日前,三星生活家電全國巡回品鑒會走進“羊城”廣州,集中展出了全系生活家電旗艦產品,包括“品道主廚”品式多門冰箱、“揉揉凈”全自動洗衣機、“空凈藍旋風”空氣凈化器、“旋風金剛”智能機器人吸塵器以及家用中央空調和智能門鎖。
其中最引人關注的是 “品道主廚”系列品式多門冰箱。在產品設計之初,三星設計師創新地將上層設計成寬體冷藏室,下層左、右兩側分成冷凍室和寬帶變溫室。三個獨立的空間,結構如同一個“品”字。這款冰箱在冷藏室底部開辟出一個可獨立控溫的“主廚料理區”。當開啟“主廚模式”時,該區域溫度會被鎖定在-1℃,溫差可控制在±0.5℃,從而讓肉類在最接近冰點(細胞液冰點在-1.7℃左右)的溫度下完成預處理,保持食材最佳品質及口感。
配合大空間產品設計,同時更好地滿足各類高端食材苛刻的保鮮需求,三星創新地提出了“3-2-1制冷”概念。“3”代表獨立的“無霜保濕三循環制冷系統”,能夠獨立控制各間室溫度、保持冷藏室內部濕度,同時有效避免了食材串味;“2”是三星獨家配置的“智能變頻雙壓縮機”,為冰箱制冷提供強勁動力,也為精控保鮮功能提供了性能保障;“1”是一塊金屬勻冷卻板鑲嵌在冰箱內部,利用金屬特性使食物冷卻更快速,室內溫度更均勻,保持更加的蓄冷效果。
此次品鑒會,三星還特別邀請了米其林餐廳廚師、法國藍帶銀獎主廚蔡聞天到現場進行了一次別開生面的“名廚烹飪課”。通過專業主廚的視角,對三星高端家電進行品評?!懊麖N烹飪課”讓現場嘉賓在品嘗美食的過程中也感受到了三星生活家電對高品質生活的極致追求。