山坡地早實核桃良種建園技術

早實核桃具有結果早、產量高的特點，但對立地條件要求較嚴，若管理不善樹體容易早衰。筆者結合多年生產實踐，總結了秦巴山區山坡地早實核桃建園管理技術，供栽培者參考。

1 " 園址選擇

1.1 " 地形條件 " 選擇海拔500～1 200 m 、坡度小于20°的緩坡地，或者排灌良好、背風向陽的溝坪（臺）地。應在坡面的中下部土壤深厚處建園，避免在山谷、低洼下濕地和風口地帶栽植。

1.2 " 氣候條件 " 年均溫9～14 ℃;1月平均氣溫≥-2 ℃，極端最低氣溫≥-18 ℃;7月平均氣溫≤25 ℃，極端最高氣溫≤39 ℃?！?0 ℃有效積溫3 500～4 300小時。年日照時數≥2 000小時，年降水量500～1 000 mm，4—10月相對濕度60%～80%，無霜期195天以上。

1.3 " 土壤條件 " 土層厚度≥1 m，土壤質地疏松肥沃，保水、保肥、透氣性良好的壤土、沙壤土或輕黏土，土壤pH值6.5～8.5。地下水位低于地表2 m以下。

1.4 " 環境條件 " 核桃園附近無礦區（如鉛礦、汞礦、鎘礦、砷礦以及其他放射礦等）;無工業廢氣或煤煙排放;無生活垃圾或工業、醫療廢棄物填埋場;水源（地下水）、大氣、土壤無污染。使用的農藥、化肥等符合國家有關綠色農產品生產環保要求。

2 " 整地標準

" "緩坡地建園時，應先沿等高線整修水平梯田或水平階，田面土層厚度應在1 m以上，再按設計密度挖0.8～1 m見方的大穴或魚鱗坑。挖穴時，應將表土和心土分開堆放，每穴施用充分腐熟的農家肥20～30 kg，與表土混合均勻填入坑內，心土覆蓋其上，直至將坑穴填滿。春季栽植于先一年秋末冬初整地，秋季栽植于栽前1個月整地。

3 " 種苗選擇

3.1 " 品種選擇 " 選用經省級以上鑒定，在本地引種表現良好的早實核桃品種，如國家林業局鑒定命名的首批早實核桃新品種，主要有遼核1號、3號、4號，香玲、魯光、中林5號、溫185、西扶1號等。

" "立地條件較好、海拔較低處，宜選用香玲、魯光、溫185等豐產性強的品種;立地條件較差、海拔較高處，宜選用遼核1號、遼核4號、中林5號、強特勒等適應性強的品種。每個園以1～2個主栽品種為宜，同時要選擇1個花期相匹配的品種作為授粉品種，按8 ∶ 1的比例呈帶狀配植。

3.2 " 苗木選擇 " 選用1～2年生Ⅰ級良種嫁接苗栽植，品種純度要求95%以上。具體標準：苗高60 cm以上、地徑1 cm以上，主根長度 " " 20 cm以上，側根15條以上，接口愈合良好，苗木充實、健壯、無病蟲危害。若是長途調苗，要經嚴格的病蟲檢疫和保濕包裝。

4 " 科學栽植

4.1 " 栽植時間 " 秋末冬初或早春均可，秦巴山區秋季降水量大，土壤墑情好，以秋末栽植為好。春栽宜在3月中下旬，秋冬季栽植宜在11月上旬至11月底。

4.2 " 栽植密度 " 坡塬地建園時，栽植密度為 " 4 m×6 m或4 m×5 m，每畝27～33株。緩坡臺田栽植時，按地形和田面寬度靈活安排，一般每畝30株左右，應在梯田堰邊向內1.5 m處栽植。

4.3 " 栽植技術 " 栽植前，將起苗時造成的苗木根系傷口修剪整齊，并拉線定距，以保持均勻的株行距。栽植時，先用鐵锨在坑穴的中央挖一深30 cm左右的小穴，再將苗木根系放入穴內，隨后埋土。埋土深度以高出原根際土壤3～5 cm為宜。要做到栽直扶正、根系舒展、埋土緊實。栽植后，立即灌足定根水，待水下滲后覆土保濕， "同時樹盤覆蓋1～1.5 m2的地膜，最后修筑蓄 " "水盤。

4.4 " 栽后管理 " 春季發芽后及時抹除定干高度以下的萌芽，同時摘除花芽。苗木成活穩定后，及時檢查成活率。對未成活者，用同品種Ⅰ級苗補植。高寒地區幼樹栽植后，應于當年越冬前采取堆土、包扎、樹干涂白以及樹下覆膜等防寒措施，以改善樹體周圍和根際小氣候。

5 " 合理間作

5.1 " 間作物選擇原則 " 間作物應選擇低稈（高度50 cm以下）、矮冠、淺根性及無攀援習性的作物，盡量避免與核桃樹爭水、爭肥、爭光。間作物生長周期要短（不超過兩年），收獲期要早，且與核桃樹無共同病蟲寄主。

5.2 " 間作期 " 定植后至園地郁閉前可進行適當間作，采用行間帶狀間作方式。間作時要留出距樹干1.5 m的樹盤或1～1.5 m的空帶，隨樹冠擴大逐年減少間作面積。當樹冠郁閉后，及時停止間作。

5.3 " 間作模式

" " 1）果糧（油）間作。糧油作物具有生長期短、成熟早、易耕種的特點，常用作物有大豆、四季豆、花生、油菜、馬鈴薯、紅薯等。

" "2）果藥間作。間作適銷對路的中藥材，如丹參、板蘭根、白術、生地等。間作的中藥材必須在兩年內采挖。

" "3）果菜間作。地勢平坦、有灌溉條件、緊鄰城鎮、菜有銷售市場的地方，可間作大白菜、蓮花白、草莓、蘿卜、辣椒以及各種青菜等蔬菜 "作物。

" "4）果肥間作。立地條件較差、肥源不足、樹勢衰弱的山地核桃園，可以在園內隔年間作綠肥作物，如毛苕子、豌豆、三葉草等，于開花現蕾期通過全園中耕埋入土中，增加土壤有機質，改善土壤理化性狀，促進核桃健壯生長。

6 " 整形修剪

" "整形修剪一般在樹體落葉后1個月或萌芽前1個月進行，避免在1月份修剪，以減少傷流。長勢過旺的樹還可在夏季（6月中下旬）補充修剪。

" "1）整形。干性強的品種整成主干疏層形。一般干高0.8～1.2 m，留5～7個主枝，分2～3層配置。層間距40～50 cm，選留5～7個主枝，每個主枝上再均勻配置3～4個側枝。6～7年后落頭開心，樹高一般不超過6 m。

干性弱的品種可整成多主枝開心形，干高0.7～1 m，選留3～5個主枝，每個主枝上配置4～5個側枝。再在每個側枝上培養3～4個二級側枝。整形宜早不宜晚，要在5～6年內基本完成。

" "2）修剪。幼樹、初果樹修剪主要是培養各級骨干枝，使其形成良好的樹體骨架。要及時控制頂端優勢和背后枝，調節各級骨干枝長勢，培養結果枝組，并及時處理過密枝、交叉枝、重疊枝、競爭枝、干枯枝、病蟲枝，以防內膛擁擠和背后枝下垂，造成主從不分，樹形紊亂。盛果期樹的修剪宜及時平衡樹勢，調節生長與結果、衰老與更新的矛盾，改善樹冠通風透光條件，更新復壯結果枝組，克服大小年現象，延長盛果期年限。對已形成的大小年樹，除合理實施土肥水管理外，大年的前1年要適當進行重剪，促進發枝;小年的前1年要輕剪，以疏枝為主，多保留中 庸枝，以達到大年不大，小年不小，豐產穩產之目的。

7 " 土肥水管理

7.1 " 土壤管理 " 每年秋末或早春深耕1～2次，深度20～55 cm，生長季節中耕除草2～3次，使園內保持土松、草凈。

7.2 " 施肥 " 秋末或早春結合深翻施入基肥，以廄肥、人糞尿為主，可在樹冠下挖深、寬各 " " "25 cm環形溝槽施肥，施肥后覆土?；ㄇ盎ê螅?—6月）視樹勢追施復合肥和速效氮肥，施肥方法是在樹冠下挖穴狀或深25 cm的放射狀溝槽，施肥后覆土。施肥量可按樹冠投影面積計算，每年1 m2樹冠投影面積施農家肥5 kg、復合肥（磷酸二銨）75 kg、速效氮肥（尿素）50 kg。

7.3 " 病蟲防治 " 堅持預防為主、綜合治理的原則，采取以地下墾復擴盤、清除枯枝落葉、剪除病蟲枝、撿拾深埋蟲果、合理整形修剪等農業措施為主，以藥劑防治為應急手段的綜合防治策略，抓住有利時機，開展群防群治。

7.4 " 適時采收 " 核桃必須充分成熟后才能采收。早實核桃比當地晚實核桃成熟期晚10～15天，適宜采收時間為樹上1/3以上青果的果皮自然開裂，果面由綠色變黃綠色。若提前采收，果仁不飽滿，含油率低。

（本文經商洛市核桃研究所王根憲指導，在此表示感謝）