堅持，你就能成功

趙鵬飛

“堅持，你就能成功。”我把這句名言作為我的座右銘，是因為那天……

那天下午，媽媽對我說：“我們很久沒吃餃子了，今晚吃頓餃子吧。”我一聽，高興得叫起來：“好啊，好啊，吃餃子嘍——”

這時，媽媽卻對我說：“要吃餃子可以，但你要當我的小幫手，和我一起包餃子！”這下我可犯難了！不過，想到香噴噴的餃子，我還是答應了。

我用手托著餃子皮，學著媽媽的樣子，煞有介事地包起來。誰知，這活兒還真不簡單，我握住這邊，那邊的餡兒露了出來;握住那邊，這邊又裂開了。我索性用力地兩邊一起捏，餃子的“肚子”竟然破了！

可是我發現餃子在媽媽的手中很聽話，她的手飛快地翻動著，一個個精致小巧的餃子便出現了。我不由得瞪大眼睛，嘴里不停地說：“慢一點啊，我眼睛跟不上！怎樣才能把餃子的邊捏緊呢？”我虛心地向媽媽請教。

只見媽媽先將一張白白圓圓的餃子皮放在手心上，接著用勺子在餡料碗里舀一小勺餡料放在餃子皮中心，再用右手食指在清水碗中蘸一下水，隨即將這蘸有水的手指在餃子皮的邊緣涂一圈（嘿嘿，涂這一圈水是為了讓餃子皮更好地粘在一起），然后將餃子皮對折合攏把餡兒包住，最后，在合攏處打幾個小褶子捏緊。就這樣，一個漂亮的餃子誕生了！

學習了一番，我把我包的餃子放在面板上，想和媽媽包的餃子比較一番。唉，我恨不得地上突然出現一個洞，好讓我鉆進去：瞧，媽媽包的餃子像一個個吃飽了挺著肚子的小胖娃娃，可愛極了;而我包的呢？唉，慚愧啊！它們像一個個剛打了敗仗的“傷兵”，“斷手殘腳”的。

突然間，我泄氣了，不想包了……

媽媽發現了我的情緒變化，鼓勵我說：“做事不能怕失敗，不能半途而廢，要堅持，才能把事情做好！”

于是，在媽媽的鼓勵下，我更認真，更耐心，更仔細地觀察起媽媽的動作，我汲取教訓，改進方法，堅持下去，終于，我成功了！我包出來的餃子終于有點模樣了。

包餃子這件事使我明白了一個道理：我們遇到困難的時候，不能輕易放棄，做事要有始有終。正如名言所說：堅持，你就能成功！

（指導教師 ?莫潤如）

【編輯評點】

對于“堅持，你就能成功”這一名言的理解，小作者沒有單純說教，而是通過講述自己第一次包餃子的經過，從事件中體悟出名言的真諦。文章的切入角度找得好，更易于人理解。結尾感情自然抒發，提升了文章主題。