名刊速覽

《來一場跨國羅曼史》

《COSMOPOLITAN 大都會》2015年8月號

世界是平的。在出國旅游公干越來越頻繁的今天，如果愛上了一個外國帥男，你該如何面對跨文化挑戰，讓自己和他行進在同一個頻道上？心理學家告訴我們，文化影響了我們太多東西：性格、價值觀、理解力和行為。所以，如果你正面臨一場跨國戀情，你首先要考慮的是彼此的家庭觀是否一致——有一些國家比另一些國家更重視家庭，這會直接導致彼此對什么是“理想家庭”產生分歧。其次要做好準備，接受你的本國文化在對方的眼里是“奇怪的”這一事實，切忌產生對立情緒。唯有在互相尊重的基礎上，戀情才能順利開花結果。

《男人自白：我婚姻幸福，我看色情片》

《RED BOOK 紅書》2015年8月號

這位匿名男性并不想代表所有男人——他只是代表絕大多數男人說話。從他的自白中，我們可以看出，那些閃爍的屏幕前都在發生些什么，這對你們的婚姻又意味著什么——

“女人總是不肯相信自家男人會看色情作品，但調查發現，在世界上任何地方都有50%到99%的男人會干這事。且慢，別急著給我們定罪，別說這是不忠，也別說如果男人把看這些烏七八糟東西的時間用在正經事上，你們可以一邊玩游戲一邊拯救人類都有富余。我們不認為這是什么不忠行為。作為已婚男，我可以告訴你，我在看色情作品的時候，壓根不會去想什么另一段感情。所以，如果你婚姻幸福、性愛和諧，就大可不必擔心男人看色情作品。”

《好萊塢廚師的瘦骨仙養成秘笈》

《HEALTH 健康》2015年8月號

這些名廚在好萊塢為一些著名的名字（放膽猜）工作，他們掌握的秘笈想必是極有用的。

不節食也能瘦，只要你保持嬰兒的節奏，緩慢、逐步地做任何事。

50：50原則能保證你整天能量充沛。具體就是，早餐中碳水化合和蛋白質各占50%，此外，喝任何不含卡路里的飲料，不管是咖啡還是綠茶。

像名人一樣吃零食。我偏愛加杏仁黃油到蘋果、香蕉、胡蘿卜和芹菜上。如果需要快速補充能量的時候，最好吃一點蛋白質。

放膽寵愛自己——最喜歡的甜點之一是新鮮莓果和手工制作的奶油。

別害怕吃油脂。提高對優質油脂的攝入，比如吃牛油果，能減低你身體對糖的欲望。

別苛刻自己，有時候向食欲讓步是OK的。其實，不管生活在世界的哪個地方，最健康和最快樂的人都是那些外出用餐、小酌兩杯而并無負罪感的人。這一點很重要，它不僅關乎身體健康，更關乎心靈健康。

《行與食：一場說吃就吃的旅行》

《悅食》2015年7月號

一盒移動的飯，要如何講究？你可以把它當成旅途中充饑的食物，也可以將其理解成一幅小小的食材地圖。用食物來記住一場旅行，就在這樣一個小小的四方空間里，我倒是覺得，火車便當更像是一場味覺的填字游戲，日后回憶起自己走過的路、看過的美景、聞過的香氣，再加上同行的人，或許已不完整，或許需要拼湊，但食物的味道總是亮點，也許就是它，提醒了你那些已成瑣碎的回憶。