我的最愛——餃子

莫愁小記者馮品淳

一天放學回家，我看見外婆在包餃子。哇！我最喜歡吃餃子啦，有口福嘍！

餃子是怎么包的呢？我看見外婆拿起一張餃子皮，餃子皮圓圓的、薄薄的，渾身穿著雪白的衣服，我忍不住摸了一下，輕輕的、軟軟的，像一個“平面大皮球”。

只見外婆用勺子挖了一勺用肉、菜、香菇拌成的餡兒放在餃子皮的中間，用手指沾一點水涂在餃子皮的邊緣，用手將餃子皮一合，再一捏，一個白白胖胖的餃子娃娃就做成了。沒多久，一個個餃子娃娃排著整齊的隊伍站進了為它們準備好的“搖籃”里。

開始煮餃子了，一個個餃子娃娃爭先恐后地跳進了屬于它們的游泳池里，等它們游累了就浮到水面上，這時餃子就熟了，外婆把它們撈上來放在盤子里。我忍不住咬了一口，一陣香味撲鼻而來，“真好吃！”我不禁贊嘆。沒多會兒，一盤子餃子娃娃就到了我的肚子里。

這就是我最喜歡吃的餃子。你們喜歡嗎？

（指導老師：蔣麗萍）