棚室黃瓜無公害生產怎樣科學施用化學肥料？

科學施用化肥包括正確選擇肥料的種類、用量、用法和施用時間，一方面減少植株體內的硝酸鹽含量，同時也減輕超量施入化肥造成的土壤板結、酸化和次生鹽漬化，對提高蔬菜品質和保證農業可持續發展都具有重要的意義。

正確選擇化肥種類：既應考慮養分含量，又應選用雜質尤其是重金屬及有毒物質含量少、純度高的肥料，還要根據土壤情況盡可能選用不致使土壤酸化的肥料。要重視氮、磷、鉀肥的配合使用，偏施氮肥可使蔬菜體內的硝酸鹽含量提高2～5倍。

嚴格控制化肥用量：生產中應避免盲目超量施用化肥，一般情況下，每畝一次性施入化肥不超過125千克。尤其要限制氮素化肥的用量。

采用科學的施肥方法：堅持基肥與追肥相結合。黃瓜施肥應以“攻頭控尾”，“重基肥輕追肥”的施氮技術模式為主，70%氮肥、有機肥、磷鉀肥作基肥，30%氮素作追肥，這樣有利于后期制約菜體內硝酸鹽的累積。化肥要早施、深施，一般銨態氮施于6厘米以下土層，尿素施于10厘米以下土層，以減少氮素揮發。追肥要結合澆水進行。化肥必須與有機肥配合施用，有機氮與無機氮比例為1∶1為宜。

執行施肥的安全間隔期：蔬菜最后一次追施氮肥后，至產品采收上市必須有一段安全間隔期。對黃瓜來說，應盡可能在采收高峰來臨之前15天追施最后一次化肥。