越南咖啡生產(chǎn)貿(mào)易股份公司(Sobica)的“香氣”(Aroma)和“強(qiáng)度”(intensity)咖啡產(chǎn)品獲得了首屆國(guó)際焙炒咖啡大賽的獎(jiǎng)項(xiàng)。
首屆國(guó)際焙炒咖啡大賽是由法國(guó)農(nóng)產(chǎn)品促進(jìn)協(xié)會(huì)針對(duì)咖啡生產(chǎn)國(guó)舉辦的,頒獎(jiǎng)儀式于6月12日在法國(guó)首都巴黎舉行。法國(guó)農(nóng)產(chǎn)品促進(jìn)協(xié)會(huì)主席翡麗·朱格拉在頒獎(jiǎng)儀式上表示,組委會(huì)共收到了來(lái)自越南、哥倫比亞、喀麥隆、秘魯、墨西哥、哥斯達(dá)黎加、加蓬、巴拿馬等世界15個(gè)咖啡出口大國(guó)的70種參賽咖啡產(chǎn)品。他同時(shí)強(qiáng)調(diào),本次大賽的目的在于對(duì)全求咖啡生產(chǎn)者表示大力支持,希望發(fā)達(dá)國(guó)家與發(fā)展中國(guó)家能夠共享咖啡產(chǎn)品的附加值。
越南咖啡生產(chǎn)貿(mào)易股份公司市場(chǎng)開發(fā)部經(jīng)理武氏秋恒表示,越南上述2種咖啡產(chǎn)品均在越南西原地區(qū)種植,其中香氣咖啡由越南3種最好的小粒種咖啡豆組合而成,而強(qiáng)度咖啡由大叻小粒種咖啡豆和邦美蜀中粒種咖啡豆組合而成。翡麗·朱格拉主席高度評(píng)價(jià)越南咖啡的質(zhì)量及其濃郁香味。正因如此,越南咖啡產(chǎn)品首次參賽就奪取獎(jiǎng)項(xiàng)。
越南駐法國(guó)大使館商務(wù)參贊阮景強(qiáng)相信,越南目前可以從一個(gè)咖啡豆生產(chǎn)和出口國(guó)變成咖啡制成品生產(chǎn)和出口國(guó)。他同時(shí)鼓勵(lì)越南咖啡生產(chǎn)企業(yè)大膽自信地參與今后舉行的各場(chǎng)國(guó)際比賽,進(jìn)而推介越南咖啡產(chǎn)品以及尋找進(jìn)軍高檔咖啡市場(chǎng)的機(jī)會(huì)等。
(摘自《越南共產(chǎn)黨電子報(bào)》,2015-06-17)