不同苗齡移栽對K326品種田間表現、化學成分及經濟性狀的影響

王稼良 高松 韓小淵 趙華武 潘林 雷蕾 李玉萍 梁光瑞 黃自靈 阮維靈 趙杰 李超 張南 王燕霞 張鵬

摘要 [目的]探索不同苗齡對烤煙煙苗生長發育特性及烤煙產質量的影響。[方法]在羅平縣設立1個試驗點，分別以播種后80、70、60、50 d的煙苗為試驗材料，對生育期、農藝性狀、田間發病率、經濟性狀和化學品質等指標進行分析。[結果]結果表明，隨著煙苗苗齡的縮短，全生育期天數變短，移栽后煙苗成活率下降，除有效葉片數外，株高、莖圍、葉面積均顯著降低，發病率顯著升高且易感花葉病，經濟性狀呈先升高后降低的趨勢，化學成分中總氮、煙堿含量降低，氯含量呈先降低后升高的趨勢，鉀含量、還原糖含量、化學成分協調性均呈先升高后降低的趨勢。[結論]羅平縣適宜的煙苗苗齡為60～70 d，建議根據當地移栽節令選擇合理的育苗時間，以滿足當地的煙苗移栽需求。

關鍵詞 苗齡；移栽；K326；田間表現；化學成分；經濟性狀；影響

中圖分類號 S572 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2015）27-067-03

The Effect of Transplanting at Different Seedling Ages on Field Performance，Chemical Constituents and Economic Characters of Flue-cured Tobacco Variety K326

WANG Jia-liang， GAO Song， HAN Xiao-yuan， ZHAO Hua-wu* et al

（Luoping Branch of Qujing Tobacco Company， Luoping ，Yunnan，655800）

Abstract [Objective]The aim was to explore the influence of transplanting at different seedling ages on growth yield and quality of local flue-cured tobacco. [Method] One test point had been set up in Luoping and a series indexes of tobacco seedlings transplanted 80， 70， 60， 50 days after sowing were measured， such as growth period， agronomic field morbidity， economic traits and chemical quality. [Result]The results showed that as seedling age getting shorter， the whole growth period got shorter； survival rate declined； the plant height， stem girth， leaf area except the effective leave numbers were all significantly reduced； the incidence of mosaic disease susceptibility significantly increased； economic traits increased first and then decreased； total nitrogen and nicotine decreased； chlorine content， potassium content， sugar content， the chemical composition harmonious were all increased first and then decreased. [Conclusion]Therefore， the most suitable tobacco seedling age is 60-70 days in Luoping， and it is recommended to select a reasonable time according to the local nursery transplanting seasons， in order to meet the needs of the region's tobacco seedling transplanting.

Key words Seedling age； Transplanting； K326 variety； Field performance； Chemical constituents； Economic characters； Effect

云南省羅平縣地處103°57′～104°43′ E、24°31′～25°25′ N，位于滇東高原向黔西高原過渡的斜坡上，地形地質結構復雜，農作物一年兩熟，前茬作物油菜，后茬作物烤煙。為了減少土地的空閑期，確保后茬作物的適時栽培，確定合理的烤煙播種時間，保證適期的節令移栽尤為關鍵。在烤煙生產過程中，適宜的苗齡移栽與其生長發育、煙葉的產量和質量有著密切的相關性[1-3]。播種期直接關系到烤煙的大田全生育期、主莖葉片數和積溫量[4]，關系到種子能否適時萌發、適時出苗、適時成苗，從而影響到能否適期移栽，能否適期移栽又影響到大田的生長發育與當地自然生態條件的適應程度，從而影響到烤煙的生長發育、抗逆性、產量及煙葉的質量[5-7]，煙苗的大小、苗齡的長短要達到壯苗的標準，正適宜大田移栽。若成苗過早，前作油菜未收不能整地移栽，苗齡過長，移栽后發育不良，產質量不高；若成苗過晚，則耽誤農時，初霜期來時上部煙尚未成熟而被迫采收，青煙率上升，煙葉質量不佳[8]。苗齡過短，則煙苗生長較弱，抗逆境脅迫能力較差，移栽后不易成活[9-10]，適宜的苗齡對烤煙充分利用光熱資源、改善煙株大田群體結構、獲得產質量優良的煙葉栽培技術措施有重要意義[11-13]，我國植煙區域遼闊，不同苗齡移栽與烤煙生長發育及產質量之間的關系因不同生態條件的差異而有所不同。該研究旨在探索羅平地區不同苗齡的煙苗與烤煙生長發育特性、烤煙的抗病性及烤煙產質量的關系，對促進煙草早生快發，提高煙葉成熟度、上中等煙的比例以及煙葉可用性具有重要的意義，為當地合理育苗、培育壯苗及適期移栽提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗品種為K326，由中國煙草育種研究（南方）中心提供。

1.2 試驗時間和地點

試驗于2014年2～9月在云南省羅平縣羅雄鎮進行，試驗地海拔1 487.3 m，土壤pH 6.45，土壤有機質41.30 mg/g，土壤堿解氮157.43 mg/kg，土壤速效磷38.07 mg/kg，土壤速效鉀222.95 mg/kg。試驗地的生態條件、土壤肥力和前茬作物在當地具有一定的代表性。

1.3 試驗設計

試驗采用完全隨機區組設計，4個處理，3次重復，共12個小區，移栽行距1.2 m，株距0.6 m，小區面積90 m2，四周設有保護行，具體如下：

T1為播種后80 d的煙苗（2月10日播種，2月23日出苗）；

T2為播種后70 d的煙苗（2月20日播種，3月3日出苗）；

T3為播種后60 d的煙苗（3月2日播種，3月10日出苗）；

T4為播種后50 d的煙苗（3月12日播種，3月19日出苗）。

各處理均在4月30日移栽。

1.4 農藝性狀觀察記載

每小區選典型株10株，觀察記載生育期（播種期、出苗期、移栽期、團棵期、現蕾期、腳葉成熟期、頂葉成熟期、全生育期），植物學性狀和農藝性狀（株高、葉數、莖圍、最大葉長、最大葉寬），記載病害的發生率和病情指數。按小區采收、烘烤、分級、計產，統計單位面積產量、產值、上等煙比例、上中等煙比例等。

1.5 化學品質測定

對10株典型株的9～13位葉進行掛牌標識，單采、單烤，所烤原煙供煙葉化學品質測定，包括還原糖、總氮、煙堿、鉀、氯含量，計算氮堿比、糖堿比和鉀氯比。還原糖含量采用3，5-二硝基水楊酸（DNS）比色法測定[14]；氯含量用熱蒸餾水浸提法測定[15]；鉀含量用NH4OAc浸提火焰光度法測定[16]，總氮含量用FOSS 2300自動定氮儀測定[16]，煙堿含量采用鹽酸提取脫色法測定[16]。

1.6 數據統計分析

參考《中國煙草種植區劃》項目中烤煙化學成分指標賦值方法，對烤后煙葉進行化學品質評定，所有數據采用Excel 2003和DPS數據處理[17]對試驗結果進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 主要生育期比較

由表1可以看出，在4月30日統一移栽后，不同處理達到各個生育時期的時間有所不同，隨著苗齡的縮短，各生育時期的時間延后，進入到團棵期、現蕾期的時間相應延后3～4 d，進入腳葉成熟期、頂葉成熟期的時間相應延后1～2、3～4 d，由于出苗期時間不同，全生育期天數隨著苗齡的縮短而變短，50 d苗齡的全生育期天數較80 d苗齡的全生育期天數縮短11 d。

2.2 移栽成活率比較

移栽后15 d進行成活率調查（表2），結果表明不同處理之間移栽后成活率達到顯著差異。T2處理的煙苗成活率最高為94.17%，死亡率最低達5.83%，其他處理的成活率顯著低于T2處理的煙苗，T4處理的煙苗成活率在處理之間最低為82.50%，死亡率最高達17.50%，由于50 d苗齡較短，煙苗較弱，在相同自然生態條件下抗逆境能力較差，死亡率顯著高于其他苗齡的煙苗。

2.3 農藝性狀比較

煙草農藝性狀是煙草生長發育狀況最直觀的反映。農藝性狀調查是煙草田間試驗內容的重要組成部分[18]。由表3可知，不同處理之間的株高、葉片數、莖圍、最大葉長（寬）、葉面積都達到顯著性差異，T2處理除有效葉片數外，其余農藝性狀都顯著高于其他處理。T4處理有效葉片數顯著高于T1、T2，其余農藝性狀都顯著低于T1、T2，與T3處理之間無顯著差異。

2.4 田間病害比較

從表4可以看出，不同處理之間主要發生的病害有花葉病和氣候斑點病，不同處理之間田間自然發病率和病情指數都達到顯著性差異，從花葉病的發病率和病情指數來看，T2處理的發病率和病情指數都顯著低于其他處理，分別為6.77%和4.17，T4處理的發病率和病情指數都顯著高于其他處理，分別為23.33%和13.75，苗齡短對環境適應能力弱，易感花葉病；從氣候斑點病的發病率和病情指數來看，T2處理的發病率和病情指數都顯著低于其他處理，分別為8.33%和4.58，T1處理的發病率和病情指數都顯著高于其他處理，分別為13.33%和8.54；因此，苗齡長易感氣候斑點病，苗齡短易感花葉病，不同處理氣候斑點病的發病率和病情指數高于花葉病。

2.5 經濟性狀比較

由表5可知，不同處理之間產量、產值、上等煙比例和上中等煙比例都達到顯著性差異，T2處理與T4處理烤后煙葉單葉重和均價達顯著性差異，各經濟性狀都隨著苗齡的縮短呈先升高后降低的趨勢，各處理中各性狀次序依次為T2>T3>T1>T4，T2處理烤后煙葉單葉重、產量、產值、均價、上等煙比例和上中等煙比例都顯著高于其他處理，分別為9.7 g、2 155.5 kg/hm2、63 957.0元/hm2、29.67元/kg、38.6%和88.4%，適當苗齡有利于煙株早生快發和干物質的積累，最終達到提高烤煙產量，增加經濟效益。

2.6 化學品質性狀比較

烤煙的主要化學成分包括還原糖、煙堿、總植物堿、鉀、氯等，這些化學成分含量、相對比例及彼此間的協調關系與煙葉內在質量密切相關[19]。由表6可以得出，各處理煙葉的化學成分都在適宜的范圍之內，不同處理之間總氮、煙堿、氯含量、鉀含量、還原糖、鉀氯比都達到顯著差異。不同處理之間氮堿比和糖堿比無顯著差異。不同處理總氮含量和煙堿含量隨著苗齡的縮短而降低，不同處理氯含量隨著苗齡的縮短呈先降低后升高的趨勢，不同處理鉀含量和還原糖含量隨著苗齡的縮短呈先升高后降低的趨勢。根據《中國煙草種植區劃》項目中烤煙化學成分指標賦值方法，對烤后煙葉進行化學品質評定，結果表明，T2處理化學品質綜合評分顯著高于其他處理，綜合評分為98.96分，T1處理與T3處理之間無顯著差異，T4處理化學品質綜合評分顯著低于其他處理，綜合評分為90.91分，因此，適當的苗齡有利于煙葉化學成分的協調，從而改善煙葉品質，提高工業實用性。

3 結論與討論

羅平縣是產煙大縣，常年煙葉種植面積為1.35萬hm2左右，煙葉產量約占全國總量的1.5%。目前全縣大面積種植烤煙的前茬作物是油菜，油菜成熟收割時間影響烤煙的移栽，導致烤煙播種時間和移栽節令把握難度大，播種時間早苗齡長，播種時間晚苗齡短，使得煙株移栽后成活率、抗逆性和煙葉產質量下降，篩選適宜苗齡的煙苗對農時的把握、增強煙株的抗逆性、提高煙葉產質量具有重要意義。該試驗對不同苗齡的煙苗統一移栽后，從生育期、大田期農藝性狀、田間發病率、烤后煙葉經濟性狀和內在化學品質等一系列的指標綜合分析，現將分析結果總結如下。

（1）80 d苗齡：全生育期天數在處理中最長為193 d，移栽后成活率為89.17%，在4個處理中位于第3；煙苗移栽后農藝性狀中除有效葉片數外，株高、莖圍、最大葉長（寬）、葉面積都位于第3，主要病害是花葉病和氣候斑點病，發病率和病情指數較高，在4個處理中位于第2；經濟性狀中產量、產值、上等煙比例和上中等煙比例分別為2 020.5 kg/hm2、58 546.5元/hm2、35.8%和83.2%，在4個處理中位于第3；化學成分協調性較好，綜合評分95.51，在4個處理中位于第3。

（2）70 d苗齡：全生育期天數為188 d，移栽后成活率為94.17%，在4個處理中位于第1；煙苗移栽后農藝性狀中除有效葉片數外，株高、莖圍、最大葉長（寬）、葉面積都位于第1；主要病害是花葉病和氣候斑點病，發病率和病情指數最低，在4個處理中位于第4；經濟性狀中產量、產值、上等煙比例和上中等煙比例分別為2 155.5 kg/hm2、63 957.0元/hm2、38.6%和88.4%，在4個處理中位于第1；化學成分協調性較好，綜合評分98.96，在4個處理中位于第1。

（3）60 d苗齡：全生育期天數為184 d，移栽后成活率為91.67%，在4個處理中位于第2；煙苗移栽后農藝性狀中除有效葉片數外，株高、莖圍、最大葉長（寬）、葉面積都位于第2；主要病害是花葉病和氣候斑點病，發病率和病情指數較低，在4個處理中位于第3；經濟性狀中產量、產值、上等煙比例和上中等煙比例分別為2 101.5 kg/hm2、61 182.0元/hm2、37.2%和85.6%，在4個處理中位于第2；化學成分協調性較好，綜合評分97.51，在4個處理中位于第2。

（4）50 d苗齡：全生育期天數在處理中最短為182 d，移栽后成活率為82.50%，在4個處理中位于第4；煙苗移栽后有效葉片數最多為21.4片，農藝性狀中株高、莖圍、最大葉長（寬）、葉面積都位于4個處理中第4；主要病害是花葉病和氣候斑點病，發病率和病情指數高，在4個處理中位于第1；經濟性狀中產量、產值、上等煙比例和上中等煙比例分別為1 947.0 kg/hm2、53 710.5元/hm2、34.3%和80.3%，在4個處理中位于第4；化學成分協調性較好，綜合評分90.91，在4個處理中位于第4。

在煙葉生產實際中，影響煙葉移栽時期、移栽質量的因素很多，比如氣溫、降雨、前茬作物、煙苗素質等，針對羅平地區烤煙移栽特點，合理確定煙苗苗齡是當地煙葉移栽環節一個重要的因素。綜上所述，60～70 d苗齡的煙葉大田表現、化學品質和經濟性狀較好，如何在適宜的煙苗苗齡的情況下確定適宜的移栽期， 還有待進一步研究。

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責任編輯 喬利利 責任校對 李巖