1.3 " 掌握科學的配置方法
" "1)新建園授粉樹的配置。一般每4~5行主栽品種配1行授粉品種,也可在各行主栽品種中每隔4~5株栽1株授粉樹(或全園按比例、零星均勻排布授粉樹)。前者便于管理,后者授粉效果更好。
" "2)高接授粉品種。對已定植好的園,多采用皮下枝接或舌接的方法,于春季蘋果樹展葉至初花期高接授粉品種。如換頭部位選擇在1年生枝上,也可于8—9月份進行芽接。
" "主要的高接方法有:①整株樹多頭高接。結合大改形要求達到的樹形標準,對已標定的永久樹,冬剪時徹底疏除對生、輪生、重疊及過強過弱的骨干枝,達到提干、落頭要求。展葉至初花期,換頭枝截留15~30 cm,對留下的4~5個永久枝用5~7 cm長的短接穗換頭,對臨時枝用15~20 cm長的長接穗換頭。②強位單枝高接。在永久樹上選擇最高位的優勢骨干枝,采取枝組多點式換頭。或冬剪時永久樹暫不落頭,到換頭時按標準高度留活樁落頭,同時在留的活樁上嫁接換頭。這種辦法需每株均換,暫時對產量影響不大。③臨時樹坐地嫁接。花期,將臨時樹根頸處土壤刨開10~15 cm深,截干,利用60~80 cm長的充實接穗齊地嫁接,接后用塑料膜包扎并培土堆,保濕促成活。待新梢長到30 cm左右時,去除塑料膜并綁支柱,防止折斷。同時,注意樹頭摘心控高,促其橫向生長,配合強拉枝等管理,2~3年即可大量成花。
2 " 花期放蜂
" "花期利用昆蟲活動能明顯提高授粉效果和坐果率。壁蜂是蘋果、梨、桃、櫻桃等薔薇科果樹的優良授粉昆蟲。一般5~10畝果園擺放1~2箱蜜蜂,或相隔50~60 m掛置壁蜂巢材,每畝100頭即可。為使壁蜂出巢期與蘋果花期相遇,應將頭年從巢管中取出的蜂繭或事先購回的蜂繭裝入罐頭瓶,用紗布和橡皮筋將瓶口封嚴,放在0~5 ℃條件下保存備用。開花前2~3天,將蜂繭放至田間。12月份剝開巢管取出蜂繭,裝入干凈的罐頭瓶中常溫保存,翌年2月份將蜂繭放入0~5 ℃條件下保存備用。壁蜂授粉每畝園只需80~100只壁蜂。放蜂時要經常保持坑內半水半泥狀態,以便為壁蜂筑巢提供材料。放蜂期間,嚴禁果園噴施農藥;防止風雨淋濕蜂巢而造成幼蜂死亡;防止螞蟻、蜘蛛及鳥類等對壁蜂造成危害。
3 " 人工授粉
" "花期遇到陰雨、低溫、大風、沙塵等不良氣候,會直接影響昆蟲活動和自然授粉;授粉品種配置量少、不勻,或與主栽品種花期不遇等,均會大大降低坐果率。建議提前購買商品花粉,或結合疏蕾收集多品種花朵剝取、干燥花粉,在盛花期(花朵開放的當天上午8:00—10:00)人工點授或液體噴授(水10 kg+花粉10~20 g) 中心花朵,可有效降低偏斜果率,提高坐果率50%。
4 " 噴營養液
" "初、盛花期上午8:00—10:00噴營養液(水100 kg+蜂蜜或蔗糖1 kg+硼砂0.3 kg+花粉 "100 g),也可在盛花期噴1次0.2%~0.3%益果靈或0.05%~0.1%稀土微肥,均能顯著提高坐果率,促進幼果發育。
" "另外,初花至盛花期噴0.1%~0.3%硼砂(硼酸),或500~1 000 mg/kg稀土微肥,都能夠提高授粉受精質量,從而保證坐果。