酒店狂人 36年一個漫長的打坐

楊洋

你曾執著過一件事多久？你曾為一份工作付出多少年華？對于很多人來說十八年消逝的是一份青春，十八年消逝的是一份熱情。然而恰恰有些人用兩個青春執著著一份對于酒店的熱情，他就是武漢錦江國際大酒店總經理林煒堯先生。

淡淡的微澀的冰紅茶，柔和的地毯以及舒適的沙發，如此融洽的環境很輕易的帶著我們進入這位出生于香港的英國國籍酒店狂人的世界里。

生活不可能永遠都是工作和學習，若沒有興趣的生活永遠只是枯燥無味的。然而談論到興趣時，林煒堯先生思考了很久，然后微笑著說：“看電視，運動。”但是這些在他將近半輩子的生命中依舊很少觸及，因為他說他最大的興趣依舊是關于酒店。

只要一談論酒店，林煒堯先生就像熱血少年般，興奮而又滔滔不絕。因為家庭條件關系，他比同齡人更早懂得生活的艱辛，所以高中未畢業就到酒店兼職服務員，畢業以后比同學更早起步的他，毅然決然投身酒店行業。

很多人都知道，酒店行業從事的是人與人打交道的工作。“每天你都要接觸許多新面孔和新鮮事物，同樣也面臨新問題，所以每天對自己來說都是一個新的挑戰。此時溝通就顯得尤為重要，但溝通的基礎來源于自身的實力。”

對于林煒堯先生來說，自身實力不僅是對酒店行業的熱愛，更是時間和經驗的積累。從高中到現在，他曾服務于麗茲卡爾頓酒店集團，富豪環球酒店集團，半島酒店集團及凱悅酒店和度假集團等，僅在雅高酒店集團就有超出10年的管理經驗；而且還是英國飯店協會資深成員，并擁有美國飯店協會教育學院注冊的飯店高級職業經理人資格、中國綠色飯店國家級注冊高級評審員資格和中國酒店職業經理人職稱。連續兩年被中國飯店協會、海南省商務廳評為中國（海南）酒店業年度十大杰出總經理……在擔任過不同國家，不同城市，不同性質的酒店管理人后，也讓他更加深入的了解酒店行業未來的發展趨勢以及市場需求。

如今，作為武漢錦江國際大酒店新任總經理，他不驕不躁，一個多月里，一直忙于對新酒店的認識和了解。酒店工作人員還告訴我們，甚至在凌晨四點還會收到林煒堯先生發來的工作微信。在問及這樣的工作強度是否會很疲憊的時候，他依舊微笑且爽朗的回答：“不累，已經習慣了。”

隨著市場經濟的飛速發展，酒店行業的競爭越來越激烈，身為酒店高級管理人，所承受的壓力也越來越大，但對于林煒堯先生來說，在面臨各種各樣必須面對和解決的新問題時，他會在這種緊張與高效的節奏中學習和感悟，甚至還會去享受這種生活，而這也是他作為酒店經理人的樂趣所在。

36年，是從土地改革到步入小康社會的一段漫長歲月，是從嬰兒時期到結婚生子的三分之一人生，是從一個小小的酒店服務員到叱咤風云的酒店高級管理人的完美蛻變。時間的積淀不可能只用“36”這個冰冷的數字來概括，更不可能只用短短的千字文章透析清楚。然而，在采訪過程中我依舊能夠看出，這個年過半百的男人對于酒店的狂熱，對于酒店行業的始終如一。

當你步入酒店時，也許工作人員的微笑會讓你放下緊張的情緒，但是酒店整體是否做到專業，也是你對這家酒店評價如何的重點之一。林煒堯先生告訴我們，酒店行業最強調的就是“專業”。他學習西方高等級的服務方式、方法，學習如何去為不同國家的不同客人服務。他認為酒店服務不僅僅是一種服務，更是一種文化、一種藝術。他說，在國外酒店工作人員是不能對客人說“No”的，不能說客人問你一件事情，你回答說：“我不清楚，你去問別人吧”。然而相對于國內來說，這一點還有待改善和提升。

而如今，在林煒堯先生管理的武漢錦江國際大酒店，每天必做的事情就是如何感動客人，讓他感到驚喜，讓他成為你一輩子的客人與朋友。比如，一位客人趕早班飛機，酒店在早上六點就為客人準備好了早餐，幾塊蛋糕、一瓶果汁本身的價格并不算貴，但是能讓客人感到你的用心。

能夠讓客人感動，能夠讓客人帶著滿足與微笑離開酒店，就是對一個酒店高級管理人最大的回贈，這也是林煒堯先生深愛酒店行業的原因之一。然而讓他這么多年一直執著于從事酒店行業的動力，也是因為酒店是一個可以開闊眼界，增長知識的地方。

“我喜歡與人打交道，從事酒店工作，會有很多機會捕捉到更多的信息與知識，你必須提高自己，包括在人文、地理等方面來豐富自己，不斷給自己充電加油！”在林煒堯先生看來，不僅是酒店行業，無論是哪個行業，只要你對工作充滿著熱情并全身心投入，就是自身的最高境界。也就是在這樣一種環境下，他在與人的交流中，不斷去學習，不斷加深自己與酒店行業的情感與牽絆，從而將酒店事業融入自己的骨血和生命的歲月里。

對于一個擁有36年行業經驗的酒店管理人，對于一個全身心投入酒店行業的酒店狂人，對于一個有著英國紳士管家文化和中國好客多禮文化相融合的總經理，我相信在他的領導和管理下，武漢錦江國際大酒店會邁向更高的一層。

而這個酒店狂人將繼續撰寫著自己酒店人生的另一個36年的漫長打坐。