隨著現如今經濟的快速發展,人們出門旅游也是越來越多,這就促使了酒店行業的快速發展。近幾年新生出了很多星級酒店.于此同時,酒店行業的競爭也越來越激烈,人們對于酒店的服務質量,住房水平都有了很高的要求。促使很多酒店不得不通過精細的裝修來提升酒店整體的格調,從而使得酒店裝修行業的快速崛起,酒店裝修行業的競爭日益激烈。本文主要就裝修工程項目施工精細化管理進行探討,研究未來酒店裝修施工管理應當如何發展才能讓酒店的裝修施工水平得到進一步的提高。
五星級酒店施工管理
不同于其他酒店,五星級酒店更能展示出其優勢。用戶入住以后可以通過判斷酒店的整體格局,色彩搭配,空間設計等方面判斷酒店的檔次。由于消費者對一個精品酒店的檢驗比較直觀,所以酒店裝修項目精細化管理對于酒店裝修是非常重要的。
1.裝修工程精細化管理的前提和基礎
裝修工程精細化管理使得施工不僅能夠如期完成,還能夠確保裝修工程的質量得到實現。同時裝修工程精細化管理是現在裝修發展的必然趨勢。這就要求首先需要對施工工程進行系統化的分工,合理的分配項目的組織機構并且保證機構之間能夠互相配合,積極協調工作。精細化管理要求各個組織機構嚴格執行管理的制度和標準,提高裝修工程的進度。在精細化管理中要求對施工材料進行合理的分配,杜絕材料的不合理使用導致材料的浪費,增加施工成本。
2.加強施工質量的審核
為了使得裝修工程施工精細化管理達到預期的效果,要求裝修工程中的每一個環節都環環相扣在一起。每一個工作人員都做到用認真、盡心盡責的態度去對待每一環節的裝修工作,使得每一個環節都做到精確、精致、精準的標準。由于酒店裝修在質量上不允許出現任何瑕疵,這就要求對施工過程的質量審核做到細致,需要成立一個保障機構對精細化管理進行監督和協調。隨時監督各個環節的完成程度和質量。審核力度要到位,對于施工的每一道工序和每一處裝修細節都應該嚴格精細的審核,確保裝修的質量達到酒店精品裝修的要求。
3.加強施工隊伍的整體水平
施工隊伍中大部分是以農民為主,他們的整體職業的素質還不夠對于專業的知識缺乏。然而酒店的裝修質量的好和壞和施工人員有著密切相關的聯系,所以提高整支隊伍的專業技能是很重要的。要求對他們進行專業的培訓,提高整個隊伍的專業技能。使得專業知識得到進一步的學習,定期對他們進行檢查。
造價管理
在五星級酒店裝修之前,就應當對酒店裝修的成本做一個具體的估算,確定投資計劃再去裝修項目。對于造價的估算主要包括直接工程費、間接工程費。首先最直接的方法是降低成本,對于工程費方面主要包含的是材料費、人工費、機械費等。對于這些方面一定要做好規劃、估算。由于施工工程的工序和工藝復雜而繁多,在施工現場施工材料很容易遭到破壞和浪費。一個裝修團隊在拿到圖紙之后,首先應當對圖紙進行審核,針對現場的情況,對圖紙設計的合理性進行研究,并改正圖紙中不合理的地方。防止在施工過程進行到一半,由于圖紙的不合理造成大面積的返工,嚴重的甚至可能使得裝修進行不下去,不僅浪費時間還浪費金錢。間接的節省成本的方法是對于成品的保護和增強工人的保護意識,由于施工中各個工藝之間交叉作業,對于成品的保護的難度就更加大。
建立健全安制度措施
在五星級酒店的裝修過程中,應當建立健全安全體系,防止意外的發生。首先對于施工人員應當進行安全知識的教育和訓練。成立領導安全小組,對于酒店裝修的現場進行監督和管理。改善施工現場的條件,防止施工人員過于勞累操作。加強施工現場的安全監控,及時反饋給相關部門。對于施工設備定期進行檢查,防止因施工設備損壞發生安全問題。
星級酒店施工總控制計劃
為了讓裝修快速且高質量的完成,在五星級酒店裝修工程的管理中,將裝修工程管理單獨分項策劃是尤為重要。這一做法可以幫助裝修工程的管理人員在裝修之前和裝修之后理順管理思路,構建本次裝修工程的思路與控制重點,進一步的梳理管理的流程,確定裝修過程中的控制措施和管理制度等,保證總控計劃的實現。形成以日計劃保證周計劃,周計劃保證旬計劃,旬計劃保證月計劃,月計劃保證總控計劃的計劃體系。在裝修過程當中進行動態消項管理,檢查和發現計劃中的偏差,并且及時的調整和糾正,避免影響月計劃、階段性計劃從而影響總控計劃。在施工的過程當中酒店管理者應當積極采納監理工程師對于工程進程度的意見和建議,并積極的做出調整,保證裝修保質保量的完成。
結論
現如今時代的快速發展,使得酒店裝修不得不走向精細化。一個酒店未來的成敗很大程度上取決于酒店的裝修精細程度,而一個酒店的裝修成敗主要取決于裝修管理的團隊能不能管理好一整個施工隊伍。不僅要保證裝修的質量,還要讓裝修如期完成并且能夠滿足投資方的需要。這就要求團隊能夠準確的把握好總體的效果,做好細節上的工作。為酒店的管理者多考慮工程中的功能問題。做好酒店裝修工程的精細化管理,勢必將取得非常好的效果。
(作者單位:深圳市亞泰國際建設股份有限公司)
作者簡介:孫躍濤(1976-),山東濰坊人,大專,中級職稱,研究方向:五星級酒店裝修的造價與工程管理。