離下班還有二十多分鐘,我就有些坐不住
了——回味今早吃的沙琪瑪,肚里的小饞蟲都
快爬出來了。
你問今早吃的沙琪瑪有什么特別?那是媽媽做的啦。
媽媽來隨我小住,頭一天早晨就呈現了她新發明的主婦自制沙琪瑪,香甜酥脆,令人回味無窮。她是怎么做的呢?先往炒鍋中倒油燒熱,用大火將生面條炸至金黃,然后在炒鍋中加入糖、木糖醇、油、水,大火熬制,并不停地攪拌,待糖熬好后將火關掉,放入炸好的面條和葡萄干并攪拌均勻,最后在飯盒底部和內壁刷上一層油,將之前做好的面條倒入飯盒中輕輕壓平,冷卻后就可以吃啦!
媽媽說,知道我愛吃沙琪瑪,但又怕從商店買來的有太多添加劑,才自己搞起了發明創造。達到今天這種美味,那可是失敗了無數次,費了不少勁呢。
我邊吃邊獻媚:“知道這里面都是愛!謝謝媽媽!您真是我的好媽媽!”
這么想著,終于到了下班時間,趕緊回家,進門就將手伸進了餐桌上的點心盤,媽媽拍了我的手一下,笑罵:“臟妮子,還沒洗手呢!”我捏了一塊丟進嘴里,含混著應答:“馬上就去,母親大人!” 青島 雙雙