蘇翠1號梨的引種表現及栽培技術

劉宏

摘 要：從江蘇省農科院引入蘇翠1號梨在睢寧縣宇霖合作社基地試栽，結果表明，該品種在睢寧表現很好，果實倒卵圓形，平均單果重260 g，大果380 g。果面平滑，蠟質多，果皮黃綠色，果銹極少或無，果點小。萼片脫落。果肉白色，肉質細脆，石細胞極少或無，汁液多，味甜，可溶性固形物含量12.5%～13%，品質上等。果實生育期110 d左右，7月中旬果實成熟，貨架期15 d。蘇翠1號梨是一個綜合性狀優良的大果型早熟品種，適宜在黃河故道地區推廣栽植。

關鍵詞：蘇翠1號梨；引種表現；栽培技術

文章編號：1005345X（2015）03002202 中圖分類號：S661.2 文獻標識碼：B

蘇翠1號梨是江蘇省農科院園藝研究所以早熟梨華酥為母本、翠冠為父本雜交選育而成，2011年11月通過江蘇省農作物品種審定委員會鑒定， 鑒定編號為蘇鑒果201106。2012年從江蘇省農科院引入睢寧縣宇霖合作社基地，經過3年引種試栽，認為蘇翠1號梨是一個優質、早果、豐產性好的大果型早熟品種，適宜本地推廣。現將其引種表現及栽培技術要點介紹如下。

1 引種栽培地基本情況

睢寧縣宇霖合作社（試驗）基地位于睢寧城郊北外環附近，東經117°31′～118°10′，北緯33°40′～34°10′。屬黃泛沖積平原，土壤為沙壤土，肥力一般，土層深厚，透氣良好，土壤pH值為7.5～8，配有良好的排灌設施。全年平均氣溫14 ℃，0 ℃以上積溫5 166 ℃，10 ℃以上積溫4 570 ℃，無霜期217 d，年日照時數2 393.3 h，汛期降水為年降水量的70%以上，主要集中在每年的7-9月份。引種栽植的基地3.3 hm2，株行距為 1.5 m×3 m ，采用豐水、清香、黃冠等品種作為授粉樹。

2 引種表現

2.1 果實主要經濟性狀

果實倒卵圓形，平均單果質量260 g，大果380 g。果面平滑，蠟質多，果皮黃綠色，果銹極少或無，果點小疏。萼片脫落，萼洼中深，果梗直立，梗洼中深。果心小，中位，5心室。果肉白色，肉質細脆，石細胞極少或無，汁液多，味甜，可溶性固形物含量12.5%～13.0%，品質上等，貨架期15 d。

2.2 生長結果習性

樹體健壯，樹姿開張，萌芽力高，成枝力中等， 果枝比率高，容易形成較多腋花芽，結果早，以短果枝結果為主，果臺副梢連續結果能力中等。在引種園定植后第2年有零星開花結果，第3年全園定植樹大多開始開花結果，產量1.83 t/hm2 ，早果豐產性強。

2.3 物候期

在睢寧縣宇霖合作社（試驗）基地3月下旬萌芽，初花期3月下旬至4月初，盛花期4月上旬，果實生育期110 d左右，7月中旬果實成熟，10月下旬至11月初落葉。

3 栽培技術要點

3.1 定植建園

定植前挖深和長寬各1 m的定植坑，底肥要足，株施農家肥30 kg，與土拌勻，填入坑內的最底部。為使新果園獲得較高的早期產量，在種植上可先密后疏，開始種植密度可選擇2 m×4 m、2 m×2.5 m、2 m×3 m，成齡后根據封行情況進行疏移，使種植密度逐漸變成4 m×4 m、4 m×5 m、4 m×3 m。授粉樹配置比例為1︰（3～4）。

3.2 整形修剪

根據蘇翠1號梨的生長習性，采用雙臂樹形更有利于優質豐產。冬季修剪時采取中輕剪和緩放相結合的修剪方法，調節樹體生長和結果之間的關系，以利于快速擴大樹冠，保障樹體骨架牢固，樹勢中庸健壯。短截骨干枝時注意剪口芽選留向外芽，以利于均衡結果、角度開張和填補樹冠空間。

冬季修剪的主要工作是疏除背上直立枝、過密枝、競爭枝和重疊枝，及時疏除和更新衰老枝、更新結果枝，培養中小型結果枝組。

夏季修剪的目標是保持樹冠內有良好的通風透光條件。夏剪的工作主要是及時疏除背上直立旺長枝和外圍密生旺枝，改善樹體光照條件。

成年樹的修剪以夏季修剪與冬季修剪并重為原則，通過疏剪、短截、縮剪、緩放、撐拉等措施，抑強促弱、以縮促放、促控結合，實現樹勢穩健、樹體穩產、果品優質的目的。

3.3 花果管理

早春通過花前復剪對中、長果枝適當短截，疏剪部分花芽多且過密的枝條。在花序分離花蕾伸出時即可開始疏花，疏除過多、過密的瘦弱花（或花序）、晚茬花、腋花、梢部花，保留健壯花序。原則上間隔20 cm保留1個花序，長勢過弱的枝條上的花序全部疏除。在同一個花序上疏除中心花和靠近中心的花，保留第2～3序位中的健壯花朵1～2朵。疏花時保留果臺副梢和葉片，以利于抽生副梢。

蘇翠1號梨自花結實率中等，輔助授粉可提高坐果率，使果形端正、果個增大。當天開放的花朵授粉效果最好，一天中以上午進行為好。點授時，每個花序只授2～3朵。授粉常用工具有細毛筆、橡皮頭等。授粉時蘸一次花粉可以點授5～10 朵花。

謝花后1周進行疏果，先疏除病蟲果、歪果、畸形果、梢頭果、小果、朝天果、枝杈夾果、有傷果及花不閉合的果，生產中一般間隔20～25 cm留1個果，每花序留單果，選留果柄長的果、大果、下垂果或斜生果。枝勢強，適當多留果，果間距宜小些；枝勢弱，應少留果，果間距宜大。根據梨園土壤肥力和樹勢合理負載，每667 m2留果8 000個左右。

疏果定果完成后應及時套袋，時間是5月上旬。宜選用梨果專用優質外黃中黑光內棉紙的三層紙袋。套袋前噴1次殺蟲、殺菌劑，藥劑干燥后即套袋，力求3～5 d套完。如套袋期間遇降雨，雨后對未套園應再噴1次藥后再套袋。套袋時按先上后下，先內后外的原則進行套袋。在花后40 d前結束。

3.4 肥水管理

秋施基肥一般每667 m2施用畜禽糞肥4 000 kg左右，加施過磷酸鈣、硫酸鉀各20 kg左右，加噴適量硫酸鎂、硫酸錳、硫酸亞鐵。全年每667 m2追施氮肥50 kg，復合肥50 kg，一般在萌芽期、花后或果實膨大期追施2～3次；幼果期噴2次有機鈣肥，生長后期結合噴藥噴施葉面肥2～3次，以提高葉片功能，推遲落葉。雨季尤其要注意田間水量，及時排澇降漬；干旱時及時灌水，保障樹體正常生長結果。