某企業(yè)屠宰廢水處理工藝設(shè)計(jì)

王大勇

摘 要：某企業(yè)是一家牛羊屠宰加工企業(yè)，其生產(chǎn)廢水主要由兩部分組成：一部分是屠宰生豬產(chǎn)生的廢水，廢水呈暗紅色，含有大量的血污、豬毛、油脂、肉屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物和糞便等污染物；一部分是熟食加工產(chǎn)生的廢水，廢水主要是肉類(lèi)的清洗廢水和設(shè)備的清洗廢水，廢水中主要含有血污和油脂等。文章主要介紹對(duì)以上兩部分生產(chǎn)廢水進(jìn)行處理的工藝。

關(guān)鍵詞：屠宰廢水；排放標(biāo)準(zhǔn)；工藝設(shè)計(jì)

1 概況

1.1 處理水量

根據(jù)企業(yè)提供數(shù)據(jù)及現(xiàn)場(chǎng)測(cè)算，按照1500m3/d處理設(shè)計(jì)。

1.2 進(jìn)水水質(zhì)

根據(jù)實(shí)際工程和參照同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)水質(zhì)如下：

CODcr：2000mg/L，BOD5：750mg/L，SS：1000mg/L，氨氮：80mg/L，動(dòng)植物油：80mg/L，色度300倍，PH：6-9。

1.3 排放標(biāo)準(zhǔn)

排放標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行《肉類(lèi)加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)的處理標(biāo)準(zhǔn)。CODcr≤100mg/L，BOD5≤100mg/L，SS≤20mg/L，氨氮≤15mg/L，色度：50倍，PH：6-9。

2 工藝設(shè)計(jì)

預(yù)處理：預(yù)處理首先采用人工格柵和固液分離機(jī)將廢水中的大塊雜物去除。廢水中含有大量的懸浮物質(zhì)，需采用沉淀法進(jìn)行去除，考慮到廢水中動(dòng)植物油較多，本方案選用平流式隔油沉淀池。隔油沉淀池采用靜止上浮除油，只能除去漂浮油，對(duì)懸浮油除去效果不理想。因此沉淀池后還需進(jìn)一步處理，氣浮法是最理想和有效的除油方法，氣浮機(jī)在除油的同時(shí)還能進(jìn)一步除去水中的細(xì)小懸浮物和膠體。

生化處理：目前我國(guó)對(duì)該類(lèi)水處理的成熟工藝主要采用“物化+生化”主體工藝。因?yàn)閺U水中含氨氮，要選用具有脫氮功能的生化處理，由于原廢水中基本不含磷，在考慮到節(jié)省基建投資和占地面積的原則下，本方案中的生化處理段采用A/O工藝。經(jīng)過(guò)上述處理后廢水要能達(dá)到國(guó)家一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)，還需經(jīng)石英砂和活性炭過(guò)濾器過(guò)濾，最后由消毒池進(jìn)行殺菌消毒，便可達(dá)標(biāo)排放。

2.1 人工格柵

設(shè)備寬度格柵間隙3-5mm，渠寬和渠深依據(jù)實(shí)際進(jìn)水口設(shè)定。

2.2 預(yù)曝氣調(diào)節(jié)池

結(jié)構(gòu)：鋼砼，半地下式；尺寸：L×B×H=18m×10m×4.5m；效水深：4.2m；有效容積：750m3；停留時(shí)間：12h；配套設(shè)備：微孔曝曝氣器一批，液位控制計(jì)一臺(tái)，污水提升泵。

2.3 固液分離機(jī)

設(shè)備型號(hào)：YBGY-3；設(shè)備尺寸：？覫×H=1.25×2.3m，碳鋼防腐結(jié)構(gòu)；濾網(wǎng)材質(zhì)：不銹鋼。

2.4 隔油沉淀池

結(jié)構(gòu)：鋼砼，半地下式；內(nèi)部尺寸：L×B×H=20m×10m×3.5m；有效水深：2m；有效容積：400m3；停留時(shí)間：2h；配套設(shè)備：污泥泵一臺(tái)。

2.5 溶氣氣浮機(jī)

結(jié)構(gòu)：碳鋼防腐，地上式；型號(hào)：YBW-200；尺寸：L×B×H=15.8m×2.8m×2.5m。

2.6 中間水池

結(jié)構(gòu)：鋼砼，半地下式；內(nèi)部尺寸：L×B×H=25m×10m×4.5m；有效水深：4m；有效容積：1000m3；停留時(shí)間：16h；配套設(shè)備：液位控制計(jì)一臺(tái)，污水提升泵一臺(tái)。

2.7 水解酸化池

結(jié)構(gòu)：鋼砼，半地下式；內(nèi)部尺寸：L×B×H=25m×10m×4.5m；有效水深：4m；有效容積：1000m3；停留時(shí)間：16h；配套設(shè)備：微孔爆氣器、彈性填料。

2.8 缺氧池

結(jié)構(gòu)：鋼砼，半地下式；內(nèi)部尺寸：L×B×H=10m×8m×4.5m；有效水深：4m；有效容積：320m3；停留時(shí)間：5h；配套設(shè)備：微孔爆氣器、彈性填料。

2.9 好氧池

結(jié)構(gòu)：鋼砼，半地下式；內(nèi)部尺寸：L×B×H=30m×10m×4.5m；有效水深：4m；有效容積：1200m3；停留時(shí)間：19h；配套設(shè)備：微孔爆氣器、彈性填料、羅茨風(fēng)機(jī)。

2.10 二沉池

結(jié)構(gòu)：鋼砼，半地下式；內(nèi)部尺寸：L×B×H=15m×5m×4m；有效水深：2.5m；有效容積：187.5m3；停留時(shí)間：2.5h；配套設(shè)備：污泥泵。

2.11 集水池

結(jié)構(gòu)：鋼砼，半地下式；內(nèi)部尺寸：L×B×H=5m×2m×3.5m；有效水深：3m；有效容積：30m3；停留時(shí)間：0.5h；配套設(shè)備：液位控制計(jì)。

2.12 石英砂過(guò)濾器

石英砂過(guò)濾器是利用石英砂作為過(guò)濾介質(zhì)，在一定的壓力下，把濁度較高的水通過(guò)一定厚度的粒狀或非粒的石英砂過(guò)濾，有效的截留除去水中的懸浮物、有機(jī)物、膠質(zhì)顆粒、微生物、氯、嗅味及部分重金屬離子等，最終達(dá)到降低水濁度、凈化水質(zhì)效果的一種高效過(guò)濾設(shè)備。設(shè)備尺寸：Φ=2800 h=5200；設(shè)備材質(zhì)：碳鋼防腐；配套設(shè)備：石英砂填料。

2.13 活性炭過(guò)濾器

活性炭過(guò)濾器是一種較常用的水處理設(shè)備，可有效保證后級(jí)設(shè)備使用壽命，提高出水水質(zhì)，防止污染，還吸附從前級(jí)泄漏過(guò)來(lái)的小分子有機(jī)物等污染性物質(zhì)，還具有降低COD的作用。設(shè)備尺寸：Φ=2800 h=5200；設(shè)備材質(zhì)：碳鋼防腐；配套設(shè)備：活性炭濾料。

2.14 清水池

結(jié)構(gòu)：鋼砼，半地下式；內(nèi)部尺寸：L×B×H=5m×2m×3.5m；有效水深：3m；有效容積：30m3；停留時(shí)間：0.5h；配套設(shè)備：液位控制計(jì)一套。

2.15 污泥濃縮池

結(jié)構(gòu)：鋼砼，半地下式；內(nèi)部尺寸：L×B×H=25m×5m×4.5m；有效水深：4m；有效容積：500m3；停留時(shí)間：24h。

2.16 污泥脫水機(jī)——YBES疊螺污泥脫水機(jī)

污泥在濃縮部經(jīng)過(guò)重力濃縮后，被運(yùn)輸?shù)矫撍浚谇斑M(jìn)的過(guò)程中隨著慮縫及螺距的逐漸變小，以及背壓板的阻擋下，產(chǎn)生極大的內(nèi)壓，容積不斷被縮小，達(dá)到充分脫水的目的。設(shè)備型號(hào)：YBES-301；材質(zhì)：304；產(chǎn)泥量：50kg/h（絕干污泥）；電機(jī)功率：1.1kw。

2.17 消毒設(shè)備——二氧化氯發(fā)生器

根據(jù)本案特點(diǎn)，宜選用二氧化氯發(fā)生器殺菌。以保障出水達(dá)到直排標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備型號(hào)：YB-200；功率：1kw；最大產(chǎn)氣量：200g/L；計(jì)量方式：計(jì)量泵自動(dòng)投加。

參考文獻(xiàn)

[1]GB50014-2006.室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范[S].

[2]GB13457-92.肉類(lèi)加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)[S].