郭慶宏 李云 李良民
近幾年,沾冬二號套無紡布袋試驗取得成功,經濟效益明顯。無紡布袋是青島農業大學教授、博士生導師袁永兵研制的一種高檔果品袋,具有透光、透氣、不透水的特點。套袋后的冬棗個大、肉脆、果面光亮,病蟲果率低,無裂果、漿果、縮果現象,是生產優質高檔冬棗的最直接、見效快的先進技術,市場需求量大,價格高,每500克套袋沾冬二號棗銷售價在60-100元,建議在冬棗生產中大力推廣。
1 無紡布套袋冬棗具有以下特點
(l)降低農藥殘留冬棗套袋可減輕病蟲危害,尤其是盲蝽蟓、斑點病等病蟲果率明顯降低。同時,減少了噴藥次數,不僅節省投入成本,而且農藥殘留大大降低。因此,冬棗套無紡布袋是生產優質、無公害、綠色產品的最直接、最有效的技術措施。
(2)冬棗套袋后增產顯著據試驗觀察,套袋冬棗樹較不套袋的增產20%左右。
(3)棗果均勻,單果質量增加由于冬棗套袋后,袋內溫度較高,冬棗生長快,冬棗成熟后,果個大,平均單果質量25克左右。
(4)提高果實光亮度套袋冬棗表面光澤,果形美觀,肉質細嫩,脆甜可口,賣相好。
(5)不裂果,不縮果套袋冬棗成熟前遇雨不裂果,尤其是在采收前遇到強風雨天氣,冬棗在膜袋的保護下淋不著,刮不掉,無裂果縮果現象。
(6)果皮薄,食之無殘渣套袋后的冬棗果皮非常薄,果肉細膩,甘甜可口,食之無渣。
2 冬棗套無紡布袋的配套措施
2.1 套袋前
(1)重視地下管理。增施有機肥,改善土壤內部營養狀況;實行測土配方施肥,增加肥料投入,以有機肥為主,后期增施鉀肥和中微量元素肥,適時進行澆水和控水。
(2)精細修剪。通過冬剪疏除過密枝、細弱枝、病蟲枝和老化枝,及時更新枝組,疏理和改善內膛結構,保持健壯棗股比例占80%以上;夏季修剪從萌芽期開始,集中做好抹芽、摘心、拉枝、環剝等修剪工作,使樹體生長均衡,通風透光,以提高棗果產量和質量。
(3)加強病蟲害防治。發芽前徹底清理棗園,剪除病蟲死枝、盲蝽蟓卵塊,集中銷毀;早春刮樹皮,減少越冬紅蜘蛛基數;發芽前全園噴布1次5波美度石硫合劑;開花前噴布1次波爾多液200倍;套袋前再噴布1次。
(4)疏果定果。謝花后一周左右,待錐形果變為橢圓形果,棗果即將膨大時著手疏果。留果量一般按弱樹3個棗吊留1果,中庸樹2個棗吊留1果,壯樹1個棗吊留l果。疏果時要首先去掉小果、病蟲果和畸形果,保留大果、好果。
2.2 套袋
(1)選擇冬棗專用無紡布袋,該袋透氣性強,耐雨淋,透光但不透水。
(2)套袋時間:疏果定果后,棗果如花生米大小呈橢圓形時,立即套袋,一般在7月中上旬。
(3)正確應用套袋技術。套袋時必須吹開膜袋,使膜袋充分膨脹,讓棗果懸于膜袋中央,然后扎緊袋口。操作時一定要謹慎,千萬不能為趕時間、圖數量而馬虎操作。操作中既要按先內后外,先上后下的順序套袋,同時又要把每一個膜袋扎緊袋口,膨脹袋體。扎袋口時,要做到既不傷害果柄,又使棗果居袋中央,為棗果生長創造一個舒適環境,提高套袋成功率。采摘時可將膜袋連同冬棗一起摘下放人包裝箱內。