廚房里的“槍聲”

喬志偉

星期天，我正在家里津津有味地看著電視，突然聽到了一陣怪聲——“嘭嘭嘭”，好像是戰(zhàn)爭(zhēng)電影中的機(jī)槍聲。接著又聞到一陣怪味。近前一看，哦，原來是媽媽在做飯。

我媽媽的廚藝很差，炒菜時(shí)更可怕。

只見她手持菜刀，小心地、動(dòng)作極其別扭地將一塊五花肉切開，我看著都膽戰(zhàn)心驚，真怕她會(huì)切到手，因?yàn)檫@是發(fā)生過的“慘劇”。隨著“咔吱、咔哧”的聲音，艱難的切肉征程終于結(jié)束，媽媽長舒了一口氣。緊接著，媽媽端起一大碗油，倒入鍋中，油點(diǎn)立刻跳了起來，真像是油鍋在向媽媽“開槍”，“啪啪”作響，一個(gè)個(gè)油點(diǎn)燙得媽媽“嗷嗷”直叫。情急之下，媽媽將肉扔入鍋中，胡亂地撒上作料，30分鐘后，獨(dú)具風(fēng)味的“怪味燒肉”總算做好了。

我以為終于可以安靜一會(huì)兒了，但媽媽又打開了煤氣灶。

這一道菜是青椒牛柳。媽媽先把綠油油的青椒切成塊，然后又向鍋里倒了不少油，接著將青椒當(dāng)成手榴彈，扔入油的“大本營”中。鍋里“啪啪”作響，又燙得媽媽“啊啊”尖叫。她定定神，繼續(xù)把牛柳扔進(jìn)了鍋里。就在這時(shí)，媽媽的手機(jī)響了，她花了足足十分鐘來接電話，可憐的牛柳完全被拋在了腦后。等她想起來時(shí)，牛柳已變成了“黑蟲”，鍋里混沌一片，但她居然還是厚著臉皮將菜盛進(jìn)盤子里，端了出來。

我站在餐桌邊對(duì)媽媽說：“算你狠！”

吃著這兩盤面目全非、味道更是讓人哭笑不得的菜，我的臉皺成了一個(gè)“小苦瓜”。親愛的媽媽，我真的很“佩服”你??！

指導(dǎo)老師/劉佳

發(fā)稿/莊眉舒

一句“算你狠”把我逗樂了！志偉，你真的把這兩盤“黑暗料理”咽下去了？//@小靜老師：通過志偉的生動(dòng)描寫，一個(gè)似乎從來沒下過廚的媽媽形象躍然紙上！