大豆優質高產栽培技術

大豆是我國主要經濟作物之一，具有特殊的營養價值，而且又是一種輪作倒茬非常好的前茬作物，所以發展大豆生產既是國計民生所必需，又是農業生產用地養地不可缺少的。現筆者將其高產栽培技術介紹如下。

一、品種選擇和處理

因地制宜，培育和選用適應性廣、抗逆性和抗病能力強、純度高、不帶病蟲害的大豆品種，保證為種子發芽率在90%以上、光合效率高、葉片透光高、株型收斂的多花多莢高產良種。播前進行種子篩選和晾曬。選種時要選粒大飽滿、純度高、不帶病蟲害的大豆種子。播種前做好種子處理工作。采用藥劑、根瘤菌拌種或種子包衣。藥劑拌種時，用50%多菌靈按種子重量的0.4%拌種，以防治根腐病。拌種隨拌隨播，處理后的種子不宜過夜。

二、足墑早播，提高播種質量，及時間苗、定苗，中耕除草，使幼苗生長健壯，植株積累充分的養分，以供應花莢發育的需要，減少脫落。夏播大豆多為麥收后搶時播種，早播對大豆產量影響顯著，墑情不足時要進行灌溉播種。推廣機械條播，利于苗全、苗勻。播深以5 cm為宜，播量45～75 kg/hm2。一般采用寬窄性條播，行距40 cm，株距12～14 cm。大豆出苗后進行查苗。對土壤墑情差、搶墑播種的，出現較大墊片面積的缺苗，要及時補水補籽。大豆3葉進行中耕滅茬，一般中耕2～3次，鋤深度不超過3 cm。大豆3～5葉時要進行間苗定苗，一般實行人工間苗，使大豆植株分布均勻。間苗時拔除弱苗、病苗、小苗和雜株，單株留苗，留壯苗、好苗，保證苗全、苗齊、苗均、苗壯。留苗密度早熟品種留苗22.5萬～27.0萬株/hm2;晚熟品種留苗18.0萬～19.5萬株/hm2。

三、加強田間管理

1、破除板結。大豆播種后如遇暴雨，表土已形成板結層，會使子葉出土困難，輕者缺苗斷壟，重者要毀掉重種，若能及時破除板結，大豆仍有望正常出苗。破除板結的時間要在雨后表土泛白時進行，太干太濕效果都不好。方法：一是人工鋤，二是用耙破除。

2、查苗補種，間苗定苗。大豆出苗后，應逐行查苗。斷壟25cm以內的，可在斷壟兩端留雙株;斷壟25cm以上者，應補苗或補種。補苗越早越好，最好將子葉展開、對生單葉尚未展開的芽苗進行帶土移栽。移栽應于下午4時后進行，移栽后及時澆水。補種也應及早進行，可浸種催芽后補種。在全苗的基礎上，實行人工間苗，使大豆植株分布均勻，有利于地上部的生長和根系、根瘤發育，協調地上部和地下部、個體和群體的關系，合理利用地力和光熱資源。間定苗時拔去弱苗、病苗、小苗、密集成堆的苗和雜株，留壯苗、好苗，保證苗全、苗齊、苗勻、苗壯。

3、中耕除草。中耕不僅能消除雜草，而且可以改善土壤物理性狀，能保墑防旱，增產效果顯著。一般中耕2～3次，間苗后進行第1次，苗高15～17cm進行第2次，開花前進行第3次。深度以第1次淺、第2次深、第3次再淺為原則。除草還可以用化學除草劑：①播后芽前除草劑。可使用乙草胺，使用時嚴格掌握藥量和用水量，土壤墑情好可適當減少水量;如墑情較差，比較干旱，一定要加大水量，但藥量不需增加，一般用水600～900kg/hm2。②苗后除草劑。15%的穩殺得750～900mL/hm2除單子葉雜草，25%苯達松水劑4 500mL/hm2除雙子葉雜草，防除菟絲子及單子葉雜草可使用48%的地樂胺乳油3 375～3 750mL/hm2對水450～750kg噴霧。

4、肥水調控。大豆開花結莢期酌情追施尿素75kg/hm2，同時葉面噴施尿素、磷酸二氫鉀及微量元素鉬、鋅、硼等，可起到明顯的增產效果。大豆開花鼓豆期遇旱澆水，雨多時注意防水排水。苗期如雨水較多，開花前用20%的多效唑450～600mL/hm2對水600kg，適當化控防徒長。

5、預防大豆落花落莢。落花落莢是大豆生產中的普遍而又嚴重的問題。大豆花莢脫落的主要原因：生長發育失調;土壤養分供應不足;植株群體光照惡化;病蟲危害;暴風雨襲擊等。主要預防措施：①培育和選用光合效率高，葉片透光率高，株型收斂的多花多莢的高產良種。②細致整地，提高播種質量，及時間苗、定苗、中耕除草，使幼苗生長健壯，植株積累充足的養分，以供應花莢發育的需要，減少脫落。③合理密植，并搞好植株株行配置，保證在較理想的群體狀態下，使個體發育健壯，協調植株體內養分分配矛盾。④科學合理施肥，保證有充足的養分供應，促使苗壯，增強葉片光合能力，多積累光合產物，滿足花莢的營養需要，減少脫落。⑤依據大豆生育特點，花莢期旱時要灌水，澇時要及時排水。⑥加強病蟲害的防治。⑦大豆的生育前期若出現營養生長過旺，噴施生長調節劑，調節營養生長和生殖生長失調的狀況，從而減少脫落。

四、防治病蟲害

蟲害主要有蚜蟲、玉米螟、食心蟲、豆莢螟等;病害主要有霜霉病、銹病、灰斑病，一旦發生，要及時防治。苗期用10%蚜虱凈300 g/hm2或50%抗蚜威90～120 g/hm2或10%吡蟲啉300 g/hm2對水450～600 kg/hm2噴霧防治蚜蟲;初花期，用20%病毒A 1 500 g/hm2加50%托布津或代森鋅1 500 g/hm2對水600～750 kg/hm2噴霧防治銹病、枯萎病、葉斑病、病毒病;盛花期用20%氰戊菊酯乳油300～600 mL/hm2對水600～750 kg/hm2，防治大豆食心蟲和豆莢螟;花莢期用50%氯氰菊酯1 200 mL/hm2，或40%辛硫磷750 mL/hm2對水600～750 kg/hm2防治大豆卷葉螟、斜紋夜蛾和蚜蟲。

五、適時收獲

大豆黃熟期，葉片脫落80%，豆粒發黃，大部分豆莢發黃，小部分變褐時收獲為宜。割茬高度以不留莢為準，收時不丟枝，不炸莢、落粒。

（作者單位：151803 黑龍江省巴彥縣豐樂鄉農業技術綜合服務中心）