提高山羊養(yǎng)殖規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的幾點(diǎn)措施

李超　李榮玲　李興典

隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，山羊飼養(yǎng)市場不斷擴(kuò)大，正恰逢近年來牛羊肉收到民眾熱捧，大大地激發(fā)了山羊飼養(yǎng)者的積極性，與此同時卻又存在一定的問題，筆者將根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn)以及相關(guān)文獻(xiàn)資料，針對如何提高山羊養(yǎng)殖規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益提出幾點(diǎn)措施。

一、山羊養(yǎng)殖規(guī)模化面臨的相應(yīng)問題

1、養(yǎng)殖技術(shù)有待提高

盡管市面上羊肉價(jià)格不斷攀升，養(yǎng)殖戶的數(shù)量也不斷上升，然而并不是所有的養(yǎng)殖戶都具備相應(yīng)的飼養(yǎng)技術(shù)，在這種情況下就可能導(dǎo)致養(yǎng)殖戶不必要的損失。尤其是大規(guī)模養(yǎng)殖的過程中，疾病對于養(yǎng)殖戶來說是致命的打擊。羊的疾病有很多種，重點(diǎn)需要防備的是大面積感染性的羔羊痢疾、傳染性膿皰、寄生蟲病等等。但目前大多數(shù)養(yǎng)殖戶不具備較高級的疾病防御技術(shù)，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)受損。

2、山羊養(yǎng)殖與環(huán)境保護(hù)之間的協(xié)調(diào)問題

近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，環(huán)境問題也日益突出，如何協(xié)調(diào)這兩者之間的關(guān)系也是目前山羊養(yǎng)殖需要注意的問題。片面的發(fā)展山羊養(yǎng)殖而不顧及地區(qū)的承載能力。地方政府也推出了相應(yīng)的保護(hù)環(huán)境的措施，這對于養(yǎng)殖戶的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益也產(chǎn)生了一定的影響。[1]

二、 提高山羊養(yǎng)殖規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的具體措施

1、提高養(yǎng)殖戶的專業(yè)能力

正如前文所說的，養(yǎng)殖技術(shù)對于規(guī)模養(yǎng)殖來說具有毋庸置疑的重要意義，養(yǎng)殖技術(shù)的提高對于山羊養(yǎng)殖規(guī)模化經(jīng)濟(jì)效益的提高具有至關(guān)重要的作用。這就要求養(yǎng)殖戶首先對養(yǎng)殖方面的專業(yè)知識進(jìn)行詳細(xì)的了解，現(xiàn)代科技發(fā)達(dá)網(wǎng)絡(luò)信息便利，通過互聯(lián)網(wǎng)等途徑便可以獲取到相應(yīng)的專業(yè)知識，這是山羊養(yǎng)殖規(guī)模化的最基本的前提。在此基礎(chǔ)上，便是需要針對山羊的疾病問題建立健全一套相對完善的疾病防御治療體系，以便能夠及時發(fā)現(xiàn)山羊的受病狀況，并且通過有效的防御治療手段，將受病群體控制在最小范圍，將經(jīng)濟(jì)損失降低到最小。除此之外，在預(yù)防體系中，要著重注意山羊的飼養(yǎng)環(huán)境，要保持良好的通風(fēng)，避免空氣不暢通導(dǎo)致的支原體肺炎，以及保持飼養(yǎng)環(huán)境的地面干燥，以防止寄生蟲出現(xiàn)，對于山羊的飼料也要進(jìn)行無菌處理，防止污染。對于山羊的飼養(yǎng)用具應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行清洗消毒，為山羊的生存提供一個適宜的環(huán)境。[2]

2、養(yǎng)殖場地的改進(jìn)

養(yǎng)殖場地對于山羊規(guī)模化養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的提高也是非常關(guān)鍵的一個要素。山羊?qū)τ陴B(yǎng)殖場地有著多方面的要求。首先，需要足夠廣闊的空間以供山羊活動，進(jìn)而促進(jìn)山羊的生長，同時提高山羊的肌肉比例，使得肉質(zhì)鮮美，同時還能夠從山羊自身的角度來提高免疫力，降低受病幾率。其次，養(yǎng)殖場的地理位置還涉及到水源、飼料、氣候等方方面面。其中每一個方面都需要自己勘察，一旦一方面出問題便可能導(dǎo)致山羊的集體不適應(yīng)。最佳的養(yǎng)殖場地，便是在地勢較高，并且氣候相對干燥，向陽背風(fēng)的地方。在此基礎(chǔ)上，要完善好相應(yīng)的飲水飼料設(shè)施。對于室內(nèi)羊舍則需要保持好溫度，尤其是冬季，溫度不能夠太低，保持在適宜的水平，才能夠使得山羊能夠?qū)崿F(xiàn)最大程度的生長。

3、從根本上提高山羊養(yǎng)殖的質(zhì)量

規(guī)模化的山羊養(yǎng)殖經(jīng)營，一定程度上是通過數(shù)量上的優(yōu)勢來獲取相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)效益，這種經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式仍然是處于初級階段，并且是暫時性的，要想實(shí)現(xiàn)長久的發(fā)展，就要從根本上實(shí)現(xiàn)山羊養(yǎng)殖質(zhì)量的提高。這就需要根據(jù)養(yǎng)殖地區(qū)的具體情況，進(jìn)行具體分析調(diào)查，進(jìn)而引進(jìn)具備生長期短、繁殖速度快、適應(yīng)能力高、肉質(zhì)鮮美等特點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)品種，通過引進(jìn)改良，不斷培育出適應(yīng)該地區(qū)的新品種的山羊，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。這才是從根本上實(shí)現(xiàn)山羊養(yǎng)殖的規(guī)模化，能夠?qū)崿F(xiàn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，進(jìn)而帶來長遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。[3]

總結(jié)：

要想實(shí)現(xiàn)長久的發(fā)展，就需要順應(yīng)自然規(guī)律，符合國家政策。這就需要養(yǎng)殖者轉(zhuǎn)變思想，形成生態(tài)環(huán)保型的思維模式，在山羊養(yǎng)殖和環(huán)境保護(hù)之間達(dá)到平衡，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的最佳結(jié)合。除此之外，養(yǎng)殖者還可以進(jìn)行綠色環(huán)保養(yǎng)殖，生產(chǎn)有機(jī)綠色山羊肉，開拓綠色市場。

參考文獻(xiàn)：

[1] 廖唐彬，梁麗，張愛霞，銀少華. 圈養(yǎng)山羊養(yǎng)殖常見問題及對策[J]. 中國畜禽種業(yè). 2010（11） 12-15

[2] 王士哲，姜海濤. 山羊養(yǎng)殖中應(yīng)注意的幾個問題[J]. 上海畜牧獸醫(yī)通訊. 2010（02） 23-24

[3] 袁平. 由一例山羊寄生蟲病引起的思考[J]. 云南畜牧獸醫(yī). 2009（05） 44-46