鮑杰
地處湘西南的懷化麻陽苗族自治縣是湖南唯一的“中國長壽之鄉”,當地百歲老人達46位,占總人口比例居該省之冠。為此筆者走訪當地,試圖尋找出苗族長者的長壽秘方。
“賬房先生”算出好腦力
來到麻陽蘭里鎮新營村黃玉珍家中,孫輩還沒來得及招呼我們,黃玉珍就已忙不迭地接待起來了。別看黃玉珍今年103歲,說起話來完全是女中豪杰范兒:“百歲壽宴那天,我還能喝三斤酒!”她的孫兒王孔成告訴筆者,奶奶平時飲食十分規律,每天一碗白蘿卜燉五花肉必不可少,“奶奶說蘿卜賽人參,吃了有力氣,夜尿減少。餐后還會吃當季的水果,刮刮油脂。”
年過百歲,黃玉珍頭腦清晰。筆者現場出題:3.5元一斤的冰糖橙,15斤要多少錢?手中的計算器還沒按完,黃玉珍就已搶答:“52塊5。我每天都練,不迷糊。”黃玉珍很自信,她說,這都歸功于每日堅持給家里算賬。
赤腳醫生每天喝雞蛋加蜂蜜
在當地,和黃玉珍一樣有獨特養生法的苗家老人不在少數。
家住麻陽縣城的雷令友,今年已104歲,相貌卻似70歲,皮膚白嫩, 白發中長出了不少黑發。當過赤腳醫生的他透露,自己每天堅持兩個新鮮雞蛋混上三勺蜂蜜喝下,“我喝了一輩子,老伴跟著我學,如今也有94歲了。”
麻陽郭公坪鄉小坡村101歲的曾滿妹,每天都要走上七八公里到集鎮上跳上十來分鐘廣場舞,既運動了又開心。
阿妹、阿哥最愛唱山歌
苗家長者都有一套獨特的情緒表達方式。“唱歌我不怕你是歌師傅,心算我不怕你是神算子……”黃玉珍聊著聊著就唱起歌來。雷令友也曾是當地有名的“山歌王子”,他說:“我們靠唱山歌抒發情緒,想說的話配合曲調而出,比起大喜大悲,要克制委婉多了。”不會唱歌也沒事,麻陽巖門鎮104歲的啞巴壽星李子林,感覺開心或沮喪,都耍上一套家傳苗家拳。
麻陽長壽辦主任馮本文說,老人要學會營造長壽氛圍,比如堅持一種適合自己的鍛煉方式,多吃一些“超級食物”,如:雞肉、魚類、豆類、椰菜、柑橘、南瓜、菠菜、茶、西紅柿、核桃等,這些食物每個星期都要吃,苗族百歲老人幾乎都遵循這樣的食譜。此外,樂觀也至關重要,苗家長壽老人個個都是“樂天派”。