彭建祥
減量化包裝概念的由來
減量化包裝的概念早在20世紀80年代就已提出,當時是伴隨著綠色包裝的概念提出來的。1987年,聯(lián)合國環(huán)境與發(fā)展委員會發(fā)布《我們共同的未來》一文中提出了綠色包裝的概念。1992年,聯(lián)合國環(huán)境與發(fā)展大會通過了《里約環(huán)境與發(fā)展宣言》,在全世界范圍內(nèi)掀起了以保護生態(tài)環(huán)境為核心的綠色浪潮,綠色包裝應(yīng)運而生。所謂綠色包裝也稱生態(tài)包裝,主要是指對生態(tài)環(huán)境和人體健康無害、無環(huán)境污染,能循環(huán)使用和再生利用,能節(jié)約能源及促進可持續(xù)發(fā)展的包裝。
發(fā)達國家針對綠色包裝提出了“3 R 1 D”原則,后來擴展到“4R1D”。所謂“4R1D”是指:Reduce,減少包裝材料,反對過度包裝的減量化原則;Reuse,可重復(fù)使用、不輕易廢棄的有效再利用原則;Recycle,可回收再生,把廢棄的包裝制品回收處理并循環(huán)使用的原則;Recover,利用焚燒獲取能源和燃料的資源再生原則;Degradable,可降解腐化不產(chǎn)生環(huán)境污染的可降解原則。簡而言之,綠色包裝就是:既要確保包裝的性能、質(zhì)量,又要降低包裝成本,減輕包裝廢棄物對環(huán)境的污染。
在“4R1D”原則中,“Reduce”是首位,綠色包裝的設(shè)計應(yīng)以減量化設(shè)計原則為核心,這是減少污染、節(jié)約能源的關(guān)鍵。
如何實現(xiàn)減量化包裝
如何實現(xiàn)減量化包裝是綠色包裝的關(guān)鍵。要想在包裝中實現(xiàn)減量化,具體說來有以下幾個方面:
其一,限制包裝層數(shù)和體積。在現(xiàn)實生活中,我們常看到有些商家為了增加商品的附加價值,包裝層數(shù)過多或者包裝體積過大,遠遠超出實際功能需求的現(xiàn)象。另外,在商品運輸中,物流或托運公司等服務(wù)部門常常對商品進行多層包裝以達到保護的目的,而包裝后的體積會遠遠大于商品本身的體積。然而,不管是為了增加利潤還是保護產(chǎn)品,包裝層數(shù)過多和體積過大都會造成資源浪費和環(huán)境污染。因此,應(yīng)在確保包裝功能的前提下,削減包裝層數(shù)和減小包裝體積,積極推廣輕量、薄壁的包裝產(chǎn)品。
值得慶幸的是,我國已經(jīng)認識到過度包裝的危害,近年來出現(xiàn)了一些制止過度包裝的法律法規(guī)。例如,《限制商品過度包裝通則》明確規(guī)定: 飲料酒、糕點、茶葉、化妝品4類商品的包裝層數(shù)均為3層以下,糧食的包裝層數(shù)必須不超過2層;飲料酒、糕點的包裝空隙必須不超出商品體積的55%,化妝品不超出50%,茶葉不超出25%,糧食不超出10%;不屬于飲料酒、糕點、茶葉、糧食的其他食品包裝空隙率應(yīng)不大于45%,包裝層數(shù)應(yīng)不多于3層。這些標準明確規(guī)定了包裝的體積和層數(shù),為包裝企業(yè)生產(chǎn)適度包裝的產(chǎn)品提供了參考依據(jù)。
其二,選用綠色包裝材料。現(xiàn)在國際上比較通用的材料是再生紙,這是一種可循環(huán)再生材料,用廢紙回收制成。除再生紙之外,回收的廢紙還可制成再生紙箱、模制紙漿、蜂漿紙板和紙管等,這些可循環(huán)再生材料一般可用于包裝內(nèi)部的緩沖材料或外部包裝材料。例如,蜂窩紙板就是一種用途非常廣泛的可再生包裝材料,它是由兩層面紙與中間蜂窩紙芯膠粘而成。蜂窩紙板具有優(yōu)異的力學(xué)結(jié)構(gòu),不僅重量輕、耗材少,而且抗壓抗彎強度大,可以實現(xiàn)100%回收。作為可再生的綠色包裝材料,這種蜂窩結(jié)構(gòu)的紙芯能很好地體現(xiàn)包裝的減量化設(shè)計原則。
同時,有許多發(fā)達國家都在積極開發(fā)以植物為包裝材料的技術(shù)。如美國以玉米、蜀葵、黍子等植物或作物為原料,采用生物分解或光分解技術(shù)制成塑膠作為包裝物,或由谷類制成植物性包裝材料。這樣一般不會對生態(tài)環(huán)境和資源維護造成危害。
其三,包裝結(jié)構(gòu)的減量化設(shè)計。中國現(xiàn)行的包裝有很多都是結(jié)構(gòu)設(shè)計過度,有些商品外包裝的體積超出包裝產(chǎn)品的20%,或者滿足功能需求之外有不必要的多層復(fù)合包裝,不但增加重量、浪費材料,而且增加成本。如中秋月餅禮盒越來越華麗,大盒套小盒,小盒再套內(nèi)包裝的多層包裝屢見不鮮,雖然短期吸引了消費者的眼球,但長遠來看造成了巨大的資源浪費。
其四,包裝風格的減量化設(shè)計。有不少商家認為,吸引消費者的注意力是成功的開始或成功的一半,于是精美絕倫的包裝成為商家吸引消費者眼球的法寶。然而,精美包裝的商品比普通商品價格高幾倍甚至幾十倍,但卻是食之無味,棄之可惜的“雞肋”。在資源緊缺、生態(tài)失衡的今天,我們應(yīng)力求在包裝風格上做到減量化設(shè)計,回歸經(jīng)典的簡潔風格。
減量化在天然材料包裝設(shè)計中的體現(xiàn)
結(jié)合上文我們可以看到,推行天然材料包裝對于實現(xiàn)減量化包裝來說非常契合,從包裝材質(zhì)到包裝結(jié)構(gòu)、設(shè)計風格都符合減量化設(shè)計的要求。
首先,從材料特性來說,天然材料屬于綠色包裝材料,來自自然,回歸自然,可循環(huán)再生。與其他材料相比,天然材料特別親民,其可循環(huán)再生的特性也是其他包裝材料不具備的。中國的天然材料包裝歷史悠久,一條普通的稻草晾干后可以捆扎物品;一片平常的粽葉可以包裹糯米,稱之為粽子;荷葉包裹食材;葫蘆盛藥裝酒……這些在日常生活中非常普通的包裝形式,比當前工業(yè)化生產(chǎn)帶給我們?nèi)A麗包裝更具大自然氣息,并且與我們追求的綠色健康的生活態(tài)度不謀而合。同時,看似簡單的包裝在功能上也非常實用,如葫蘆具有堅硬的外殼,是天然的盛裝容器,還具有抗腐防潮的功效,最重要的是用完后即便拋棄也不會造成二次污染。天然材料在自然環(huán)境中很容易被分解掉,被土壤完全吸收,回歸自然,為其他植物提供養(yǎng)分。
其次,大多數(shù)天然材料包裝的設(shè)計風格簡約質(zhì)樸,與減量化包裝設(shè)計風格不謀而合。很多天然材料包裝都是把自然界中的元素直接“拿來”使用或者創(chuàng)造出材料,突出包裝產(chǎn)品的天然真實感,如竹、麻、藤、柳等材料,簡單加工后保留其原始的材質(zhì)便可包裝商品。例如,不管是草繩直接捆綁的瓷碗還是竹編的雞蛋籃,這些簡單質(zhì)樸的包裝都非常符合減量化包裝的特點。外表裝飾簡單或不加任何裝飾,色彩保留其原有的本色,印刷上避免使用過度的顏色或強烈的色彩,這種形式的包裝風格在不同程度上達到了減量化。
最后,天然材料包裝大多數(shù)采用簡單的包裝結(jié)構(gòu),很少使用繁瑣復(fù)雜的結(jié)構(gòu),這樣的特征也符合減量化包裝設(shè)計。減量化包裝的特點是在滿足功能要求和使用要求的前提下,盡量減少包裝的層數(shù)、結(jié)構(gòu)及材料的用量。現(xiàn)在的禮品包裝等設(shè)計結(jié)構(gòu)繁瑣、耗費材料,有的甚至極其奢華,不僅造成了資源浪費,也易引起視覺上的疲勞。而天然材料包裝大多采用簡約設(shè)計,強調(diào)包裝的實用功能,推崇不繁瑣、不浪費的簡單結(jié)構(gòu),這已然成為現(xiàn)在的主流風格。