食材:龜苓膏粉,芒果,蜂蜜。
做法:
1.將芒果切成小粒,龜苓膏粉用涼水沖開和勻。
2.將龜苓膏粉倒入模具中,不用刷任何東西很好脫模。
3.放入微波爐中用小火烤1~3分鐘,觀察一下,里面的龜苓膏成形即可拿出。
4.將成形的龜苓膏從模具中脫模倒入盤中,淋上蜂蜜,撒上芒果粒,放入冰箱冷藏室內(nèi)冰2小時(shí)即可食用。
小提示:
1.龜苓膏、粉各不相同,一定看好說明書上要求的水與粉的比例。
2.用微波爐烤的時(shí)候多觀察,這個(gè)跟微波爐功率和龜苓膏粉調(diào)制稀稠有很大關(guān)系,因此成型固定住為最佳,可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整時(shí)間。