金立華與人參花

李世先

金立華出身中醫世家，自幼便對中醫充滿濃厚的興趣，中藥里最為名貴的藥材要屬人參，而金立華也因此與人參結下了不解之緣并為之付出了很多年。

說起人參，金立華認為它是一個很神奇的生命，通人性、有靈氣，而且長得也很像人形，歷代醫家都視其為“補藥魁首”“百草之王”。自古以來帝王將相都以收藏人參、食用人參為榮，甚至說人參可以起死回生、長生不老。雖然說法較為夸張，但是也充分說明了人參確實是極好的藥材。

金立華愛參，更愛人參花。他覺得，人參花就像人的大腦，精華全部蘊藏于此。據古代醫書記載，人參花能調節人體細胞陰陽平衡，這與現代醫學不謀而合。現代醫學資料顯示，人參花可以改善細胞代謝水平，以此來提高人體免疫力，特別適合兒童和老人服用，用來泡水或者煲湯都很不錯，長期食用還可美容養顏，延年益壽。

人，愛一樣東西到極致是不允許這樣東西被“侵犯”的，金立華也是這樣。對于市場上用三七花冒充人參花的現象，他不僅呲之以鼻，而且十分氣憤。假的就是假的，永遠真不了。在后來成立華瑞參業過程中的一系列講座上，金立華也經常會滲透、奉勸那些作假的企業和個人要講良心，遵守職業道德，他常常用自己來比喻：“華瑞參業產品是用我個人的名字注冊的商標，就是告訴大家，我要用人品保證企業的產品，從原材料開始，每一道工序都按照標準化的要求嚴格執行，不允許有一點馬虎和松懈，我會帶頭做好。”金立華是這么說，更是這么做的，華瑞參業就是要做人參產業的參花，起到示范帶頭作用。

2010年，華瑞參業生產的活性人參系列功能性食品成功走進上海世博會，活性林蛙油軟膠囊榮獲延邊名牌產品，“金立華”牌活性人參膠囊榮獲吉林省名牌產品，“金立華”商標榮膺吉林省著名商標，并成功榮獲國家馳名商標。2012年國家將人參納入了新資源食品，金立華緊緊抓住人參進入新資源食品的契機，快速將人參食品推向市場。他說：“我非常同意‘腦袋決定口袋、思路決定出路這個觀點，當時吉林省是人參食品試點省，但沒說是生產試點還是銷售試點，我就想既然國家將人參納入新資源食品，我就可以解讀為人參就是原料，所有的食品企業都可以生產，也包括我們。”

正是抓住了先機，金立華在國內率先研發生產出活性人參糖、人參米、人參鍋巴、人參豆脯、人參茶、人參咖啡、人參月餅等13款人參系列食品，受到廣大消費者的一致好評，成為國內人參企業的一株璀璨的人參花。

《參花》雜志是吉林省老牌文藝期刊，是金立華最為喜愛的雜志。《參花》的辦刊風格與宗旨正與金立華的人生觀不謀而合：都是為百姓、為民族而生。

說起金立花與《參花》還有一段歷史。1978年改革開放以后，中國步入了一個全新的改革開放時代，各行各業迎來了新的“春天”。一天，金立華到縣城辦事，路過一個書店，出于對知識的渴望，他不自覺地走了進去，映入眼簾的是一本名為《參花》的雜志，便隨手翻看起來，雖然當時雜志里的內容和人參、人參花沒什么關系，但是他還是毫不猶豫地買了下來。為什么呢？今天他說：當時就是為了“參花”兩個字，我和人參有緣，我愛“參花”。

（責任編輯 姜偉）