享譽世界的斯特拉斯堡圣誕集市首次來到北京藍色港灣

作為歐洲久負盛名的斯特拉斯堡圣誕集市于2015年12月5日至2016年1月4日在北京藍色港灣舉辦。這也是在北京首次完整移植歐洲圣誕集市精髓；首次集歐洲圣誕文化、歐洲特色美食、歐洲手工精品、歐洲民俗體驗為一體的“嘉年華”節慶文化活動。

斯特拉斯堡是法國東部城市，是歐洲議會、歐洲委員會、歐洲人權琺院等歐洲聯盟的重要機構的總部所在地，因此被稱為“歐洲第二首都”。斯特拉斯堡圣誕集市首辦于1570年，迄今已445年，斯特拉斯堡市被譽為“歐洲圣誕之都”。

北京斯特拉斯堡圣誕小鎮將提供幾十種地道歐洲美食、近百種歐洲純正手工藝品和當地特色商品。集市上的所有美食均為歐洲經典菜肴并由當地廚師親手制作；售賣商品大部分均產自歐洲本地且部分為純手工制品；所有圣誕木屋、圣誕推車均按歐洲當地樣式1∶1完整復制。

北京斯特拉斯堡圣誕小鎮的阿爾薩斯大區的特色商品，是首次來到中國，其中包括斯特拉斯堡圣母大教堂干禧年紀念酒，今年正值圣母大教堂整整一千年，阿爾薩斯大區最負盛名的灰皮諾推出千年紀念酒，全球限量一萬瓶。還有CONFITURES DE NICOLE手工果醬、AR-GOSOL全綠色有機手工香皂、全天然綠色有機咖啡CAF·HENRI。另外，還有阿爾薩斯最出名的弗朗貝，熱紅酒、法國蝸牛等商品。同時，將邀請獲得非物質文化遺產認證的歐洲手工匠人來到北京進行現場展示及文化交流。

在眾多入駐的美食店中，盧卡斯小意大利是一家比較獨特的意式餐廳。自帶“勵志光環”的餐廳老板Luga、溫馨精致的裝飾風格以及其雞肉玉米片、牛肉法基塔、綠醬松子意面等美味都給人留下極深的印象。

ViVi Dolce是基于手工冰淇淋和甜品的原創品牌，選擇最新鮮的食材，由手工調配，無添加無色素，根據制作者的個性、創意和配方來變換口味，創意十足。

美妙世界的私廚同樣提供優質食材，一流的廚師，關鍵是價格不貴。

埃利金的啤酒就是嚴格按照德國1516年制定的“啤酒純凈法”釀造，不僅保證了啤酒口感的豐富性，也最大限度地保留了啤酒中的營養成分，并在“圣誕小鎮”上提供將近20種香腸類制品。

江戶前日本料理店也是入駐本次圣誕集市的美食店之一，為了讓顧客品嘗到正宗、傳統的日本料理，精選優質食材，為顧客提供生魚片和壽司為主的美味料理。

來自韓國的Donchicken是創立于2005年的韓國著名炸雞品牌，“以堂吉訶德的熱情與行動力做出所有人愛不釋手的美味炸雞”是這家老牌炸雞店的經營理念。

誕生于1983年的cows夢工廠是加拿大著名的冰激凌品牌，有：精選愛德華王子島上佳莓果的藍莓冰激凌、荷蘭進口優質可可制成的巧克力冰激凌、馬達加斯加島香草制成的香草冰激凌。

12月5日，一場原汁原味的異域盛宴在藍色港灣拉開大幕，聯袂為市民及游客呈現一個極具圣誕精髓、美輪美奐的“歐洲圣誕小鎮”，亦將成為2015北京冬季休閑旅游新的風向標。