溫室草莓高產栽培技術要點

蔣楠楠

摘要：本文主要從選用良種、培育壯苗、適時移栽、覆膜保溫、控制好棚內溫濕度、尤其加強后期管理等這幾方面介紹日光溫室草莓高產高效栽培技術。

關鍵詞：草莓；壯苗；定植；覆膜

1 培育壯苗

日光溫室栽培草莓要選用耐低溫、休眠較淺，在早春低溫條件下花量多、自花授粉結實能力強、果個大而整齊、畸形果少、豐產、果實口感好風味佳的品種。選用研森99和R7兩個品種搭配種植，引進脫毒原苗，5月份露地繁育秧苗，秧苗抽蔓后施壯秧肥，促進分生苗早發。中期控制蚜蟲，防止病毒傳播，秧苗長到5片葉子時移栽到日光溫室里栽植。

2 溫室結構

生產草莓的日光溫室應正南朝向，東西延長，前坡角度30～35度。前坡面呈拱圓形，既有利日光的射入增溫，又解決了室內南端低矮操作不便的問題。溫室最好采用鋼筋架拱梁，棚膜應選擇聚乙烯流滴膜。

3 重施基肥

栽苗前精細整地，667平方米施優質農家肥10立方米，磷酸二銨40公斤，硫酸鉀25公斤，生物有機肥50公斤做底肥。棚土旋耕后做高15厘米的高畦，鋪設滴灌設備。

4 覆膜移栽

定植時間一般在9月中下旬。栽植方式為寬、窄雙行栽植，即在整好的壟上栽雙行。栽植前先順壟覆蓋地膜，將膜的四周用土壓嚴，栽植行距40厘米，穴距30厘米。在膜上按栽植點位置破膜刨穴，將苗木定植其中，培細土至秧苗心基部與床面平齊。確保秧苗移栽時不埋心，不漏根，隨栽隨灌水，667平方米栽苗13000株左右。

5 及時打破植株休眠

草莓栽入溫室后，及時噴施植物生長調節劑解除休眠，扣棚后噴施2～5毫克/公斤的赤霉素，使藥液噴到植株心葉部位，但用量不可過大，以免引起植株徒長。確保調節休眠促進花芽分化早，花序抽生。

6 植株調整

定植15天后植株地上部開始生長，心葉發出并展開，此時應將最下部發生的腋芽及萌發的匍匐莖及枯黃葉摘除，但至少保留5～6片健葉。植株進入旺盛生長時會發生較多的側芽，應及時摘除，否則不僅消耗營養，而且影響草莓開花結果。植株基部的葉片由于光合能力較弱也應摘除，每株保持4～6片功能葉。

7 控制溫濕度

草莓苗期小水勤澆，保持棚內濕潤，保濕后適時促生根。結果期適宜溫度為20℃左右，棚內溫溫度偏高要及時通風降溫。棚內相對濕度以保持70%～80%，促進草莓根系活力和果實正常的生長發育。

8 合理施肥

溫室草莓結果期長，為防止植株葉片早衰，不僅重施基肥，中后期還要多次噴肥，以滿足其營養要求。施肥注意氮、磷、鉀配合，追肥時采取“少量多次”的方法，從扣棚至現蕾每10天左右施1次肥，澆1次水；開花前1周左右停止澆水，開花后可15 天左右施1次肥，澆1次水。另外，中后期結合噴藥，葉面噴施多元微肥或883豐產靈、植寶素等有機營養液，增大果個及含糖量，使果味更鮮美，具有較高的商品價。

9 花果管理

草莓花期應放蜂授粉，提高坐果率，授粉不良易產生畸形果和坐果不齊。以秧定果，去除高級分枝，確保果實個大均勻，結果期對下部老葉要及時摘除，并及早除去匍匐莖。

10 及時防治病蟲

遵循“預防為主，綜合防治”的植保方針。采用脫毒壯苗、高壟栽植，地膜覆蓋，避免高溫、高濕，預防病果、爛果的發生。棚內發現病株爛葉和病果時及時清除，集中銷毀，嚴防擴展蔓延。藥劑防治，前期重點預防白粉病，中后期重點預防灰霉病、花期防治薊馬等蟲害。特別注意在開花前后不可用藥，以免影響授粉，使畸形果增多。采果期要盡量少用藥，必須用藥時應選擇殘毒少的藥劑，并且噴藥后2～3天內停止采果，防止果實殘毒影響人體健康。

11 分期采收

溫室草莓以鮮食為主，須在70%以上果面呈現紅色時開始采收，一般在清晨采摘，采摘時要輕摘、輕拿、輕放，不要損傷花萼，確保果品質量。