10個低迷時刻用飲食改善

生活不如意，身體或心理就會受到損傷，此時應該好好善待自己，“飲食修復”非常關鍵。美國《女性健康》雜志近日刊登綜述文章，列出了可改善情緒、健康、體質等的超級食物。

壓力過大時

吃：1杯低脂酸奶或兩湯匙混合堅果。酸奶是賴氨酸最好的食物來源之一，堅果富含精氨酸。賴氨酸和精氨酸能減少你的擔憂。

不該喝：碳酸飲料。《美國公共衛生雜志》刊登的研究發現，每天喝2.5罐碳酸飲料會導致抑郁和焦慮增加3倍。

感覺悲傷時

吃：菠菜沙拉。甜菜和菠菜等綠葉蔬菜富含B族維生素，有利于血清素、多巴胺和去甲腎上腺素等“好感覺激素”的生成。

不該吃：白巧克力。白巧克力不算真正意義上的巧克力，其中不含固體可可粉。白巧克力無法像黑巧克力一樣刺激“好感覺激素”的生成。

體重超標時

吃：烤雞胸。瘦肉及家禽蛋白能提供能量，加速新陳代謝，既解饞，又有助于減肥。高蛋白飲食也有助于增強肌肉減肚腩。但一定要適量，不可過食。

不該吃：濃湯和多鹽零食。食物過咸，喝水就多，胃部就會變成一個“水皮球”。因此，鹽焗堅果、薯片等多鹽食物應盡量避免。

能量不足時

吃：什錦果仁。葡萄干提供的鉀有助于身體將糖轉化成能量。堅果富含鎂，鎂對新陳代謝、神經功能及肌肉功能都極其重要。

不該喝：濃咖啡飲料。雖然咖啡因有提神作用，但是加糖的咖啡會使血糖升高，不利健康。

需提高腦力時

吃：藍莓。藍莓中的多種抗氧化劑有助于保護大腦免受自由基損傷，進而降低老年性癡呆和帕金森病的危險。

不該吃：冰淇淋。甜食會導致注意力分散。

需要增加睡眠時

吃：脫脂爆米花。睡前半小時吃一袋脫脂爆米花，有助身體產生讓人體放松的神經化學物質——血清素。

需保持清醒時

吃：雞蛋+全麥面包。雞蛋是蛋白質的很好來源，早餐吃雞蛋，全天有精神。美國圣路易斯大學研究人員發現，與早餐吃奶油干酪的人相比，早餐吃雞蛋的人每天少攝入265卡路里的熱量。

不該吃：餅干+奶油干酪。這種早餐含熱量500卡路里、脂肪20克、碳水化合物60克。

醉酒后

吃：橙汁。橙汁中的果糖使酒精代謝加速25%。其中的維生素C也有助于防止醉酒后的細胞受損。

不該喝：碳酸飲料。二氧化碳會使醉酒的感覺更嚴重。

不太舒服時

吃：人參茶（冷熱皆可）。加拿大一項研究發現，每天攝入400毫克人參會使感冒幾率降低25%。人參有助于增加體內關鍵免疫細胞，從而殺滅入侵病毒（編者注：如果患有高血壓或屬中醫的熱證，不宜喝人參茶）。

不該喝：咖啡因飲料。咖啡因過量會擾亂睡眠。

想保持年輕時

吃：葵花子。葵花子堪稱是食物中的“維生素E之王”，最能抗擊自由基，抗皺防衰。

不該吃：奶油蛋糕。奶油蛋糕里含有的反式脂肪酸是健康的大敵，會加速身體的衰老。