馬鈴薯脫毒原原種生產技術規程

劉俊國　龔小峰　陳章

陜北是全國馬鈴薯五大產區之一，種植面積近30萬公頃，其中脫毒種薯推廣面積達到10萬公頃，平均每667平方米產量1200千克左右，增產增值效益顯著。榆林市農業科學研究院與榆林大地種業公司聯合組建了馬鈴薯脫毒種薯生產工廠，具備年產試管苗1500萬株，微型原原種薯2000萬粒，基本滿足現有脫毒種薯種植面積。為了防止馬鈴薯退化，以保證及擴大脫毒薯面積，應加大現有的原原種工廠化生產規模。

1 生產所需的設施

1.1 防蟲網：40目以上防蟲網。在整個日光溫室的上部、門窗及通風口使用，以杜絕蚜蟲、飛虱等傳毒害蟲的進入。在微型薯的生產過程中，嚴格檢查防蟲網的密封程度，發現縫隙、孔洞，及時采取補救，使防蟲網始終保持完好無損。

1.2 溫室：主要用于栽培生產。要求具有保溫、保濕、通風及良好的光照條件，門窗和通風口裝有防蟲網，入口設有緩沖間。日光溫室地面用磚鋪平，與土壤隔離，以防止各類土傳病害。在地面上用磚砌成栽培槽，長6.0米，寬1.0米，高0.12米，栽培槽四周用塑料膜覆蓋，以防止向池內澆水時，水從磚縫向四周外溢。

1.3 塑料大棚膜：用于溫室外部覆蓋，起保濕及冬春季保溫和增溫作用。

1.4 遮陽網：移栽后幾天之內和夏季生產時用于遮陽，避免強光照射，降低溫室內溫度。

1.5 基質：主要有代替土壤的支撐物和營養成分兩部分組成。蛭石1立方米，經高溫腐熟的有機肥0.1立方米，化肥（N≥14%、P2O5≥4%、K2O≥10、含硼、鋅、鐵、鈣、錳、鎂、鉬等）0.4kg。各種成分混合均勻填入栽培槽內。

1.6 網室內各種專用工具：噴霧器、量筒、噴壺、水桶、水管等。

2 溫室生產前的基本條件

溫室上部內層為防蟲網，外層為塑料大棚膜；栽培槽內填滿基質，各類使用工具齊全。用硫磺粉1千克+敵敵畏1千克熏蒸后密閉5～7天，經過處理的栽培室內處于無病無蟲狀態。

3 移栽試管苗

3.1 試管苗鍛煉：移栽前5～7天，將脫毒組培試管苗由組培室轉移到溫室。在自然光照條件下，逐步鍛煉，讓試管苗逐漸變綠、粗壯。

3.2 基質澆水：定植前，將基質澆透水，多余的水分向下滲出。

3.3 試管苗移栽：將試管苗取出，移栽到栽培槽的基質中。栽植深度1.5～2.0厘米，株行距3厘米×8厘米，每平方米栽苗400株，栽后立即澆透水。

3.4 移栽時期：馬鈴薯生長以20℃左右最佳，氣溫30℃時，莖變細，葉面積變小，塊莖膨大最適宜的土溫為15～18℃，高于25℃時，塊莖不積累養分。根據日光溫度條件，第一年9月份到第二年5月份，這一階段溫度能滿足馬鈴薯生長發育的需要，為適宜移栽期。6～8月份溫室內溫度過高，在無降溫設備的條件下，種植馬鈴薯基礎苗，雖能成活，但停止生長，為不適宜種植期。馬鈴薯基礎苗移栽后，一般60天就可達到收獲標準。

4 管理

4.1 澆水：移栽后一周之內，每天澆水2次，同時將栽培槽四周的環境澆濕，保證空氣濕度達到80%以上。一周后，每天澆水1次，或根據基質濕度及天氣情況澆水，保證基質干濕合適，不過分干旱或過濕，以幼苗不出缺水癥狀為宜。

4.2 控制溫度：前期日光網溫室內最高溫度控制在25℃以下，當超過該溫度時，即時通風，后期溫度控制在20～25℃之間。

4.3 葉面追肥；定植后一周，開始用MS營養液進行葉面追肥，每10天一次，共追4～5次。

4.4 及時培土：塊莖形成期，在馬鈴薯莖基部培蛭石2～3厘米，確保所結小薯不露出基質。

在整個生產季節，應防止各種害蟲進入網室。非本項目工作人員，不得進入操作現場。進出隨手關門。工作人員進入操作時，先在緩沖間內換鞋、更衣，再用酒精給器具及手消毒，爾后進入網溫室進行各項操作。

4.5 微型薯收獲：脫毒試管苗移栽后60天，微型薯達到1～20克時收獲。收獲前10天停止澆水，待栽培土基質干燥后采收。在操作的過程中要輕拿輕放，以免撞傷薯皮。采收后將微型薯按大小分級保存。