山東:“田保姆”登場(chǎng)“三夏”農(nóng)民“閑得慌”

攝影／竇金明

新華社濟(jì)南6月22日電（記者陳國(guó)軍、張志龍）“三夏忙、三夏忙，起早貪黑全家忙。”曾經(jīng)讓農(nóng)民沒(méi)黑沒(méi)日忙個(gè)把月的三夏，如今變成了“麥田 成方望無(wú)邊，機(jī)器轟鳴來(lái)回跑，農(nóng)民閑坐樹(shù)陰下，又說(shuō)又笑拉家常。”誰(shuí)讓農(nóng)民變得如此“閑”？正值三夏生產(chǎn)高峰，記者深入山東各地，尋找著讓農(nóng)民變“閑”的 種糧新體驗(yàn)。

麥?zhǔn)詹贿M(jìn)地 農(nóng)戶“過(guò)麥”閑得慌

“種地越來(lái)越簡(jiǎn)單了，上午收完麥子，下午就種上了玉米，自己地都沒(méi)進(jìn)。”近日見(jiàn)到于貴紅時(shí)，她正悠閑地在地頭一棵楊樹(shù)下納涼，偶爾看看自己地里轟鳴耕作的收割機(jī)。

抬眼望去，轟鳴的馬達(dá)聲中，飽滿的麥粒顆顆入袋，粉碎的秸稈直接撒向田間。“那個(gè)時(shí)候叫‘過(guò)麥’，學(xué)生放10 多天的麥假，打場(chǎng)、收割、晾曬，起早貪黑，一趟下來(lái)怎么也得搗鼓個(gè)把月。”夏津縣蘇留莊鎮(zhèn)封莊村53 歲的于貴紅告訴記者。

“現(xiàn)在打工都不用回來(lái)了，一個(gè)電話麥子就收了。”正忙著給于貴紅收麥子的合作社農(nóng)機(jī)手張連路說(shuō)。

“可不是！‘過(guò)麥’閑得慌，錢(qián)都讓他們賺了。”同村村民張書(shū)軍指著農(nóng)機(jī)手說(shuō)，“人家一天連收帶種40 多畝，收麥子一畝65 元，機(jī)播玉米25 元，不少嘞！”

“種田不用人動(dòng)手，收麥不用人彎腰，只要開(kāi)輛三輪車(chē)，拉上糧食往家跑……”告別了鐮刀、打場(chǎng)、揚(yáng)場(chǎng)，這兩年，越來(lái)越多的北方農(nóng)戶開(kāi)始享受越來(lái)越短的“過(guò)麥”時(shí)光。

據(jù)山東省農(nóng)機(jī)局初步統(tǒng)計(jì)，今年“三夏”，山東上陣小麥聯(lián)合收割機(jī)16 萬(wàn)多臺(tái)，小麥機(jī)收率保持在98%以上，玉米機(jī)播率保持在95%以上。

“田保姆”登場(chǎng) “新農(nóng)人”種糧有了新體驗(yàn)

“儀總，明天闞家鎮(zhèn)的小麥就可以收了，收完直接算賬就行。”6 月14 日一大早，山東高密市種糧大戶岳夢(mèng)羲開(kāi)著轎車(chē)來(lái)到地邊，看了看小麥長(zhǎng)勢(shì)，給自己的“田保姆”打了個(gè)電話。

岳夢(mèng)羲口中的儀總名叫儀亮，是當(dāng)?shù)爻跫覟檗r(nóng)服務(wù)中心的負(fù)責(zé)人。走進(jìn)中心，最吸引記者目光的是日處理能力200 噸的糧食烘干塔，這個(gè)由供銷(xiāo)社主導(dǎo)建設(shè)的中心給農(nóng)戶提供智能配肥、農(nóng)機(jī)作業(yè)、烘干晾曬、農(nóng)產(chǎn)品收儲(chǔ)等全程社會(huì)化服務(wù)。目前，供銷(xiāo)社在高密市建立了29 處為農(nóng)服務(wù)中心，將高密130 萬(wàn)畝耕地納入“3公里土地托管服務(wù)圈”。

“一個(gè)電話，專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍就來(lái)了。否則，我種這些流轉(zhuǎn)來(lái)的1700 多畝麥田可費(fèi)勁了。”岳夢(mèng)羲說(shuō)，依托中心先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)，“半托管”打藥、澆地、化肥農(nóng)資后，她每畝地能省出200 元。

記者了解到，在山東，個(gè)體農(nóng)戶依然是種地的主角，但越來(lái)越多的“新農(nóng)人”——家庭農(nóng)場(chǎng)、種糧大戶、合作社等，正在成為夏糧生產(chǎn)的生力軍。而讓生力軍輕松上陣的，是由“新農(nóng)人”出錢(qián)購(gòu)買(mǎi)耕、種、管、收的土地托管模式，農(nóng)戶稱之為“田保姆”。

“農(nóng)民外出打工，供銷(xiāo)社給農(nóng)民打工。”山東省供銷(xiāo)社主任侯成君說(shuō)，將建設(shè)一大批規(guī)模適度、半徑適宜、功能完備的為農(nóng)服務(wù)中心，使其成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程社會(huì)化服務(wù)的主陣地。

目前，山東供銷(xiāo)系統(tǒng)托管土地達(dá)到了近千萬(wàn)畝，計(jì)劃未來(lái)四年實(shí)現(xiàn)土地托管2000 萬(wàn)畝。

“田保姆”越來(lái)越多 種地的好日子望不到頭

“黑發(fā)外出打工、白發(fā)在家種地”，道出了工業(yè)化、城鎮(zhèn)化快速推進(jìn)中的廣大農(nóng)村，正經(jīng)歷大規(guī)模人口流動(dòng)和遷移的現(xiàn)實(shí)。

正是在這種背景下，山東打造了以供銷(xiāo)社、郵政系統(tǒng)等“國(guó)家隊(duì)”為主的社會(huì)化服務(wù)體系，托管了山東2000 多萬(wàn)畝的土地，約占山東耕地面積的五分之一，實(shí)現(xiàn)了不用土地流轉(zhuǎn)，也能實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的效果。

“當(dāng)然也有一些‘體制外’的隊(duì)伍，倒逼著政府提高社會(huì)化服務(wù)的水平。”山東省政府研究室開(kāi)放與農(nóng)村處處長(zhǎng)侯樹(shù)欽說(shuō)。

在濟(jì)南高新區(qū)，成立于2008 年的山東豐信農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司，憑借互聯(lián)網(wǎng)＋農(nóng)業(yè)的操作模式，聘請(qǐng)專(zhuān)家研制了小麥、玉米等作物化肥、農(nóng)藥服務(wù)為一體的“高產(chǎn)方案”。“農(nóng)民點(diǎn)一下手機(jī)客戶端上的一鍵下單，什么問(wèn)題都能解決。”山東豐信農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司董金峰說(shuō)，互聯(lián)網(wǎng)為公司農(nóng)業(yè)項(xiàng)目插上了翅膀，現(xiàn)在公司在山東各地開(kāi)了60 多家店，覆蓋四五萬(wàn)農(nóng)戶。

類(lèi)似的、各種形式的托管模式在山東省傳統(tǒng)產(chǎn)糧大縣風(fēng)生水起。夏津縣農(nóng)家豐植保農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張萍說(shuō)：“我們提供‘全程托管’和‘階段 托管’兩種服務(wù)，根據(jù)作物不同、服務(wù)內(nèi)容多少收取不同的費(fèi)用。比如每畝小麥、玉米分別繳納335 元、305 元托管費(fèi)，農(nóng)戶就可享受從種到收全程現(xiàn)代化農(nóng)機(jī) 作業(yè)服務(wù)。”

山東省鄆城縣張營(yíng)鎮(zhèn)張一村村民屈愛(ài)清種著5畝小麥，土地托管后每畝多賺好幾百元錢(qián)。屈愛(ài)清說(shuō)，給俺農(nóng)民當(dāng)“保姆”的越來(lái)越多，好日子才開(kāi)頭，俺可得緊著挑，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉才能多增收。

山東省委農(nóng)工辦原副主任劉同理認(rèn)為，未來(lái)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系，很可能是“家庭經(jīng)營(yíng)＋新型經(jīng)營(yíng)主體＋社會(huì)化服務(wù)”模式，政府在其中要做的，就是讓社會(huì)化服務(wù)更加規(guī)范、更加優(yōu)質(zhì)，讓種糧更加便捷化，讓農(nóng)戶增收更多。