賣“盒子農場”年賺500萬

王建強

有一個瓜果飄香的綠色農場夢，但受條件限制，往往只能在家中或辦公室里種盆栽、養小魚“過把癮”。可一旦忘記澆水喂食，或出差幾天不打理，它們就會“死于非命”。廣州白領楊輝從中發現商機，打造出一種“魚菜共生”的生態盒裝農場：綠葉蔬菜下面養魚，不用土，不澆水，不施化肥和農藥，4平方米面積培育出的果蔬和鮮魚，足夠一家三口吃，而且都是純天然的健康食品！在助人圓“都市農耕夢”的同時，他也大賺500萬元……

魚菜共生，點燃lT男“都市農耕夢”

38歲的楊輝在大學畢業后，先后在微軟、EHC等世界知名IT企業做程序員。由于每天坐在電腦前緊盯屏幕，又經常熬夜加班，時間一長，楊輝就感到兩眼酸澀腫痛，并伴有頭暈、惡心、胸悶等癥狀。

到醫院一檢查，醫生說他患了白領一族常見的“電腦綜合癥”。最有效的應對方法就是多看一些綠色植物。于是，楊輝就買回幾件盆栽和小魚缸，在辦公室里親近綠色和自然。這種“迷你農場”既能緩解他的眼疲勞，又給沉悶的辦公室增添了無限生機。同事們也紛紛模仿。但作為忙碌的白領，楊輝他們常會疏于侍弄盆栽蔬菜和魚兒，尤其是出差幾天后一回公司，看到的往往是菜枯魚死的慘景。隔幾天就要換一批盆栽和金魚，不僅增加了開銷，也令楊輝和同事們很苦惱。

2009年末，公司組織員工出國旅行，在美國、澳洲參觀庭院種植時，楊輝一下子就被“養魚不換水，種菜不施肥”的魚菜共生系統種養吸引了。在中國，“魚菜共生”是一種既熟悉又陌生的技術。“中國古代南方的稻田養魚是這項技術的起源，現代出現的‘魚菜共生是對大自然生態鏈的模仿。”楊輝說，這項技術的原理是，在一個封閉的無土環境中.建立魚、蔬菜、微生物的循環鏈。養魚的水中含有魚類糞便，能為植物提供營養，植物則能凈化魚類的生存環境：魚的分泌物偏弱酸，可以抑制菜根系病蟲害，菜根分泌出的偏弱堿性物質，則能抑制魚身上的一些病害……從而形成一個健康和諧、自給自足的生態圈。

相比傳統種植，它最大的特點是能節約90%的用水量，并且種菜不用施肥噴農藥，養魚也無需換水。唯一的成本就是魚食。根據英國魚菜共生協會的數據，1斤魚食，至少能生產50公斤蔬菜和1.5公斤魚肉。

回國后，楊輝和一幫志同道合的同事、朋友成立了一個“都市農耕俱樂部”，旨在集眾人的才智，打造出適合中國人的“魚菜共生”種養殖系統。鑒于歐美家庭往往都擁有一個后院，但中國城市家庭往往只有幾平方米的陽臺可以“折騰”，楊輝的設想是，打造出一種“盒子里的農場”，把魚菜共生系統濃縮進去。

4平方米種出一家人的“健康菜”

在制作“盒子農場”之前，楊輝和伙伴們在網上查閱了大量資料，其中穆雷·哈勒姆出版的教程，以及上傳到某視頻網站上的《魚菜共生系統制作》視頻被他們視若珍寶。

2010年3月，楊輝把他DIY出來的第一套魚菜共生系統，送給了一位研發團隊的伙伴：兩只塑料桶、一個水泵、一個木框，固定起來就是一個魚菜共生生態系統。拿回公司后不久，同伴就興奮地告訴他，綠葉蔬菜和游來游去的魚兒，給沉悶的辦公室增添了勃勃生機，并讓他感受到了生命的活力！

但好景不長，一個月后，朋友在電話中傳來了噩耗：沒有換過水的魚兒紛紛死亡，未經施肥的綠蔬也漸漸枯黃。看來，照搬國外“魚菜共生”系統的種養殖品種行不通。

為了找到適合中國氣候環境的植物和魚類，楊輝和伙伴們前后共嘗試了一年，把小白菜、袖珍椰子、吊蘭、金魚、羅非魚放進“盒子農場”里做試驗。因為對植物和魚類的特性不熟悉，他還利用周末找華南農業大學園藝學院、動物科學院的教授和學生請教。

在辦公室，閑暇時間楊輝與同事探討的都是魚菜共生的種養。他的手提電腦中保存著幾百張魚菜共生的原理圖，都是從網上找來的。在家里的陽臺上，楊輝則花費數萬元做出了兩個造型獨特的水池，上面種水生植物，下面養魚，供自己做試驗。

試驗到第20次仍然以失敗告終的時候，連楊輝自己也打了“退堂鼓”。可每當看到妻子因擔心農藥殘留而把從菜市場買回的菜洗了又洗，楊輝不服輸的勁頭又涌了上來，他發誓一定要用自己的“盒子農場”，親手種養出純天然的綠色蔬菜和鮮魚。

2011年6月，楊輝的第21件作品出爐：4個種植槽下面是一個魚池，池里養著羅非魚，池水帶著魚兒的排泄物被抽到旁邊的種植槽，瞬間就變成了植物的營養劑：被植物根系凈化過的水，又重新放進魚池。整套魚菜共生裝置看起來設計簡單，由普通的PVC水管、抽水泵和塑料槽組成。占地4平方米，卻能滿足一家三口的吃菜問題。這次試驗大獲成功！楊輝和僅剩的3名研發伙伴相擁歡呼吶喊，—個個濕了眼眶。前后歷經一年多的挫敗，他們最終取得勝利，打造出了屬于中國人的“盒子農場”，并申請了專利。

用IT思維做大“創新農業”

“我最驕傲的事，不是為多少500強企業編過管理軟件，而是在4平方米的空間里種出了1200株植物！”2011年7月，楊輝將自己的QQ簽名改成了這一條，并帶著他的“盒子農場”項目果斷辭職創業。

很快，楊輝與深圳一家電子機械公司簽訂合同，楊輝委托對方為其生產“盒子農場”產品。隨后，楊輝寫下的一段宣傳語：“在家中或辦公室養魚種菜，足不出戶就能過上浪漫的田園生活。于姹紫嫣紅中享受一種幽雅情調;請親友品嘗自家農場出產的可口果蔬和鮮美魚肉……有了這個設備之后，‘農場完全不用打理，只要系統運行正常，出差三個月都沒有問題。”看到這些誘人的圖片和文字，不少人很感興趣。僅僅幾天時間，楊輝從廠家訂制的1003臺樣機很快售罄。

但反饋意見隨之而來，有人覺得每個“盒子農場”500—2000元的售價偏高;有人表示，產品的外觀不夠漂亮，擺在家里或辦公室顯得扎眼。還有不少人提出質疑：巴掌大的地方能種出多少菜來？會不會像小孩過家家那樣鬧著玩的。

得到顧客們的反饋信息后，楊輝和團隊成員精簡了設計圖紙，使產品外形看上去不再臃腫和凌亂，并在一位澳大利亞產品設計師的幫助下，為“盒子農場”穿上了一件漂亮的塑料“外衣”。后來隨著生產量的提升，他把加工價格也壓低了不少。至于顧客們的疑問

生活在鋼筋混凝土叢林中的都市人，都，楊輝和同事們則在《產品使用手冊》中，為消費者制定出了科學的換茬方案。這樣，“盒子農場”便成了一年四季永不衰敗的“循環產業”，保證巴掌大的魚菜共生系統也有驚人的產量。生長一季下來，一個“盒裝農場”最多能產80多公斤果實！

此外，楊輝還從國外引進了一些產量高的新奇特品種。如拳頭大的南非佛手南瓜、日本早熟桃、顏色鮮艷的法國藍侶菜和美國芫荽等，這些蔬菜不僅外觀漂亮，有的瓜果造型還十分奇特，讓人大開眼界。

2012年初，改進后的“盒子農場”推向市場后，因為性能和外觀更完善，價格也更低廉，很快成為倍受都市白領推崇的“綠色產品”。有人為了增添生活情趣而購買，在觀賞魚兒和蔬菜共生的奇妙過程中，使心靈多一抹綠色;有人沖著“一年能節約幾千元菜錢”而購買偏大型的設備;更有人買來饋贈親友，因為這種產品推廣的是低碳、環保的生活理念，當作禮品頗具內涵。

在經營上，楊輝這位IT男自有他的“互聯網思維”：以便宜的價格賣“硬件”——魚菜共生設備，然后長期賣“耗材”——根據四季變化，為顧客提供不需要泥土種植的菜種和魚苗。并且，他們的服務有手機APP（應用軟件），購買設備后的用戶都會把這個APP下載到手機上，用它來訂購菜籽和魚苗。關鍵的是，APP上還有社交系統，大家可以分享自己種了什么蔬菜，養了什么魚，同一個小區之間可以互相交換自己種植的蔬菜，分享種植經驗，有興趣的人還可以組成一個聯盟，大家—起交流經驗。

2012—2013年，楊輝在一年時間內賣出了近3萬套“盒子農場”設備，網上和線下客戶遍布北上廣深等各大城市，乃至北方的小縣城。按折中售價每件500元計算，銷售額達1500萬元，楊輝的各項盈利總和不低于500萬元。如今，他不僅擁有大量的家庭和個人客戶，更有白云機場、全球通大廈等企業用戶，后者使用的大型“盒子農場“售價不菲，是楊輝為他們量身定制的。下一步，他還計劃與房地產商合作，直接為購買新房時有需求的住戶上門安裝“魚菜共生”設備。