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訂制你的腦健康方案

2015-05-30 01:42:42
愛尚生活 2015年6期

處于壓力之下的職場人士,長時間集中注意力、消耗腦力,讓近視、神經(jīng)衰弱、少年白發(fā)、失眠等問題接踵而來……

大多數(shù)人把這樣的狀況歸咎于亞健康,殊不知,上述表現(xiàn)很大程度上是由腦力下降引起的。

大腦中有1000億個神經(jīng)細胞,彼此之間有著千絲萬縷的聯(lián)系,一旦其活動能力失之毫厘,那么腦力就可能差之千里!

炎炎夏日,你是不是感覺又累又困呢?現(xiàn)在,請振作精神,試試我們?yōu)槟阌喼频哪X健康方案吧!

補腦三大黃金定律,你曉得嗎?

1.大腦夠不夠用,測試說了算

我們的大腦每天都在發(fā)出和處理各種信號,但是以下這些疲憊信號,你讀懂了嗎?

信號1:開車無法集中精力,經(jīng)常走神兒——請不要為工作忙找借口,這是大腦“體力”滑坡所導致的注意力下降現(xiàn)象。

信號2:多夢,半夜驚醒——大腦的生物鐘程序開始出現(xiàn)混亂,無法安靜下來,導致白天工作效率不高,晚上難以入睡。

信號3:經(jīng)常丟三落四——別總煞有介事地說自己老了,這證明你的大腦細胞已經(jīng)不再活躍,需要注入新鮮能量,與年齡無關。

信號4:下午3點和晚上8點出現(xiàn)了極度困倦現(xiàn)象——這是大腦神經(jīng)系統(tǒng)的罷工狀態(tài)。

信號5:周期性偏頭痛——并不是缺乏休息,而是大腦中各個工作系統(tǒng)連接出了問題,此乃腦力下降的最明顯信號。

2.補腦,跟著三大黃金定律走

大腦,像一部需要時刻維護的超級計算機,唯有在生活中使用有益于腦健康的方法,才能打造真正的精英腦力年輕態(tài)。為此,小編為你去粗取精,找到了補腦的三大黃金定律。

大腦不能缺營養(yǎng)

營養(yǎng)腦神經(jīng)的氨基酸供應要充足,腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高,其次是牛磺酸,再就是天丙冬氨酸。牛磺酸在貝殼類食物中含量極高,谷氨酸在糧食中比較多,豆類、芝麻等含谷氨酸及天丙冬氨酸較豐富,應適當多吃。此外,磷脂的補充對腦神經(jīng)的功能有重要作用,大豆和魚類中含有豐富的磷脂,有助于增強記憶力。

一天的飲食中,午、晚餐各少不了2兩主食,最好還要吃一點貝類食物,比如海蝦、扇貝、帶子等。另外,豆制品、芝麻也最好每天吃一點來補腦。一日三餐,吃得均衡才能保證大腦的營養(yǎng)供應。

如果是女性,在月經(jīng)期,伴隨血紅細胞的丟失也會缺失許多鐵元素,因此女性應比男性額外多補鐵,以提高血紅蛋白含量,為腦供氧,提高腦力勞動的效率,平時可多食用牛肉、豬紅、菠菜、大棗等。

大腦不能缺睡眠

現(xiàn)代人還有一個突出問題就是睡眠不好,經(jīng)常失眠、多夢,尤其是壓力大的人更是如此。大腦就像進入了血汗工廠——不停加班,得不到充足的休息。大量研究證實,缺乏睡眠的人語言能力、創(chuàng)造力和制訂計劃的能力都會降低,這很可能與缺乏睡眠后,大腦前額葉皮層活動降低有關。

有時候,“今日事今日畢”并不是個好習慣,把問題留到明天解決也許會得到更好的答案。大腦是身體的器官,它也需要休息,如果你想讓大腦創(chuàng)造更大價值,就得了解它并尊重它的生活方式,“該工作就工作,該休息就要休息”這個習慣在發(fā)達國家似乎受到了更多認同,而在我們這里卻常常被忽視。

在保養(yǎng)大腦方面,中醫(yī)講究“先睡心,后睡目”。要想安然入睡,上床后要先把“心”安下來,靜下來,摒棄雜亂的思想,同時消除會導致失眠的不安情緒。

大腦不愛刺激性食物

從中醫(yī)食療和現(xiàn)代營養(yǎng)的角度講,補腦可多食用以小米、蓮子、牛奶、龍眼、大棗、靈芝、百合等食材做成的粥或靚湯以輔助睡眠。

小米具有健胃、和脾、安眠之功效。研究發(fā)現(xiàn),小米中含有豐富的色氨酸,它能促進大腦神經(jīng)細胞分泌出一種使人欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)——五羥色胺,使大腦思維活動受到暫時抑制,讓人產(chǎn)生困倦感。

蓮子同樣具有養(yǎng)心安神之功效。研究表明,蓮子含有蓮心堿、蕓香甙等成分,具有鎮(zhèn)靜作用。

牛奶更是眾所周知的理想滋補品,臨睡前喝一杯溫熱的牛奶,可有效催人入睡,對老年人尤為適合。

大棗、龍眼肉能開胃益脾、補心長智、安神養(yǎng)血,適宜心脾兩虛失眠者食用。

靈芝有養(yǎng)心氣、補腎氣、益精氣的滋養(yǎng)強壯作用和鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛效果。所以,無論心脾兩虛失眠,或是陰虛火旺失眠,皆宜食用。

經(jīng)常失眠的人還需注意少食用辛辣刺激性食物,如辣椒、烈酒、咖啡、濃茶、可可等,這些食物易使人興奮,加速神經(jīng)衰弱的發(fā)生,加重失眠。

油炸食品、肥肉、糯米等不易消化的食物也不宜多食,其在胃中的存留時間過長,同樣會影響睡眠。

最傷腦的四大習慣,你有沒有?

1.運動過度“透支”智力

劇烈運動后,很多人不僅會覺得身體反應遲鈍,腦子也有短暫“跟不上”的現(xiàn)象。其實,這是機體本身“保護性抑制”機制作用的結(jié)果,如果長期進行過量運動,機體的“保護性抑制”機能敏感性下降,使大腦機能受損,出現(xiàn)注意力不集中、失眠、健忘等癥狀。

美國神經(jīng)學家賈斯汀·羅德就曾在研究中發(fā)現(xiàn),與運動量正常的老鼠相比,那些運動成癮的老鼠的大腦反應更為遲鈍。由此說明,運動雖然對增加大腦氧氣含量、促進血液循環(huán)、提高智力有利,但過度運動則會適得其反。

支招:可適量做一些快走、慢跑、游泳、蹬車、瑜伽、跳舞等有氧運動,淺嘗微累輒止。

2.走路姿勢太隨意

挺胸抬頭走路時,全身經(jīng)脈都跟著一起活動,有利于全身與大腦的氣血回流。而含胸、內(nèi)八字、外八字、側(cè)頸、斜肩等不良走路姿勢會影響督脈的氣血運行,造成氣血不暢,從而影響大腦健康。

比如,“外八字”走路有礙陽經(jīng),使肝、脾、腎臟血流不暢,影響大腦血液的供應。“內(nèi)八字”則影響膽、胃和膀胱的經(jīng)絡,而這些經(jīng)絡均在脊柱的周圍,脊柱周圍氣血不暢,也會影響大腦血液循環(huán)。此外,不良走姿造成的脊柱問題也會反射到大腦,使大腦處于緊張狀態(tài)。

支招:行走要保持正確的姿勢:雙目平視前方,頭微昂,頸正直,胸部自然上挺,腰部挺直,收小腹,臀部略向后凸,步行著力點側(cè)重在跖趾關節(jié)內(nèi)側(cè)。

3.過度用腦

長時間用腦,腦細胞代謝產(chǎn)生的自由基、乳酸等有害物質(zhì)大量淤積,造成血液循環(huán)不暢,在腦部營養(yǎng)和能量極度消耗的同時,又阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的有效吸收。

此外,大腦在短時間內(nèi)接受了大量信息后,就會受繁雜的信息干擾而產(chǎn)生病理改變,直接導致腦疲勞,就如同電腦一樣,明顯感覺“內(nèi)存”不足而“死機”。有資料顯示,個性要強、追求完美以及喜歡競爭的人最容易患上腦疲勞癥。

支招:每周用腦時間超過70小時,睡眠不足40小時即為過度用腦。生活中要合理安排作息時間,每天保證7小時的睡眠,盡量做到勞逸結(jié)合。

4.用塑料餐具裝熱食

上班族用塑料飯盒、塑料袋盛裝食品進入辦公室看似再平常不過,而街邊餐飲店也因其價格低廉和使用方便,用手提塑料袋、一次性塑料餐具盛裝剛出鍋的米線、豆?jié){、面條、餛飩等食品。殊不知,塑料制品不但污染環(huán)境,還存在雙酚A等溢出污染食物的風險,特別是在高溫環(huán)境下風險更高,會傷害身體、傷及大腦,導致大腦對事物的反應遲鈍。

支招:盡量不使用塑料制品盛裝食物、飲品,特別是盛裝高溫的食物、飲品。

大腦充電神器,你有嗎?

“當我們嘗試一些新鮮、不同的事情時,大腦皮層會做出反應”美國匹茲堡大學的神經(jīng)生理學家Paul Nussbaum博士說。很多神經(jīng)通路在大腦中運行,這些通路被稱為樹突,它們像樹枝一樣盤根錯節(jié)。

因此,我們必須每時每刻給大腦注入最新鮮的刺激,包括營養(yǎng)元素、運動、音樂等——這將組成一個無敵的大腦充電神器。

1.健腦食物——每天一個蘋果

西方人一直認為,蘋果是能讓人更聰明的水果。那句老話 “一天一蘋果,醫(yī)生遠離我”說的就是這種水果對健康的意義。英國的專家發(fā)現(xiàn),每天吃一個蘋果的人到老年患上老年癡呆癥的幾率大大降低,因此,蘋果又被稱為“聰明果”。另外,核桃也是著名健腦食物,不僅能給大腦充電,還非常有益心血管健康。

2.來點小游戲——腦瓜越用越靈光

游戲不只是兒時的樂趣。30歲的你,一樣可以玩點成人游戲。西方人喜歡填字,會玩兒的中國人花樣更多。無論是魔方、連環(huán)鎖還是橋牌、圍棋或者是接龍,都是打敗無聊的益腦游戲。

3.做深呼吸——給腦血管輸氧

有時候腦力不足是缺氧導致的,被案頭工作包圍的你,應該適當出去透一下氣。如果實在分身乏術,在窗口做深呼吸也是一個好辦法。深呼吸讓血管攜氧量增加,會感覺精力更充沛,思維更敏捷。

4.經(jīng)常伸舌頭——快樂大腦

日本浜松醫(yī)科大學教授曾通過研究發(fā)現(xiàn),人類出現(xiàn)老化現(xiàn)象最大的原因在于腦萎縮,最顯著的癥狀是舌頭僵化和表情呆板。不妨經(jīng)常伸伸舌頭,可以間接刺激腦部和面部的神經(jīng),從而減緩大腦萎縮和防止面部神經(jīng)及肌肉的老化。

5.零壓力——放松大腦的神器

壓力增大讓人白天無法集中精力,夜晚無心睡眠。這就是大腦疲勞的一種癥狀,它在提醒你需要適當休息,緩解壓力,讓體力和精力都得到放松,為大腦保存能量。

● 減壓醒腦的有氧搏擊。有氧搏擊是一種減壓又健腦的最佳運動。在整個運動的過程中,肢體運動幅度的增加有利于改善大腦的應變能力,讓人隨時可以進入最佳狀態(tài)。在家中也可以進行簡單的搏擊運動:雙腿前后站立,同時在變換位置過程中原地跳動,雙臂環(huán)抱,并逐一向前出拳。每次10分鐘,堅持下來就會得到減壓、健腦雙重收獲。

● 放松的頭部按摩。每隔2小時做一做頭部按摩,不但能夠促進大腦的思維活躍,更可以在片刻休息間讓壓力得到緩解。具體方法是:雙手五指插入頭發(fā)后輕輕并攏,向上輕輕提拉20次,然后手腕放松,掌心輕輕叩擊頭部20次。

6.好音樂——給大腦“松綁”

周圍嘈雜的環(huán)境分散著你寶貴的注意力,讓腦力在無形中消耗。你需要些綠色音樂,來陶冶大腦的“情操”。

● 神奇的莫扎特鋼琴協(xié)奏曲。國外的一項健康調(diào)查結(jié)果指出,莫扎特鋼琴協(xié)奏曲可以激活大腦里用來傳輸信號的神經(jīng)細胞,讓人在噪音中始終保持集中的注意力。所以,不妨每天給自己30分鐘時間,緊閉雙目,靜靜地享受一下莫扎特鋼琴曲的神奇力量,定會給自己的大腦一個驚喜。

● 安靜的催眠曲。這并不僅僅是促進入睡,更能讓大腦適時地徹底平靜下來,將工作帶來的所有緊張情緒全部驅(qū)趕出大腦,徹底放空。催眠曲適合在午休、睡前傾聽,幫助浮躁而忙碌的大腦進入休息狀態(tài)。

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