淺談音樂與植物生長的關系

【摘要】生活中，我們有時會接觸到類似"聽音樂長大的小麥"這樣的事物，打上此標簽的通常還價格不菲，那么，聽音樂對植物的生長有促進作用或是有利于植物的營養價值嗎？假設音樂對植物生長有影響，是否廣泛用于各種植物？是否不同類型的音樂對植物生長會有不同影響.我將綜合普通植物的一些生長特點，音樂的心理學特點，相關的音樂與植物的實驗來試析音樂與植物生長的關系。

【關鍵詞】音樂；植物；生長條件；情緒與生理

胎教音樂的相關制作者曾認為，母親在懷孕時聽莫扎特的音樂會使出生的寶寶更加聰明.雖然后來證明并不只是莫扎特的音樂會有利于寶寶的生長，同種類型的音樂多少都會起到相同作用，但這足以證明音樂是能對生命體產生影響的。植物也屬于生命體，假設植物與人類同樣受音樂影響，那么這種影響是通過改變生理（物理上的）機能還是情緒或是其他條件來達成的呢？

音樂治療學有表明音樂是不能直接影響生理機能的，只能做干預治療，但它能從情緒出發，用改變情緒來促使生理變化.這里看來，音樂能影響情緒，而情緒是人類與生俱來的，那么，植物是否也存在情緒，是否也會受到音樂的影響呢？

一、情緒與有關植物情緒反應的實驗

克里夫在做植物實驗時，發現他的植物葉片在受到火燒的威脅后，出現了連續性的激烈波動.當時電極一端連接著一片葉子，葉子感受到可能面臨被燒掉的信息后，儀器指標迅速滑到頂端.它是在害怕嗎？如果植物是在害怕，就可以推測它具有基本的情緒特征，也可以解釋為什么指針會迅速滑動.如果植物具有“情緒”，能夠進行感知，那么音樂對植物的“情緒”也多少會有影響了。相關研究里提到：植物是具有一種心理特征的感應能力，是能與人類進行某種雙向性的生物交流的。這些言論基本是在闡述植物的情緒體驗是脫離現有理論的，它不能被人類的固有思維所認知。且不論現代科學是否能真正驗證此理論的真偽，至少他提出了值得思考的問題，如果植物有情緒或感覺的體驗，就可以做出對外界刺激的反應，那么，當音樂出現時，植物是能被影響的。

“瓦勞的故事”中，音樂被賦予了治療的功能，且不提是否在治療時添加了藥物輔助，單看這故事，就是基于對音樂的信賴與音樂治療的崇拜，從側面也可以說明音樂對情緒進而到生命體的影響是存在的。

情緒的反應是有相似性和普遍性的。除去后天習得與經驗累積而喚醒的情緒體驗，人們最基本的情緒體驗幾乎是發自本能的。但音樂美學中又有提到，音樂的情感體驗是一種心理機制——“聯覺”。聯覺是由一種感覺引起其他感覺的心理現象，當某種類型的音樂響起時，人們腦中會被喚起不同的音樂形象，這種音樂形象基于以往的經歷，是一種情景的再現。如同先有物質再有意識，現有經歷再有情感體驗的喚醒，進而產生聯覺，經歷這些過程后才有對音樂的情緒體驗并影響生命體的生長。而“經歷”又是存在于大腦中的，一種情感體驗只是數量龐大的神經系統在工作而已。那么，植物類似大腦的“處理器”在哪里呢？答案是，沒有，植物甚至沒有神經系統。沒有傳遞情緒反應的載體就沒有喚醒情緒體驗的聯覺，那么，植物有情緒的體驗這點，在生物學和心理學上就基本可以持否定態度了。

二、音樂在植物生長方面是否有促進作用

斯特哈默認為，音樂中的每一個部分都應該對應植物體內蛋白質的某一個氨基酸分子，一首曲子實際就是一個蛋白質完整的氨基酸排列順序。就是說，植物感受到某種音樂時，體內的某特殊酵素會更加活躍，從而促進植物的生化作用及快速生長。

我國一些科學家通過研究發現：適量的聲波刺激會加速細胞的分裂，從而使植物更好的生長，但過強的聲波會有害于植物生長。美國科學家曾分組做過實驗，置于嘈雜環境下的植物生長速度平均減慢百分之四十左右。

聲波能對植物起刺激作用，植物葉片的氣孔與外界交換水分時，音樂有規律且和諧的震動發聲會刺激植物葉片表面的氣孔，促進二氧化碳的吸收與光和作用，合成的有機物質不斷增加。同時，植物交換營養物質加強，為植物的生長提供更多的營養。

三、總結

音樂影響植物生長的可能性初步分析為兩種：一是音樂影響情緒。二是音樂的震動發聲帶來的環境變化進而影響植物的生長。第一種，筆者認為是不太可能的。因為植物雖有基本的神經，卻沒有可以分析和處理情緒的神經系統。情緒的出現是要經歷喚起——感覺——思想——行動的四個過程的，而在“喚起”這個環節，就需要有長時記憶的儲存，而植物并沒有（至少現階段發現的結果）能直接處理情感信息所需要的神經系統，所以筆者推斷音樂并不是通過情緒來影響植物生長的。第二種，聲音的震動發聲是的確存在變化的，在音樂中的標準音la（用標準音來規定音準，合唱團經常會攜帶單音標準音la的發生器來提示團員起音的音高，標準音是440赫茲）就是通過震動的頻率來規定的，而不同的音隨著音高的變化震動頻率也會變化，這些不斷改變著頻率的音響出現在植物周圍時，會帶來空氣的震動，從而影響植物的生長變化。分析對比二者，第二種更有可能。但現有的條件無法再證實以上的推斷，筆者只能從前輩的實驗經驗及總結中，結合已有理論進行猜測。望有朝一日能親身體驗這些實驗，進一步推出更多的可能性，再加以研究。

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作者簡介：陳文鷺（1993—），女，湖北黃石人，學歷：大學本科在讀，研究方向：音樂教育。