咖啡渣妙用不少

享受了美味的咖啡后，剩余的殘渣先別丟，其中富含抗氧化物和生物堿，臺灣“華人健康網”為大家總結了咖啡渣的幾大妙用。

妙用1：去角質。咖啡渣是去角質的好材料，將它和入沐浴乳中搓洗按摩身體，可去除老化的角質，使皮膚光滑緊實，細致有光澤。

妙用2：吸濕除臭。咖啡渣有許多細小的氣孔，具有吸收濕氣、除味作用。將干燥的咖啡渣盛放在杯中放入冰箱、微波爐內，可去除多種食物散發的混合氣味；放在廁所內可取代化學芳香劑；放在衣柜、鞋柜、車內也有不錯的除味效果。最好兩三天就更換一次，以免吸收水后發霉。

妙用3：天然肥料、農藥。美國俄亥俄州立大學研究發現，咖啡渣約含有2%的氮，可將有機物轉變成肥料，是一種安全環保的肥料。臺灣中興大學土壤環境科學系副教授黃裕銘指出，無論咖啡渣是干或濕都可以，只要平鋪在土壤最上層，讓它自行分解就能為植物提供養分，不過大量種植作物不建議使用。

此外，由于咖啡渣含生物堿，可作為天然農藥。先將咖啡渣曬干磨細，再加水重新煮，煮出的咖啡水放涼后裝在噴瓶中，噴灑在植物上有蟲的地方，有驅蟲功效，2-3 d噴1次即可。

（摘自《生命時報》，2015-08-21）