劉宏
‘蘇翠一號梨是由江蘇省農科院園藝研究所以早熟梨‘華酥為母本、‘翠冠為父本雜交選育而成,2011年l1月通過江蘇省農作物品種審定委員會鑒定,鑒定編號為蘇鑒果201106。
2012年從江蘇省農科院引入睢寧縣宇霖合作社基地,經過3年引種試栽,認為‘蘇翠一號梨是一個優質、早果、豐產性好的大果型早熟品種,該品種外觀果面平滑,蠟質多,果皮黃綠色,果銹極少或無,果點小而疏,梗洼中等深度,果心小,果肉白色,肉質細脆,石細胞極少或無,汁液多,味甜,很有市場前景,是適宜本地推廣的良好的梨品種。現將其引種表現及栽培管理技術要點介紹如下。
1 引種栽培地基本情況
睢寧縣宇霖合作社(試驗)基地,位于睢寧城郊北外環附近,東經117°31'-118°10',北緯33°40'~34°10'。屬黃泛沖積平原,土壤為沙壤土,肥力一般,土層深厚,透氣性良好,土壤pH值7.5-8,配有良好的排灌設施。全年平均氣溫14℃,O℃以上積溫5166℃,10℃以上積溫4570℃,無霜期217天,年日照時數2393.3小時,汛期降水為年降水量的70%以上,主要集中在每年的7-9月。引種栽植的基地占地50畝,株行距為1.5米x3米,采用‘豐水、‘清香、‘黃冠等品種作為授粉樹,效果較好。
2 引種表現
2.1 植物學特征
樹體生長健壯,枝條較開張。成枝力中等,萌芽率高,果枝比率高。花芽容易形成,腋花芽較多。一年生枝條青褐色,節間長度3.72厘米;葉片長橢圓形,長13.87厘米,寬7.65厘米,葉柄長2.54厘米,葉面平展,綠色,葉尖急尖,葉基圓形,葉緣鈍鋸齒。每花序5-7朵花,幼蕾淺粉紅色,花瓣重疊,圓形;花藥淺粉紅色,花粉量多。
2.2 果實主要經濟性狀
果實倒卵圓形,平均單果質量260克,大果380克。果面平滑,蠟質多,果皮黃綠色,果銹極少或無,果點小、疏。萼片脫落,萼洼中,果梗直立,梗洼中等深度。果心小,中位,5心室。果肉白色,肉質細脆,石細胞極少或無,汁液多,味甜,可溶性固形物含量12.5%-13.0%,品質上等,貨架期15天。
2.3 生長結果習性
‘蘇翠一號梨樹體健壯,樹姿開張,萌芽力高,成枝力中等,果枝比率高。容易形成較多腋花芽,結果早,以短果枝結果為主,果臺副梢連續結果能力中等。在引種園定植后第2年有零星開花結果,第3年全園定植樹大多開始開花結果,產量1.83噸/公頃,早果豐產性強。
2.4 物候期
在睢寧縣宇霖合作社(試驗)基地3月下旬萌芽,初花期3月下旬至4月初,盛花期4月上旬,果實生育期1 10天左右,7月中旬果實成熟,10月下旬至11月初落葉。
3 主要栽培管理技術
3.1 定植建園
定植前挖深和寬各l米的定植坑,底肥要足,株施農家肥30千克,與土拌勻,填人坑內的最底部。為使新果園獲得較高的早期產量,種植上可先密后疏,開始種植密度可選擇2米x4米,2米x2.5米,2米x3米,成齡后根據封行情況進行疏移,使種植密度逐漸變成4米x4米,4米X5米,4米x3米。授粉樹配置比例1:(3-4)。
3.2 整形修剪
根據‘蘇翠一號梨的生長習性,采用雙臂式樹形更有利于優質豐產。冬季修剪時采取中輕剪和緩放相結合的修剪方法,調節樹體生長和結果之間的關系,以利于快速擴大樹冠,保障樹體骨架牢同,樹勢中庸健壯。短截骨干枝時注意剪口芽選留向外芽,以利于均衡結果、角度開張和填補樹冠空間。
冬季修剪的主要工作是疏除背上直立枝、過密枝、競爭枝和重疊枝,及時疏除和更新衰老枝、更新結果枝,培養中小型結果枝組。
夏季修剪的目標是保持樹冠內有良好的通風透光條件。夏剪的工作主要是及時疏除背上直立旺長枝和外圍密生旺枝,改善樹體光照條件。
成年樹的修剪以夏季修剪與冬季修剪并重、結合為原則,通過疏剪、短截、縮剪、緩放、撐拉等措施,抑強促弱、以縮促放、促控結合,實現樹勢穩健、樹體穩產、果品優質的目的。
3.3 花果管理
(1)疏花。早春通過花前復剪對中、長果枝適當短截,疏剪部分花芽多且過密的枝條。在花序分離花蕾伸出時即可開始疏花,疏除過多、過密的瘦弱花(或花序)、晚茬花、腋花、梢部花,保留健壯花序。原則上間隔20厘米保留1個花序,長勢過弱的枝條上的花序全部疏除。在同一個花序上疏除中心花和靠近中心的花,保留第2-3序位中的健壯花朵1-2朵。疏花時保留果臺副梢和葉片,以利于抽生副梢。
(2)授粉。蘇翠一號梨自花結實率中等,需進行壁蜂授粉或人工授粉,授粉后坐果率高、果形端正、果實個大。
授粉前采集授粉品種樹大蕾期的花或剛剛開放但花藥未開裂的花。采花后,應立即取下花藥,薄薄地均勻攤放在白紙上置于通風避光處陰干,溫度維持20-25℃,相對濕度60%-80%,一般經24-48小時,花藥即裂開,收集花粉,干燥后放人玻璃瓶中,并在低溫、避光、干燥條件下保存備用。生產中應用最多的是人工點授。授粉時期應從初花期開始,一般人工點授在整個花期中至少應進行兩遍。當天開放花朵授粉效果最好,以后隨花朵開放時間的延長,授粉效果逐漸降低。一天中以上午進行為好。點授時,每個花序只授2-3朵。授粉常用工具有細毛筆、橡皮頭等。授粉時蘸1次花粉可以點授5-10朵花。
(3)疏果。謝花后一周即可進行疏果,先疏除病蟲果、歪果、畸形果、梢頭果、小果、朝天果、枝杈夾果、有傷果及花不閉合的果,生產中一般間隔20-25厘米留一個果,每花序留單果,選留果柄長的果、大果、下垂果或斜生果。枝勢強,適當多留果,果間距宜小些;枝勢弱,應少留果,果間距宜大。根據梨園土壤肥力和樹勢合理負載,每畝留果8000個左右。疏果越早,樹體損耗的養分越少,越有利于果實的發育和花芽分化。
(4)套袋。為保障較高的商品果率和優質果率,疏果定果完成后應及時進行套袋,時間是5月上旬。宜選用梨果專用優質外黃中黑光內棉紙的三層紙袋。套袋前噴1次殺蟲、殺菌劑,藥劑干燥后即套,力求3-5天套完。如套袋期間遇降雨,雨后對未套園應再噴1次藥后套袋。套袋時按先上后下,先內后外的原則進行套袋。套袋時先用右手將紙袋充分撐開,左手托起袋底,撐開整個果袋,讓袋底兩通氣排水口張開,再套上果實,使梨果置于袋正中,避免果面與紙袋貼住。然后按折扇方式收緊袋口連同果柄一同用扎絲扎緊扎實袋口,注意袋口扎絲不要過緊或過松,過松易掉袋,過緊會使果柄受傷影響其生長,同時袋口不能形成漏斗形,以防雨水和農藥等流人袋內。套袋要求花后40天前結束。
3.4 肥水管理
秋施基肥一般每畝施用畜禽糞肥4000千克左右,加施過磷酸鈣、硫酸鉀各20千克左右,加硫酸鎂、硫酸錳、硫酸亞鐵各15-20千克。全年每畝追施氮肥50千克,復合肥50千克,一般在萌芽期、花后或果實膨大期追施2-3次;幼果期噴2次有機鈣肥,生長后期結合噴藥噴施葉面肥2-3次,以提高葉片功能,推遲落葉。雨季尤其要注意田間水量,及時排澇降漬;干旱時及時灌水,保障樹體正常生長結果。
3.5 病蟲害防治
在睢寧,蘇翠一號梨主要發生梨銹病、褐斑病等病害,及蚜蟲、梨木虱、食心蟲等蟲害。病蟲害的防治關鍵是萌動期、花期前后和套袋前后的及時用藥和科學用藥。梨樹萌動時期盡早噴灑5波美度石硫合劑、800-1000倍的毒死蜱;開花期或落花后噴灑80%(w)戊唑醇可濕性粉劑5000倍液加15%(w)粉銹寧可濕性粉劑1000倍液和10%(w)吡蟲啉可濕性粉劑3 000倍液。套袋前噴80%(w)大生M-45可濕性粉劑800倍液加2%(w)阿維菌素乳油4000倍液和10%(w)吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液。套袋后防治病害可選用烯唑醇、代森錳鋅、丙環唑、大生M-45、三唑酮、撲菌靈、戊唑醇等藥劑;防治蟲害可選用阿維菌素、甲維鹽、滅掃利、高效氯氰菊酯等藥劑,以上藥劑應交替使用。