有問必答

怎么能讓我瘦3千克？

堅持鍛煉。如果消耗的熱量大于吸收的，你身上的脂肪會慢慢減掉。這個過程不會很快。如果減肥那么容易，胖人就不會那么煩惱了。另外，體重并不能確切地反映身材的胖瘦程度，減肥可不等于減重，你瘦3千克不等于你身上的脂肪減掉了?？赡苤皇撬譁p少了，宿便排出了一些。最重要的是減去身上多余的脂肪。

怎么測量體內有多少脂肪？

有很多方法可以測量，但目前比較準確的方法是水下稱重法。因為人體脂肪和非脂肪成分的比重不同，在水中的浮力是不同的。通過這個辦法可以測出人體的體積、密度、人體在水中和陸上的體重變化等，從而計算出體脂率。其他還有生物電阻法、皮脂厚度測量法等。無論采用哪種方法測量，所得的結果都存在一定誤差。

最好的方法就是持續每天30分鐘左右的全身有氧運動，跳繩、游泳、打球、慢跑都可以。最簡單的就是快步走，例如每天快走30分鐘上學。

怎么測量體內有多少脂肪？

有很多方法可以測量，但目前比較準確的方法是水下稱重法。因為人體脂肪和非脂肪成分的比重不同，在水中的浮力是不同的。通過這個辦法可以測出人體的體積、密度、人體在水中和陸上的體重變化等，從而計算出體脂率。其他還有生物電阻法、皮脂厚度測量法等。無論采用哪種方法測量，所得的結果都存在一定誤差。

那我會不會鍛煉成“肌肉女”呀？

我們每個人都需要有肌肉，鍛煉是會讓肌肉強壯一點。但日常這么點兒運動量，不可能把肌肉練得像健美運動員那樣的。

人體內的脂肪是不是越少越好？

不是。人體內脂肪占體重的比例叫做體脂率。構成身體的成分中，水占體重的60%～70%，蛋白質占15%～20%，礦物質占5%～6%，脂肪則占13%～20%。正常男女的體脂率略有差異，男性約為14%～18%，女性為20%～25%，小孩的會更高一些。體脂率過高，就會肥胖，引起各種慢性疾病；而過低也會引起內分泌失調等疾病。

錯。不要把自己的身體想象得這樣笨，它可精明得很咧！當身體“發現”飲食供應時間與分量都不正常時，它更會抓緊每一個可以吸收儲存的機會，防止忽然“斷糧”而必須忍饑耐渴的痛苦。如果你一下子什么都不吃，接著又鉚足勁來暴飲暴食，不但不會變瘦，還會傷了腸胃，連健康都搞垮掉。

錯。肉類食物的主要成分是蛋白質和脂肪，肥胖雖然和吃肉有關，但不僅僅是這個原因，過量食用任何食物都有可能使我們變胖。另一方面，人體必需的三大營養物質就是蛋白質、脂肪和糖類，缺一不可，所以不要怕吃肉。當然，對于實在不喜歡吃肉類食物的人來說，從其他食物中也能獲得一定的蛋白質和脂肪，比如雞蛋、牛奶、堅果、植物油。很多種蔬菜，甚至連大米里也含有少量的蛋白質。如果僅僅為了減肥而不吃肉，就沒必要了，適當少吃即可。

錯。主食里含有大量的被稱作“碳水化合物”的糖類，這是人體最主要的能源物質，人體不能缺少它。少吃主食對減肥固然有相當的幫助，但完全不吃主食，可能很快讓我們感到體力減退、情緒失控，造成身體各種功能的障礙！

不一定，要看情況。一般水果的成分以“水”為主，熱量都不太高，也含有豐富的維生素，是減肥期間最好的“甜點代用品”。但水果中含有糖分，吃多了，搞不好比吃了少量蛋糕還要肥。此外，水果里的蛋白質也沒有蔬菜含量高。可別傻傻地用水果“代替”蔬菜哦！