王 靜 宮運璽 李兵廣 趙春年
設施番茄熊蜂授粉與病蟲害綠色防控技術集成示范及效果
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按照農業部辦公廳《關于印發蜜蜂授粉與病蟲害綠色防控技術集成示范方案通知》的要求,更好地提高設施番茄的坐果率,提高果品風味及品質,提高產量,同時節省勞動力和減輕勞動強度,2015年在我省的饒陽縣建立設施番茄熊蜂授粉與綠色防控技術集成示范基地,示范面積1000畝,通過一年的示范,取得了顯著的示范效果。
1、示范區安排
(1)綠色防控示范區地點、面積:留楚鄉南善旺村、尹村鎮吾固村和索莊村、綠科公司,共計1000畝。
(2)實施時間:2015年2月—6月
(3)預防目標:病蟲危害控制在經濟允許水平之下,番茄果實無化學殺蟲劑、激素殘留,部分達到綠色食品A級標準。
2、示范技術內容
(1)熊蜂授粉技術
針對設施番茄選擇熊蜂授粉,每棚(1.5—3畝)一箱。在番茄初花期開始釋放授粉熊蜂。蜂箱放置地點必須通風、防曬。蜂箱放置高度為距離地面10—20厘米。在棚室內的作物較矮、不能為蜂箱遮陰時,可選用木板、泡沫板、遮陽網、硬紙板等材料人工為其遮陰。遮陰材料與蜂箱的距離必須在50厘米以上。重點保證蜂箱南側和西側的遮陰效果。放置時間最好于傍晚放入,靜置1—2個小時后再打開蜂門,以避免工蜂撞擊棚膜,造成不必要的傷亡。1—2天后熊蜂可適應環境,開始訪花。
(2)病蟲害綠色防控技術
用熊蜂授粉代替人工激素蘸花保果,在病蟲害防治過程中重點應用生物防治、生態控制、物理防治、高效低毒農藥等技術措施,通過優化用藥時間、藥劑種類、施藥方法等技術措施實現全程綠色防控和科學安全用藥,降低農作物病蟲害危害損失,同時保護熊蜂。
設施番茄主要病蟲害:灰霉病、早疫病、晚疫病、葉斑病、根結線蟲病、粉虱類害蟲、蚜蟲、斑潛蠅等。
①棚室消毒。定植前對棚室棚膜、墻壁、骨架等進行消毒,減少病蟲原數量。
②定植無病蟲健康種苗。采購的種苗要嚴格檢查,確保是無病蟲健康壯苗。
③移栽前2—3天用噻蟲嗪或吡蟲啉,對苗床幼苗進行噴淋(使部分藥液流滲到土壤中),預防煙粉虱發生。
④定植后使用40—50目防蟲網,物理阻隔害蟲;懸掛黃板,誘殺蚜蟲、煙粉虱。
⑤在開花前一周使用多抗霉素、春雷霉素、腐霉利、異菌脲、嘧菌酯等對蜜蜂低毒或無毒的藥物進行噴霧預防病害。開花期使用藥物防治時最好將蜂箱搬出棚室,待藥物持效期(3—5天)過后再放回棚室內。
⑥花前根據蟲害發生情況定期防治,壓低蟲量。可選用藥劑有礦物油、苦參堿、藜蘆堿、魚藤酮、噻嗪酮、螺蟲乙酯、烯啶蟲胺、阿維菌素等對蜜蜂毒性較低或安全間隔期較短的藥物。開花期使用藥物防治時最好將蜂箱搬出棚室,待藥物持效期(5—10天)過后再放回棚室內。
(3)其它配套措施
①選用優良抗病品種,采用嫁接、輪作倒茬防病,合理施用有機肥,培育壯苗,及時通風、加大放風口等措施。
②有條件的地方可以采用滴灌、膜下暗灌等措施來降低棚室內濕度,創造有利于天敵生存的適生環境,同時減少病害發生,從而減少殺菌劑的使用。
③釋放天敵。誘蟲板上發現粉虱、蚜蟲等害蟲時或在棚室內肉眼發現粉虱、蚜蟲后開始釋放天敵。掛麗蚜小蜂蜂卡防治粉虱,釋放食蚜癭蚊防治蚜蟲。
④殺蟲、殺菌劑的使用。熊蜂、麗蚜小蜂對多數殺蟲劑敏感,盡量避免使用殺蟲劑。必要時,要選擇對天敵安全或影響很小的選擇性殺蟲劑,局部發生的害蟲要采用挑治,盡量不要大面積用藥。殺菌劑一般不會造成天敵直接死亡,但在溫室病害的防治時,要注意盡量不要在葉面上形成水膜,改進施藥方法。
在示范區選擇3個熊蜂授粉棚室,農戶自主管理棚室(激素蘸花)3個,其中設6株番茄不授粉作為空白對照,記錄每次收獲產量及單價,最后統計整棚產量。在第二穗果時調查畸形率、單果重、果實大小(直徑、縱橫比),每個棚室3個點,每點5株。每個棚隨機取5個番茄調查籽粒數。

番茄測試報告: 2015年6月5日
中國農科院植保所

產量指標調查表
1、果品品質提得到了提高
從品質測試結果可以看出:采用熊蜂授粉果實與激素保果果實相比,可溶性固形物、維生素C、總糖均有不同程度的提高,而總酸減少,從而使番茄口感更好。

2、產量增加,畸形果率降低,果形飽滿
從調查結果可以看出:單果重,示范田平均單果重167克,對照田138克,不授粉處理111克,差異明顯;果實結籽,示范田單果平均結籽193.5粒,激素處理單果結籽64.6粒,不授粉單果結籽只有42.2粒差距非常明顯;縱橫比,熊蜂授粉的果實為0.81而激素果為0.9,可以看出熊蜂授粉的果實要圓潤飽滿些;畸形果,示范田畸形果率僅0.73%,而對照田高達7.3%;產量和產值,熊蜂授粉番茄比激素處理畝增產524公斤,由于今年價格差異不明顯,每畝可增收917元。示范田采用熊蜂授粉無需蘸花,一個大棚(一般2畝左右)可省人工10個,每個工值按60元計算,可節省600元,但購買熊蜂需要400元,可節省授粉人工費200元,共計畝增收1117元。
3、病蟲害發生情況
由于采取的綠色防控技術配套措施,加之春季溫度較低、空氣干燥,示范區番茄病蟲害沒有發生;對照田病害輕發生,潛葉蠅輕發生。
4、存在問題及注意事項
由于今年春季氣溫不穩定,第一穗果和第三穗果的部分果實熊蜂授粉效果不好,一定程度上影響了熊蜂應用效果。
注意:番茄開花期對于溫度的反應比較敏感,低于15℃或高于30℃,都不利于花器正常發育。如果棚室內長時間低于10℃或高于35℃、連續陰雨天氣達到3天時會影響熊蜂授粉效果,需采用其他授粉措施。熊蜂授粉不能解決由畸形花造成的果實畸形問題。
(作者單位:1.河北省植保植檢站2.饒陽縣農牧局)