喝湯的學問

王海燕

今天是我的生日，吃完早飯，媽媽就開始準備中午的飯菜。

快到中午，媽媽把一大盆燒好的鴨湯端到桌上。我掀開蓋子一看，呀，上面漂著一層黃油，不時散發出陣陣誘人的香味。我是個“湯罐子”，哪怕是青菜湯都要喝上兩碗，就別說這么鮮美的鴨湯了。我饞得直流口水，媽媽看我那饞樣，提醒說：“你慢慢喝，很燙。”我想，媽媽真會騙人，這湯連熱氣都不冒，怎么會燙呢？

我不管三七二十一，舀了一勺就往嘴里送。剛喝進嘴里，我又連忙吐了出來，但來不及了，有一半已咽下去了，湯從舌頭一直燙到咽喉里，疼得我大叫起來：“燙死我了，燙死我了。”眼淚不由自主地流了下來。我一邊不停地向外呼氣，一邊跑去照鏡子。哎喲喲，舌頭上起了幾個水泡。此時，聽到叫聲的媽媽已來到我身邊，她責怪說：“不聽老人言，吃虧在眼前。叫你慢慢喝，你就是不聽。”我忍著疼痛不解地問：“媽媽，這湯已經不冒熱氣了，為什么還這么燙？”媽媽解釋說：“你看見湯上面有一層黃油吧，油在100度以下是不冒熱氣的。厚厚的一層油像被子一樣蓋在湯上面，湯中的熱量就散不出去，當然也就冒不出熱氣來呀。”原來都是油惹的禍，我在心里說：“油哇油，你真不老實，明明這么燙，卻裝得沒事一樣，害得我舌頭都起了泡，我算見識你了。”

這件事雖然讓我嘴巴、喉嚨受了苦，但也讓我學到了知識：不能被事物的表面現象所蒙蔽，無論做什么事都不能魯莽。

（指導教師 何長平）

點評

喝湯有什么學問？看完標題我猜想：文中肯定是介紹什么湯最有營養、什么時候喝湯最好之類的吧。看完之后，忍俊不禁：“媽媽真會騙人……”“油哇油，你真不老實……”，稚氣的語言描寫盡顯“我”的天真可愛。“可不能被事物的表面現象所蒙蔽，無論做什么事都不能魯莽”，雖說嘴巴受了罪，可是明白的道理卻能終身受用。