溫室大棚無公害黃瓜秋延后高產栽培技術

謝曉燕　康林峰　張偉蘭　聶瓊

摘 要 本研究主要介紹在溫室大棚里，無公害黃瓜高產栽培技術，主要包括在栽培技術，肥料使用，病蟲害防治等內容，在不使用任何化學農藥的情況下，使黃瓜達到優質高產的效果。

關鍵詞 溫室大棚；黃瓜；高產栽培技術

中圖分類號：S642.2 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）09-045-02

溫室大棚無公害黃瓜秋延后栽培是在深秋較冷涼季節，夏秋露地黃瓜已經無法生長時，利用大棚的保溫防霜作用繼續生產黃瓜，可使黃瓜在蔬菜淡季上市達到良好的社會效益和經濟效益[1]。

本研究主要是利用溫室大棚的特點，采取高溫悶棚技術，結合數種物理農業措施，清除大棚土壤中大部分得害蟲和蟲卵，減少棚內各類病害的發生，為黃瓜生長提供良好的環境，使黃瓜達到優質高產的目標[2]。

1 播種期的確定

秋延后黃瓜播種過早，苗期會遇到高溫干旱或多雨導致病蟲害較嚴重，播種過晚，則生長后期溫度急劇下降，開花結果期短降低了產量。所以，茬口一般安排在以8月下旬-9月上旬為宜，一般播種后35～45 d采收。

2 高溫悶棚消毒

定值前期選擇在夏季35 ℃以上的高溫天氣里，對大棚進行高溫悶棚處理。首先，把通過發酵的有機肥均勻撒在棚內土壤表層上，然后做整平處理，再把塑料薄膜全面覆蓋住大棚防蟲網，讓整個大棚處于密封狀態，然后在炎熱天氣下暴曬3 d。完成首次暴曬后，將活動的塑料棚膜打開進行散熱，降溫完成后按200 kg/667 m2的比例均勻地撒施熟石灰，再將表土按翻耕的深度為15～20 cm標準淺翻一次，最后把塑料薄膜蓋上密封暴曬3 d。完成第二次暴曬后，再一次將棚膜掀開，降溫后將大棚土壤深翻一次，深度30～35 cm，將翻過的土用水澆透，然后將棚膜蓋上，開始第三次密封曬棚[3]。

3 播種

秋延后黃瓜栽培以扣棚直播為好，該法不需移栽不傷根，操作簡單也可減輕病害，使幼苗長勢良好[4]。

具體方法：將黃瓜種用55 ℃溫水燙種并不斷攪拌，待水溫降到30 ℃，浸泡3～4 h，然后在28～30 ℃催芽，當種子80%以上露白時播種。 整平地面，帶墑起壟，行距60 cm，株距20～30 cm，按行距開溝，溝深3～4 cm，澆足底水，隨澆隨播。播種后將溫室四周薄膜拉起通風降低棚內溫度，只留下頂部的薄膜用于遮陽防雨。

4 精細管理

4.1 防蟲準備

根據斑潛蠅、溫室白粉虱、蚜蟲等害蟲的趨黃性習性，以30塊/667 m2的密度在大棚內懸掛30 cm×40 cm的黃板，黃板高度以其下緣略高黃瓜植株的生長點，每天清除其上誘集的蟲尸，并涂上凡士林或者黃油。在棚內外安裝太陽能或頻振式誘蛾燈，通風口及出入口安裝防蟲網，工作人員在棚內工作盡量快出快進，時刻記得關好棚門，減少隨風飄入的害蟲[5]。

4.2 定植管理

秋延后大棚黃瓜的生長發育期處于高溫到中溫、低溫的3個階段，為此，管理應隨氣溫變化而異。

定值前期處于高溫強光季節，僅保留大棚頂部扣膜起到降溫防雨作用，四周的塑料薄膜揭開通風降溫，必要時在大棚頂部加蓋遮陽網阻擋強光[6]。

黃瓜出苗后，應適當控制肥、水，防止其徒長。直播易造成缺苗現象，要及時補苗，可在清晨或傍晚采用移栽補苗的辦法保證全苗，補苗后應澆足水。在苗株1葉期可用乙烯利10 000倍液處理，促進雌花的分化，以此培育出壯苗。當苗高達20～25 cm時，應及時引蔓上架，以細繩綁蔓，以防倒伏，綁蔓時應調整“龍頭”使其對齊，保持高度和方向一致。同時，去掉雄花和卷須及根瓜以下的側蔓。為了避免斷蔓，引蔓宜在午后進行。同時，要及時采摘根瓜，并將清理的病株和病蟲葉果移出棚內或進行燒毀。

9月中旬-10月中旬是黃瓜生長最旺盛期，應及時扣棚，白天溫度控制在25～30 ℃，夜間15～18 ℃。此期間逐漸進入結瓜期，肥水供應要充足，一般需追肥2～3次，施肥以施尿素和磷酸二銨為主，適當施入鉀肥，肥水要少量多次。在結瓜期內澆水頻率是每6～8 d澆水一次，每次澆水時間應放在摘瓜前進行，采摘完頂瓜之后需對澆水進行控制，以此促進新根生長。結瓜后要及時采收，頭瓜應早采，前期每隔3～4 d采一次，盛果期每隔1～2 d采一次，采收越勤，產量越高。采摘的同時及時剪去多余子蔓及基部無功能老殘葉，以利通風透光，減少病蟲害發生和養分消耗，促進上部結瓜及時落秧。

10月中旬以后溫度迅速下降，管理要以防寒保溫為主，減少放風量，將大棚四周及棚頂上薄膜壓緊封嚴，白天保持25～30 ℃，夜間維持在15 ℃左右。這期間為降低棚內濕度，嚴格控制澆水，每次澆水間隔時間一般為10～15 d，切忌用大水進行漫灌。在此期間對肥水要求降低，一般采用隔水施肥，有機肥和化肥應交替使用，減少氮肥用量；同時，適當增加鉀肥與磷肥用量。控濕保溫的目的是盡可能延長黃瓜的生長期，此時市場上黃瓜處于緊缺狀態，賣價走高，以此可以獲得更高的經濟效益。在霜凍出現之前，對黃瓜一次性采收完畢。

5 病蟲害防治

進入秋延后的黃瓜主要病害是灰霉病、霜霉病等，主要蟲害是茶黃螨、蚜蟲、白粉虱等。病蟲害一般采取的措施以預防為主：可以實行水旱輪作，一般新植地的發病率較小；采取嚴格調控大棚內溫濕度，及時清理殘枝枯葉和落花，地面撒施生石灰，懸掛黃板以及棚內外安裝誘蛾燈等農業措施，對大棚生態環境進行改善和優化，減少病蟲害的發生。

參考文獻

[1]劉裕玲，馬玉乾，左其壽.秋延后大棚黃瓜栽培技術[J].上海蔬菜，2006，29（1）.

[2]賈麗霞.代縣秋延后大棚黃瓜栽培技術 [J].中國農技推廣，2010，25（7）.

[3]霍振榮.秋延后大棚黃瓜栽培技術[J].長江蔬菜，2012，12（2）.

[4]瑪依努爾·扎依提.大棚黃瓜秋延晚栽培技術[J].蔬菜栽培，2014，23（7）.

[5]張艷梅.溫室無公害黃瓜栽培技術[J].中國園藝文獻，2011，166（9）.

[6]田鳳琴.大棚黃瓜病蟲害無公害防治技術[J].綠色植保，2010，46（7）.

（責任編輯：趙中正）