摘 要:隨著我國經濟的快速增長,經濟貿易上的業務不斷增多,商務往來日益頻繁。商務往來大部分都需要跨地區商談,所以在一定程度上促進了我國酒店行業的發展,特別是商務型酒店。隨著商務酒店的不斷發展,酒店與酒店之間的競爭也是越來越激烈。為了吸引更多的商務人員前來住宿,給顧客帶來一種賞心悅目的感覺,各大商務酒店在裝修時,將文化特點與個性特征融入到酒店舍內設計中,把商務酒店中的文化體系建設得更加完善,更加注重商務酒店的品牌形象,以此來凸出商務酒店獨有的特色。要想將文化與個性特征有效地應用到商務酒店中,形成具有地域性、文化性特色的商務酒店,就必須全面、詳細了解地域文化,對地域文化進行深入的研究。
關鍵詞:地域文化;室內設計;商務酒店
一、室內設計中地域文化對商務酒店的意義
隨著我國商務酒店之間的競爭壓力越來越大,商務酒店開始從酒店的各個方面入手,主打一種特色,有的注重酒店管理、有的注重酒店服務、有的注重酒店價格、有的注重酒店檔次,等等,以此作為切入點進行競爭。隨著商務酒店的不斷發展,競爭模式也在發生改變,一些具有先進競爭意識的高檔商務酒店開始將地域文化融入到酒店競爭當中,形成具有地域文化的經營理念和競爭模式。現階段,我國很多的商務酒店為了在競爭之中占得先機,取得競爭優勢,開始尋求地域文化主題和地域文化的發展模式。其中最引人注目的就是酒店內的室內設計,顧客進入酒店的第一印象就是對酒店室內設計的評價,所以室內設計對商務酒店之間的競爭有著決定性的作用。商務酒店除了最基本的星級要求之外,室內設計就是酒店的主要特色,具有當地地域文化特色的商務酒店肯定比一般的星級商務酒店好,能夠給人留下深刻的印象。
室內設計都是圍繞著人開始的,一般入住商務酒店的人員都是商務人士,所以酒店室內設計必須與商務人士的特點相符合。商務人士因為工作的需要,常年在外,走過無數的、大大小小的城市,本身就具有獨特的審美觀、豐富的閱歷,經常入住各種各樣的商務酒店。所以,他們對酒店的要求都很高,對酒店的相關特色都很挑剔。然而具有當地文化特色的商務酒店,往往會在無意之中給商務人士留下深刻的印象,使其對商務酒店產生新奇、共鳴和興趣,這也在無形之中將商務酒店的檔次和入住情況提高很多。
因為商務人士每到一個城市,都在忙于繁瑣的商務活動,很少有時間來欣賞、游覽該城市的文化勝地、旅游景點,更沒有時間了解當地的風土人情。而具有地域文化的商務酒店,能夠很好地展示當地的地域文化、風土人情、民族特色,商務人士可以在入住酒店的這段時間,根據酒店的設計來感受該地區的地域文化,也算為商務人士介紹了當地的一些人文特色、民族風俗。
二、室內設計中地域文化特色的體現
(一)內蒙古飯店室內設計思想
內蒙古飯店在起初規劃時,為了區別于別的飯店,樹立并打響自己的品牌,走出自己的特色,想全力打造“成吉思汗”品牌。但是在設計之初,飯店的領導人靈感閃現,力求打造中國首家草原文化主題酒店更具廣泛而深遠的意義。因此,草原文化就成為了內蒙古飯店企業文化的主導思想。
自從具有草原文化特色的內蒙古飯店正式營業至今,給其他酒店帶來很多的啟示,也極大地促進了商務酒店的發展。企業文化作為企業中的靈魂,是整個企業發展的動力源泉,也是企業長久發展的保障。在內蒙古少數民族自治區中,打造具有蒙古文化特色的酒店,將當地文化作為酒店發展的企業文化,是內蒙古飯店發展的最大優勢。草原文化是內蒙古祖祖輩輩遺留下的珍貴遺產,其中具有很多的參考價值,具有許許多多的特色,正是酒店作為一個載體將其表達出來,促進了草原文化的發展,同樣給酒店帶來巨大的利益。
(二)地域文化的實際探索
實用性與文化性相結合。室內設計主要有功能表達和形式表達兩個方面,只有將這兩個方面有效地結合在一起,才能做出合理的設計。在室內設計中,設計的實用性是滿足酒店實際需要的功能,形式是為了滿足精神方面的需要。
內蒙古飯店的設計是追求草原文化精髓的表達,給人們留下深刻的印象。在追求文化的同時,必須要與商務酒店的基本功能相統一、相融合,形成既有不同文化特性,又有良好基礎功能的商務酒店。在對商務酒店進行室內設計的時候,必須充分考慮到酒店的實用功能和要求,將獨具草原文化特色的建筑構建落實到酒店的室內設計當中,滿足游客物質上、精神上的需求,使商務酒店的室內環境更加合理、科學、舒適、安全。同時,還需要充分考慮商務人士的活動空間,設計好空間比例,結合當地的實際狀況,妥善解決通風、采光、照明等條件;配合置辦的家具陳設,與室內設計相結合,體現商務酒店的文化性和適用性的有機結合。
在考慮商務酒店實用功能的同時,還需要考慮精神方面的要求。室內設計除了使用功能之外,最為重要的就是精神方面的需求,主要是研究人與環境之間的相互作用。精神方面的要求必須要沖擊商務人士的情感,升華酒店室內設計對商務人士的精神效果。如內蒙古飯店在設計大堂空間的時候,結合草原文化,以草原文化為主題,既滿足了大堂接待、休息、引導等實際的功能,還能體現濃郁的草原文化氛圍,將精神享受與實際功能有效的結合到一起,大大促進了商務酒店的發展。
地域性與時代性對立統一。隨著時代的發展,我國的科技和經濟都在不斷進步,建筑水平也在不斷提高。再加上全球化已經成為當代文化發展最為突出的特點,這在很大程度上影響到了全球各地人類生活的各個層面。建筑領域全球化的發展,給國家帶來了建筑的最新材料、技術和設計理念,對各地的地域文化產生了巨大的沖擊。所以說,時代性既促進了建筑行業的發展進步,又將人們對地域文化的重視轉移到了時代發展、技術進步的追求上。在這樣的發展環境中,室內設計的問題就逐漸顯現出來。在這種背景下,人們才重新將注意力轉移到對文化的重視上來,開始將地域與民族特征融入到建筑的精神文化中。所以,在室內設計的發展中,不能將全球化的時代性與地域性對立起來,而應該彼此交融,共同發展。
設計本身就是一個不斷發展、創新的過程,必須不斷接受新的事物、融合先進的思想,進行開拓性的創新。在商務酒店的室內設計中,應該不斷地接受對歷史的新理解,關注當今時代的特色,結合古代的地域文化與先進的思想、技術、材料,創造出先進又復古的商務酒店。
內蒙古飯店的室內設計就是一種很好的例子,飯店的設計到處都有地域文化和新技術,處處體現著地域性與文化性的對立與統一。如大堂空間的頂棚設計,設計的靈感來源于蒙古包頂部造型結構,體現出了草原文化的特性,但這并不是簡單的模仿、復制,而是將先進的建筑技術與新材料運用到其中,使其具有強烈的時代性,這就體現了時代性與地域性的對立和統一,你中有我、我中有你。
三、湖南地域文化在室內設計中的應用
(一)湖南建筑構建元素與現代酒店的有機融合
以上是對內蒙古商務酒店室內設計中其文化元素和設計思想的分析,下面本文以此為鏡鑒對湖南地域文化在湖南商務酒店室內設計中的應用進行分析。湖南的建筑多呈現穩定、封閉、創造和多樣的特性,同時還具有實用與審美相結合的特點。湖南多山,每年的木頭產量也是非常大的,所以湖南居民多是以木結構的房屋為主。屋頂是瓦頂,有的還采用重檐,大戶的人家和公共建筑還采用磚木相結合的結構,而建筑的外圍和普通的建筑差不多,都是采用磚砌,而內部確實由木結構組成。
湖南商務酒店室內設計中,應該將上述具有湖南特色的建筑元素應用到其中,體現當地的建筑特點。如在商務酒店室內設計的過程中,應該多采用一些木質材料進行裝修,增加自然氣息;墻體上的裝飾多采用木質材料,或者墻體內多刻畫一些湖南的山水景色,形成小橋、流水、人家的意境,產生獨特的審美效果。湘南的郴州,祠堂的正面往往設計有門廊,門廊上的橫梁加工成中央向上微微起拱、整體成為富有彈性曲線的月梁,月梁上則浮刻有八仙過海的故事,栩栩如生。這些建筑元素可以應用到商務酒店室內設計當中,也可以將塔、閣等建筑結構采用到商務酒店當中,讓其具有道教色彩。商務酒店磚砌外墻與屋脊的裝飾也很有湖南的特色,如馬頭墻兩端的“坐吻”,湘南郴州、永州兩地的較為圓渾,而湘中邵陽、婁底等地的則較為峻刻、向上。至于細微之處,則更是變化多端,難以一一敘述。總之,就是將湖南本地建筑元素應用到商務酒店室內設計當中,讓商務酒店具有創造性、變化性、多樣性的特點,讓顧客在舒適住宿的同時能夠欣賞到湖南的建筑特色,親近自然。
(二)湖南傳統文化元素營造酒店空間文化
湖南元素體現的是湖湘文化,代表的是湖湘精神。湖湘文化是中華文化多樣性結構中的一個獨具特色的組成部分。我們應該充分將湖南文化應用到商務酒店室內設計中,讓更多的人了解湖南文化,促進湖南省的文化發展。
湖南的文化元素有岳麓書院、辣椒、湘女、湘繡、湘蓮、花鼓戲、湖南人才等,可以將毛澤東詩詞做成裝飾畫,湘女、人才、湘繡等相關作品一起舉辦一個活動,到當地商務酒店中進行展覽,以此來展示古老的文化與現代文化相融合的源遠流長,同時還能展示湖南的人杰地靈,人才輩出。將湖南的文化元素雕刻在走廊的墻壁上,不僅能夠表現出湖南酒店的美感,還能展示當地的文化內涵,將當地文化氛圍強烈地烘托出來。除此之外,還應該將湘繡給特別地表現出來,并應用在酒店的室內設計中,將湘繡中的濃墨重彩的秀麗山河,巧奪天工的技術手法展現出來,制作成藝術精品,懸掛在酒店的大堂。
四、結語
地域文化在商務酒店室內設計中的應用,能夠注入有別于其他酒店的個性,提升商務酒店的檔次和文化內涵。同時,還能為商務人士展示該地區的文化特征,讓忙于商務活動的人士體會當地的民族風情、人文信息等。總之,地域文化對商務酒店室內設計非常重要,能夠促進商務酒店的發展,還能讓酒店具有藝術感。
參考文獻
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作者單位:
彭鑫,湖南工程職業技術學院。