廖倫濤
我下鄉的鹽亭縣是個典型的農業縣。落戶的那個公社又全是高低不平、橫七豎八的山地。當地的農民那時非常窮,靠掙“大寨工分”吃飯,一個全勞動日的價值只有三四角錢,要是哪家人孩子多、出工少的話,全年下來還要“超支”。當地全年基本上沒大米吃,除了少量的麥子,一天三頓大都是紅苕、玉米、酸菜了。我下鄉的第一年恰又遇天旱,也就只分了十來斤“水谷子”。試想,如果那時不是靠紅苕、酸菜撐著,我興許將和很多人一樣難有今天!還記得,在我當知青的五年多時間里,就曾在兩個年頭接濟過南部、西充縣逃荒而來的人。那時,只要給上一碗玉米、幾斤紅苕,他們就叫娃娃們給你磕頭不止。千恩萬謝后,眼里頓時又增添了幾分力氣和光輝。還有幾個姑娘,就是為了在天旱時能頓頓有這紅苕吃,竟不惜以身相許,嫁到了這里……
天長日久,我和紅苕結下了深深的情緣,我開始理解生活,熱愛勞動,努力磨煉自己。一場透雨后,我同大家一身雨披出門栽紅苕。不需要打窩施肥,不久,它們便爬滿了一個又一個山頭。
最高興的大概莫過于收紅苕的季節了。整個生產隊沸騰了。一畝地要收上千斤,成堆成堆的,滿地呈亮。大人小孩三五成群,肩挑背扛,把分到的紅苕一趟趟送到自家的苕窖里。然后,小心伺候,悉心保管,全靠它過日子!
時光飛逝,轉眼到了改革開放30多年的今天,我們的國家繁榮富強,日新月異。廣大城鄉發生了翻天覆地的變化,人們的吃、穿、住、用、行都在跨臺階、上水平,正在向全面建設“小康”目標邁進。自然,這時的紅苕也就不被人那么看重了。
(摘自《綿陽日報》)