當好科技“店小二”

尹嫦月 通訊員 胡政農

200畝韓國金秋黃梨等特色水果，700畝良種油茶林，50畝魚塘，50畝牧草以及一個油茶初加工廠，2個生態養豬場，3個林果地生態放養土雞場——這個位于湖南平江縣大山深處三墩鄉的農場有個響亮的名字“一號農莊”。農莊主人李國輝是平江縣認定的第一批新型職業農民，他利用從職業農民培育中學到的生態種養一體化理念，走上了家庭農場的建設之路。

如今，一號農莊已成為平江縣現代農業建設的一個縮影。在這背后，是近年來平江縣在科技富民強縣思路下的科技投入和服務在發力。

除了亮眼的農業成果，近年來，平江縣科技工作在產學研結合、平臺建設、成果轉化等方面也取得長足發展。去年6月，湖南省科技廳認定平江工業園科技企業孵化有限公司為“湖南省科技企業孵化器”。8月，先是中國糧油學會通過平江縣湖南玉峰食品實業有限公司的“新型面制休閑食品（全谷物健康面筋）研究”項目成果鑒定，緊接著，湖南大學科學技術研究院與平江縣追一智能機械有限公司簽署合作協議，湖南大學食品包裝技術中心研發基地正式落戶平江。9月，平江縣科技局生產力促進中心捧回2013年度全國“生產力促進（服務貢獻）獎”……驕人成績的取得，正是平江縣用科技服務打造發展升級強引擎的有力佐證。

“發展現代農業需要現代農民。”平江縣科技局局長李多多告訴記者，作為傳統的農業大縣、國家級產糧基地縣，平江縣直面自身存在的如農業規模小、產業化水平低、農業增收難等問題，強化科技創新，從培育新型職業農民、推進產業化進程入手，做活做好現代農業這篇大文章。

“對農民的培育完全免費，內容不僅包括農業生產技巧，還有政策信息、新型農業生產組織模式等。形式上并不拘泥于集中上課，平時只要農民有需求，我們就會盡量派駐相關科技人員上門指導。”李多多說，平江縣從2012年啟動全國新型職業農民培育試點工作以來，已培訓新型職業農民培育對象2550人，認定新型職業農民750多人。

李國輝就是這些新型職業農民中的佼佼者。2013年，李國輝領頭創辦了平江縣第一批家庭農場之一的一號農莊，采取“合作社+農莊+農戶”的組織形式，以一號農莊為核心，輻射帶動周邊農戶，最終達到營建生態種養區的目的。2014年，農莊實現綜合收入1250萬元，為當地農戶年增加收入300余萬元。而且，李國輝不是“一個人在戰斗”。目前，平江已發展家庭農場、專業合作組織、社會服務組織70余個，培育水稻種植示范性家庭農場45個，共發展農村新型經營主體420余個，種植業大戶3200余個。

要實現現代農業經濟效益最大化，還需著力推進農業產業化進程。

“我們見證和參與了山潤從一個山溝溝的小榨坊發展成湖南省油茶行業龍頭企業的全過程。”李多多感慨道。湖南山潤油茶科技發展有限公司（下稱“山潤”）原本只是平江縣童市鎮上的一家私人小油坊。2006年，在科技富民強縣的政策指導下，由縣科技局牽頭為山潤爭取到200萬元國家富民強縣專項資金，將山潤從交通不便、信息閉塞的小鎮深處搬到了平江工業園。如今，山潤已成為2014年首批國家林業重點龍頭企業、全國油茶行業十強企業、全國油茶產業重點企業、湖南省農業產業化龍頭企業。不僅如此，隨著山潤公司的發展壯大，公司與平江油茶主產區的3萬多農戶簽訂了油茶籽收購合同，每年按最低保護價優先收購合作農戶和合作社采摘的油茶籽，充分帶動了山區農民的生產積極性，農民收入也大幅增加，每戶油茶農可增加收入3000余元，3萬戶農戶每年增加收入近億元。

除了油茶，平江還是湖南省十大茶葉基地縣之一，這里的白云毛尖、白云銀豪茶和云霧綠茶譽滿三湘。2012年，平江縣被定為全省茶業產業重點扶貧縣。縣委縣政府抓住契機，出臺了產業規劃、品牌打造、資金保障等一系列措施，大力支持高山茶產業發展。

余煥新經營的湖南九獅寨高山茶業公司是平江縣扶持高山茶產業發展的重點項目之一。2012年，公司贏利300多萬元，不但企業掙了錢，周邊群眾也增加了收入。余煥新底氣十足地說：“有了政府的支持，我更加有信心了。”

目前，平江縣茶園面積達7.03萬畝，其中良種茶園面積5.1萬畝，去年茶葉總產量4900多噸，茶葉綜合總產值約3.6億元，茶園面積、產量和產值均排名岳陽市之首。平江縣農業產業化已呈欣欣向榮之勢。

截至2014年底，平江縣規模以上農產品加工企業已發展到38家以上，其中年產值5億元以上企業3家，億元以上企業6家，5000萬元以上企業20家，全縣共有農產品加工企業318家，年總產值達106億元。

為了縣域經濟的長遠發展，縣科技局使出“十八般武藝”，努力當好科技“店小二”，為企業做好服務。把做好科技項目申報工作作為企業提升效益的切入點，在項目申報上做到進度從快、程序從簡、費用補貼。同時，縣科技局與省內外10多家科研院校建立長期技術依托關系，為企業的產品開發、技術改造牽線搭橋，引導企業原始創新、集成創新、消化吸收再創新，幫助企業組建工程技術中心。

在縣科技局的積極協調下，湖南登峰非金屬科技材料有限公司聯姻長沙礦冶研究院引進新技術，成功生產出“高純度鉀長石微粉”，獲得了國家重點新產品證書，產品質量超過日本、韓國等，打破了國內高檔長石微粉產品長期依賴進口的局面。李多多自豪地告訴記者：“現在，不管是國內企業還是國外的企業，購買鉀長石微粉都要認準平江制造。”

這樣的例子還有很多。近年來，為推進企業積極進行產品技術創新，平江縣多措并舉力促產業升級。尤其是平江熟食產業經歷了從無到有、從小到大、從亂到治、從弱到強的發展過程，現已成為全縣四大支柱產業之一。目前，全縣有熟食加工企業197家，年總產值達30億元。

去年12月21日，武漢輕工大學“研究生創新基地”（玉峰面筋食品）正式落戶湖南最大面筋生產企業——湖南玉峰食品實業有限公司。玉峰食品公司開發技術部主任李鳳舞說，在科技創新的強大助推力下，公司放棄了原來一個單品2億元左右的市場，在成本翻番的情況下，推出了用天然面粉生產的健康面筋。

過去，平江遠洋特種養殖有限公司用傳統方法加工獺兔肉制品，科技含量低，嚴重制約獺兔產業發展。為此，縣科技局將其列入省級科技攻關重點項目，幫助該公司和湖南農業大學聯合進行“即食型獺兔肉工業化生產關鍵技術研究”。歷經3年多時間，2008年4月通過了省科技廳組織的科技成果鑒定，兔肉加工關鍵技術達到國內領先水平，企業效益直線上升。公司總經理余峻才說，這是縣科技局積極支持企業科技創新幫助突圍發展帶來的結果。

石膏產業是平江縣另一個主打產業，年產值達200億元。為破解傳統手工制作制約產業發展的難題，縣里幫助天元建材科技有限公司籌資600多萬元，從全國招募10多名石膏板和機械制造精英，歷時五載，成功開發出裝飾石膏板新型工藝自動化生產線。經省科技廳鑒定，其技術工藝居全國同行領先水平，企業產值成倍增長。

近年來，平江縣財政“勒緊褲帶”，每年安排科研經費、科技創新基金為134家規模企業科技創新提供資金保障。組建科技專家咨詢委員會，開通“12396服務熱線”，針對企業提出的技術難題進行解答，累計解決疑難問題1000余個。為保護企業和人才的科技創新成果，縣科技局積極當好企業“婆家”、“紅娘”，聘請省知識產權局專家，每年舉辦兩期以上發明專利、產品鑒定專項業務知識培訓。對企業的新技術“結晶”，縣里統一組織申報，目前已有100多家企業獲國家質量體系認證，申報各項專利達30多項，擁有企業自主知識產權的產品25種，山潤等8家企業獲省著名商標。李多多對于這些成績既自豪又平靜：“服務好企業，才能服務好產業，這些都做好了，最終受益的才會是平江百姓。” ※