新涼香蘋果腐爛病防控試驗

孫俊寶等

摘 要：2012-2014年，在新建新涼香蘋果示范園內，進行了蘋果腐爛病的防控試驗。結果表明：1.2%辛菌胺醋酸鹽水劑、丙烯酸外墻涂料和108膠混合制成的樹體涂劑，是成功防控蘋果腐爛病的長效、低毒、低殘留的殺菌涂劑。需要注意的是，涂劑的使用應該選擇在果樹落葉后陽光充足的午后進行，涂抹部位主要包括果樹1 m以下主干及主要分枝開杈處，防控時間可以長達1年。

關鍵詞：新涼香；蘋果腐爛?。环揽?/p>

文章編號：1005345X（2015）03001002 中圖分類號：S436.611.1+1 文獻標識碼：B

蘋果樹腐爛病是由弱寄生菌引起的一種重要病害，在我國蘋果產區發生普遍、危害嚴重，輕者枝干殘缺，影響產量；重者全株死亡，甚至全園毀滅 [1]。

2012年4月，山西省農業科學院果樹研究所新建新涼香示范園30 hm2。由于是在荒廢近10年的老果園基礎上新建，且沒有及時采取防控措施，當年就爆發了嚴重的腐爛病，病株率達到了25.4%。為了控制蘋果腐爛病的危害，確保示范園的順利建成，我們開展了以下試驗，成功找到了一個通過無公害涂劑防控蘋果腐爛病的辦法，現將試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗園概況

試驗設在新涼香蘋果示范園。該示范園面積30 hm2，主栽品種為新涼香，基砧為八棱海棠，中間砧為SH9，授粉品種為丹霞，株行距3 m×4 m，樹形為小冠疏層形，樹勢中庸，肥力一般，有灌溉條件，地勢平坦。2012年8月在新涼香示范園進行了蘋果腐爛病的綜合調查，主干發病率為61.9%，有45.8%發生在中間砧與品種的嫁接口附近；主枝發病率26.6%，有71.2%在主枝基部；分枝發病率11.5%。

1.2 試驗處理與方法

供試材料1.2%辛菌胺醋酸鹽水劑由山東勝邦綠野化學有限公司生產，丙烯酸外墻涂料由山西省太原市龍彩涂料有限公司生產，108膠B型（高分子聚乙烯醇）由山西省太原市龍彩涂料有限公司生產，洗衣粉和食鹽為市售。

試驗以田間小區隨機排列進行，每小區每處理病斑數20個，重復3次 。試驗設4個處理。處理①，通過手提電動攪拌器，把1.2%辛菌胺醋酸鹽水劑、丙烯酸外墻涂料、108膠與水按比例制成100倍液的涂劑；處理②，通過手提電動攪拌器，把1.2%辛菌胺醋酸鹽水劑、丙烯酸外墻涂料與水按比例制成100倍液的涂劑；處理③，通過手提電動攪拌器，把1.2%辛菌胺醋酸鹽水劑、洗衣粉、鹽和水按比例制成100倍液的涂劑，此3個處理均在涂抹前采取病斑刮除措施；處理④為對照：只刮除腐爛病斑，不采取其他措施。處理區與對照區在生態環境、栽培管理水平方面基本一致。2012年12月選擇陽光充足的午后，用毛刷將配制好的涂劑均勻細致地刷涂樹體2 m以下部位。以病斑干縮，并產生有愈傷組織為治愈。反之，病斑向外擴展超出原界限為復發。2013年11月調查統計各小區試驗處理病斑的復發病斑數，新增病斑數及侵染部位，計算病斑復發率、治療效果和預防效果。計算方法為[2]：病斑復發率=病斑復發個數/調查病斑個數×100%；治療效果=（對照病斑復發率-處理病斑復發率）/對照病斑復發率×100%；預防效果=（對照新增病斑數-處理新增病斑數）/對照新增病斑數×100%。

2 結果與分析

2.1 不同處理對蘋果腐爛病的控制效果

試驗結果表明（表1），1.2%辛菌胺醋酸鹽水劑、丙烯酸外墻涂料、108膠與水按比例制成100倍液的涂劑對病斑的控制效果明顯優于對照。處理②和處理③也在一定程度上起到了控制作用，但效果不如處理①。處理①的治療效果達到了89.4%。

2.2 不同處理對蘋果腐爛病的預防效果

試驗結果表明（表2），預防蘋果腐爛病侵染效果最好的是處理①，其預防效果達到了65.4%。主干沒有發現新增病斑，主枝只有1個病斑。截止到2014年秋季末調查，新生病株率控制在2.52%，且88.9%的侵染部位均在直徑1 cm以下的分枝。

3 結論與討論

多年來， 用于防治蘋果腐爛病的殺菌藥劑十分廣泛， 其中生產上最常用的是40%福美砷可濕性粉劑。但長期使用有機砷等制劑防治蘋果腐爛病，對土壤、水質環境和果品安全已構成一定的威脅，國家已明令禁止使用。試驗中選用的1.2%辛菌胺醋酸鹽水劑是一種氨基酸類內吸性殺菌劑，具有高效、低毒、無殘留等特點，并有較好的滲透性，對侵入樹皮內的潛伏病菌有一定的鏟除作用[3]。高玉軍[4]等認為傷口是蘋果樹腐爛病侵染發病的關鍵所在。傷口涂劑應是安全、低毒、具有良好的成膜性能，同時具有足夠好的耐水性和耐凍融性才能對蘋果腐爛病病斑起到良好的防控效果。本試驗處理①因添加了108膠比其他處理具有更好的耐水性，所以對病斑的控制效果及預防腐爛病效果也就最好。對蘋果腐爛病的防控是一個系統工程。首先要以預防為主，采取增強樹勢、提高樹體自身抵抗力的栽培管理措施。其次要阻斷蘋果腐爛病的侵染途徑，采取物理和化學防治相結合的措施，控制腐爛病的發生和蔓延。

參考文獻

[1]高克祥，劉曉光.蘋果樹腐爛病研究概況[J]. 河北林學院學報，1995（3）：8791.

[2]馬志峰，王榮華.農抗120藥泥封閉法防治蘋果腐爛病試驗[J]. 北方園藝，2008（1）：213214.

[3]劉來喜，許愛蓮. 拂藍克、菌毒清防治蘋果腐爛病效果對比[J]. 果農之友，2011（6）：7.

[4]高玉軍，馬寶俊，馬雙馬，等.防治蘋果樹腐爛病多效傷口涂劑的研制[J]. 沈陽農業大學學報，1999，30（5）：506510.