印刷油墨中苯系物危害性的探討

摘 要：現今，“綠色”“環保”“安全生產”“新能源”等字眼出現的頻率越來越高，人們對綠色環保、綠色安全的的呼聲也是水漲船高。油墨是印刷的主要組成部分，印刷所面臨的環保與安全問題也被推到風口浪尖。印刷油墨中的成分也被研究了多種方法進行試驗檢測并得出結論，印刷油墨中含有的苯及苯系物對環境與人都有直接的影響與危害。眾所周知，食品、玩具的包裝外表看似豐富多彩、吸引人們購買。殊不知包裝印刷油墨中都含有對人體有害的物質。本文首先了解苯及苯系物，其次分析了油墨中苯及苯系物對環境與人體的危害，并探討了怎樣去避免這種危害。

關鍵詞：油墨 苯及苯系物 危害

中圖分類號：O657 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2015）04（a）-0000-00

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“印刷品”在當今社會幾乎隨處可見，任何物品包裝都有著色彩斑斕的顏色，豐富多彩的圖案，這些都離不開油墨。油墨中含有的物質也是人們比較關注的。現在有些發明公開了印刷油墨中苯及苯系物的測定方法，它的主要步驟是以氟苯為內標物，采用質譜聯用法來測定印刷油墨中苯及苯系物的具體含量為多少。通過這樣的測定方法，操作過程安全簡單，自動化引入程度高，實現測定的連續性。這項測定發明足以科學說明印刷油墨中含有苯及苯系物，并且靈敏、快速準確的檢測了印刷油墨中苯及苯系物的含量，從而能進一步控制印刷油墨中苯及苯系物的含量問題。

1了解苯及苯系物

苯及苯系物是一種無色淺黃透明油狀的液體，氣味強烈芳香，易揮發，易燃，具有毒性。苯系物對人的危害主要表現為：頭暈、頭痛、惡心、嘔吐嚴重者可能發生昏迷抽搐等癥狀。苯及苯系物主要來源是建筑材料的有機溶劑，裝飾材料，人造板家具以及粘合劑的溶液。目前苯系物主要包括苯、甲苯、乙苯、二甲苯、異丙苯、苯乙烯等。目前苯是世界公認的致癌物質之一。

2 印刷油墨中苯及苯系物的危害性

包裝材料印刷的重要材料便是油墨。新型化的包裝材料使得印刷油墨使用的范圍越來越廣泛，目前為止，幾乎所有的食品、玩具包裝都離不開印刷油墨的裝飾。目前我國仍然是以苯類油墨為主。我國一些唯利是圖的廠家為了降低成本，便大量的使用甲苯，使得甲苯溶劑殘留的問題，對人們造成了嚴重的危害。

（一）印刷油墨中苯及苯系物的應用

現今，印制圖案的油墨中往往被檢測出含有大量的苯。在國家質檢督查的一次隨機檢查復合型食品包裝膜的塑料彩印相關企業中發現竟有71%以上的食品包裝苯殘留竟然遠超出國家標準。曝光的奶粉企業竟然首當其沖，設想這樣生產經營，完全相當于把奶粉裝進了劇毒的口袋，對人的傷害更是不言而喻的。廠家在生產包裝時，為了使濃稠的油墨快速印制在用于食品包裝的塑料膜上，便在油墨中添加一種促進干燥和稀釋作用的混合溶劑。我國復合包裝袋上印刷的油墨，多數都是甲苯、二甲苯的有機溶劑型凹印油墨。由于目前市場的甲苯提取來源的不同，純度和價格也相差甚遠，于是有些企業若在生產食品包裝袋是使用純度較低的廉價甲苯，那么苯殘留的會更多，對人體造成的危害更是難以想象。

（二）印刷油墨中苯及苯系物產生的危害

有機溶劑是印刷油墨的重要成分，因為它可溶劑較多自然樹脂與合成樹脂。其中的有些成分會直接損害人體及皮下脂肪。試想一下，在人們對包裝食品的日益需求嚴重情況下，包裝袋所用的印刷油墨中的苯及苯系物嚴重超標，長期下去就會使皮膚干裂，粗糙。如若不小心參透皮膚或血管，會危及人的血球及造血功能。通過呼吸吸進肺部更會傳送到其他器官，甚至可能引起慢性中毒，對人體健康有很大害處。另外復合包裝材料在印刷過程中要使用大量的油墨、有機溶劑和粘合劑等。這些物品中都有致癌物質苯及苯系物，食品雖無直接接觸，但在儲存過程中，有毒物質會滲透到食品中，雖然在加工過程中這些苯及苯系物溶劑得到干燥，但是部分殘留的溶劑還是會遷移到食品中，危害人體的健康。且苯是一種揮發性極強的物質，在印刷的過程中極易釋放到大氣中，給環境造成不可估量的污染。上述食品包裝袋是目前關注度極高的問題，不只是食品袋，各種物體彩繪的包裝印刷油墨中苯超標的話都會對人體與環境造成危害。列如：大家可能會有相似的經歷，新買的雜志會有一股刺鼻的氣味，經國家環保質量檢測中心指出，新雜志的氣味來源來印制雜志的油墨，而正是因為油墨中的苯，產生刺激的氣味，尤其是彩色油墨，短期吸入會讓人感覺頭暈惡心等不適癥狀，長期接觸苯可引起骨髓與遺傳損害，甚至引發白血病，這對經常翻看雜志的愛好者來說無疑是一種打擊，一種警告。

3如何避免印刷油墨中苯及苯系物危害性的探討

（一）研制油墨中苯及苯系物的檢測方法

目前我國有多種測量印刷油墨中含苯量的檢測方法，但是此類方法費用頗高，資金的限制讓一部分中小型企業望而卻步。因此國家有關研究部門可研發多種印刷油墨中苯及苯系物的測定方法，大中型企業有適合匹配的檢測方法，小型企業也可通過低成本來檢測印刷油墨中苯及苯系物的含量，做到不超標的安全可靠范圍內方可使用。

（二）應用新型無毒無害油墨

目前歐美國家已經興起使用無苯油墨，這是印刷油墨發展的必然結果。雖然我國沒有明確的禁止使用含苯油墨，由于無苯油墨的造價要遠遠高于含苯油墨，所以含苯油墨使用還是比較廣泛。隨著經濟的快速發展，含苯油墨會被無苯油墨逐漸取代，安全環保的時代也即將到來。

（三）國家對印刷油墨中苯系物含量的控制

目前國家質監局在標準上是有推薦的，比如近年來我國已經對食品的內包裝做出要求，雖然沒有強制，在一定限度上減輕了對人體造成的危害。但是這是遠遠不夠的，我國需要制定強有力的措施：比如制定強制的標準，并進行有效的監視來遏制苯殘留超標的普遍現象。對于苯含量超標的企業給予一定程度的懲罰，可以在一定程度使某些企業認識到國家的重視度。

4 總結

隨著我國經濟的飛速發展，無苯印刷油墨會取代含苯油墨，食品與用品將不會給人們帶來任何困擾。含苯印刷油墨給人們帶來的危害在國家的強制逐漸中將會消失，合格的原材料、食品接觸材料和容器定會生產出安全放心的產品。人們關注的“綠色食品”“綠色環保”會在我國的高度重視的得以實現。

參考文獻

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[2] 梁學凱，姜杰，費強，周建光，李明，許曉宇，金欽漢，金偉，食品包裝用塑料袋中殘留苯系物的快速檢測[J]，理學分冊，2007