論綠色環保理念在包裝設計中的應用

王 彤 （大連職業技術學院 學前教育與藝術設計學院 116035）

論綠色環保理念在包裝設計中的應用

王 彤 （大連職業技術學院 學前教育與藝術設計學院 116035）

當今社會由于科學技術的廣泛應用與經濟的飛速發展，生態環境遭到了太多破壞，人類面臨著如何解決生態環境的可持續發展這個最嚴峻的問題，于是越來越多的人在日常生活里開始具備環保意識。包裝設計是與每個人的生活能緊密聯系的藝術，“綠色環保包裝”這一概念的提出就是設計師們在包裝設計領域里最有價值的探索，當包裝設計與環保理念相結合，藝術和生活就實現了更健康，更有品質的升華。本文介紹了綠色環保理念在包裝設計中的應用，闡述了它的價值和意義，提倡包裝設計要伴隨綠色環保理念與時俱進。

綠色環保包裝；包裝設計；可降解；循環利用

近年來，伴隨著我國立法及環保政策的提出以及普通百姓環保意識的提高，綠色環保包裝受到越來越多人的關注，受到前所未有的歡迎和重視。只有將包裝設計著眼于人與自然的生態平衡關系中，盡量減少過度包裝產生的垃圾對生活環境的破壞，才能創作出真正意義上的綠色環保包裝設計，才能實現以綠色包裝促進經濟文化與社會發展的目的。

一、綠色包裝的興起與發展

“綠色包裝”概念的提出在不同的文獻上有不同的說法，最常見的表述是此類包裝是對生態環境和人類健康無害，可循環利用和再生的包裝。它是現代工業迅猛發展導致生態環境嚴重污染后包裝設計師探索新設計模式所提出的新概念，它既有利于保存自然資源又可以對生態環境損失最小化。那么，如何在包裝設計領域體現綠色環保理念？從藝術的角度出發，市場是需要有特色有創新的包裝設計，而從環境以及污染和消費之間關系出發，包裝設計師需要考慮保護能源和資源的長期目標。在面對全新的包裝對象時，必須做到新的設計創意與制作方法之間相適應，不能只考慮滿足產品的功能性需要，或是只注重視覺審美效果和市場購買力，還必須考慮環境的因素。在我國，祖先很早就懂得利用身邊自然界中的天然材料來包裝勞動和生活的用品，這些無污染的材料運用在包裝中可以看做是綠色環保包裝的前身。這些早期的包裝材料選用蘊含著我我們民族的美學智慧，它純樸的自然價值和環保意蘊自成一格，至今仍然不失其奪目的光彩。在史料文獻中，我們可以多次看到古人善于用植物葉子和竹子做包裝材料，不僅給人一種原汁原味的自然清新感，而且還有獨特的實用價值，比如我們熟悉的竹條編織法做的包裝至今還用在一些具有民族風格的食品和酒包裝中，深受廣大消費者的歡迎。進入新世紀后，綠色包裝的理念被世界各國包裝設計師認可和重視，大量的綠色包裝經典案例產生，例如已經很普及的易拉罐用來盛放啤酒和飲料是攜帶方便的包裝之一，它在完成自己的使命之后可以被擠壓成很小的體積不占空間，同也是非常環保的。因為“綠色”和“環保”的設計思想及創作方法是符合時代發展的先進意識，所以它也是未來全世界會普遍認同和廣泛使用的包裝設計形式。如何創造既具有可持續發展又具有生態化和人性化包裝空間的綠色環保包裝是必成為未來包裝設計的主流。

二、綠色包裝的環保材料選擇

選擇綠色包裝的材料必須以環保為前提，應選用低能耗，低成本、少污染的材料，同時所選用的材料應該是易于加工的，包裝設計領域的發展趨勢一直提倡可重復利用和易于再生的材料，在加工中無污染或少污染。例如最簡單的材料玻璃就是符合環保要求的。另一種材料是可降解材料，它的運用也非常普遍。它主要構成元素是一種塑料。可降解塑料包裝材料既具有傳統塑料的功能和特性，又可以使用后通過陽光中紫外線光的作用或土壤和水中的微生物作用，在自然環境中分裂降解和還原并重新回歸大自然，進入生態環境中。還有一種材料被稱為可食用性包裝材料，人們熟知的糖果包裝上使用的糯米紙及包裝冰激凌的玉米烘烤包裝杯都是典型的可食性包裝。這種材料非常有韌性、具有高抗油性的特點，因其無毒而能被直接食用，所以是最受歡迎的食品包裝材料之一。除了以上幾種材料之外，紙一直是最有價值的環保材料之一，現在廢紙的回收利用技術也較為成熟，廢紙和廢紙箱被使用過后可運用再生技術制造不同質量的二次產品以達到二次利用的目的。例如現在市面上很多牛奶盒飲料就選用了無菌紙盒包裝，采用這種包裝的牛奶和飲料無需冷藏便可保鮮6個月，包裝盒回收后可再次制成用來做家具或玩具的紙板等。一些發達國家的環保部門更是在超市包裝盒上明確規定必須印有“循環利用”的環保標志，這一現象日益成為食品包裝的主流。當前國內的很多商品包裝已經由普通的塑料包裝改用新型紙張包裝，最早實現這一技術的是上海嘉寶包裝公司，該公司引進的先進設備可研制成紙漿模型，這種產品采用天然植物纖維為原料，經科學配方，模壓成型而制成。這種紙漿模型是替代泡沫塑料餐具的最理想產品。

三、綠色包裝的設計理念體現

1.力求節約材料

在人們生活水平不斷提高的今天，市場上出現了追求奢華的帶著情感特色的所謂的“人性化”包裝，這種包裝采用多重華麗的包裝紙、包裝盒，一味地強調結構，強調包裝的高檔性質，雖然裝飾手法精美，設計的視覺效果及藝術品位很高，但在全社會都為節約資源而努力的今天，浪費材料做華麗的包裝是“華而不實”的體現，是不具實用價值的，是不值得提倡的。力求節約的設計理念才是符合當今社會對包裝設計需求的，在確保實現包裝的基本功能基礎上，過分包裝的現象需要被整頓，包裝設計界要與時俱進進行改革。首先要鼓勵發展適度包裝，盡量縮減包裝材料的用量，其次要降低包裝成本，節省包裝材料資源，減少包裝材料廢棄物的產生量。這種設計的特點之一是追求簡潔樸實的制作材料及包裝畫面。例如日本無印良品公司設計推出的商品的外包裝都以極簡潔的設計形式、極少的原材料做成，但不失自己的風格、極有個性并且樸實無華。

2.巧用天然生物

包裝設計中的天然生物材料指的是木材、竹編材料、蘆葦、紙張以及農作物莖桿、稻草、麥秸等自然環境中極易被分解，可資源再生，而且成本較底，不污染生態環境的材料。例如日本的“朝露”點心包裝，采用天然竹編做包裝既健康又環保，另外，荷葉包飯中的荷葉是植物的葉子做包裝，將清新的感受帶給食客的同時也提倡綠色環保理念，是綠色環保包裝材料的典型代表。

3.巧用可降解和可再生材料

可降解和再生材料均是環保材料，也是包裝設計領域里最提倡運用的材料。近年來世界科技發展的大趨勢對包裝設計界的影響是使人們開始注重發展可降解塑料包裝材料，逐漸淘汰不可將解塑料包裝材料。科學早就表明可將解塑料包裝材料既有傳統塑料的功能和特性，又可以在完成使用任務后通過自然界的微生物作用或光合作用，在自然環境中分裂降解再以無毒無害的形式回歸大自然，這是節省資源、減少廢棄物的一條重要途徑。有的可降解資源直接成為很有價值的農家肥料，為農業發展做出貢獻。可再生自然資源在現階段自然界的特定條件下能持續再生，是人類可以重復使用的，能再生并被重復利用的資源。當今發展綠色包裝材料最切實可行的方法就是包裝材料的可重復使用和可再生利用，這是對保護環境最有力的貢獻、是促進包裝材料循環使用的最積極處理方法。可循環利用是解決固形廢棄物的好方法，逐漸成為緩解環境污染的有效途徑。但是實質來講，包裝材料的可重復使用和再生利用只是延長了某些包裝材料的使用壽命，提高了資源的再生率和利用率，當它真正實現了使用價值后仍就存在著廢棄物處理效果不好以及環境污染等現實問題，這是值得我們進一步思考的。以保護環境為目的的包裝設計必須在實用結果上確立適當的形式及構造鼓勵和方便消費者進行廢棄包裝的回收，減少廢棄物對環境造成的污染。生態問題的提出使包裝設計師在考慮商品形象擺在貨架上的視覺效果的同時更重視環保內涵。

四、綠色包裝的前景與建議

1.綠色包裝的發展前景

具有綠色環保理念的包裝設計與傳統包裝設計中的奢華與貴氣風格相比更顯簡潔時尚，其存在的生命周期外部成本最小化也最符合經濟學的要求；既有經濟效益，又有社會效益，因此綠色包裝是如今這個環保時代商品包裝的必然趨勢。一直以來，人們普遍認為

商品包裝應該以市場需求和商品促銷為基礎，這意味著在人們的意識中外在包裝往往比內裝的產品更重要，改變包裝設計的外在形式就意味著改變商品本身，而過分重視視覺要素的同時卻容易忽略在整個設計過程中需要涉及到環境問題。值得欣喜的是越來越多的包裝企業和設計公司已經開始從設計理念開始貫徹環保思想，我們有理由相信隨著從事包裝設計的人們環保意識的提高，綠色環保包裝的發展前景會一片大好，包裝設計師有責任成為環境保護的捍衛者。

2.綠色包裝的發展建議

（1）要有獨立的意識和創新的設計理念

目前市場上的很多企業在商品包裝上不夠重視，甚至認為包裝就是為商品加上防止毀壞的保護外衣而已，并不起絕對的作用，真正的企業口碑是靠商品本身的質量來傳遞，不必靠外包裝的噱頭。事實上，真正有長遠發展眼光的企業一定是重視包裝設計的，因為這是企業文化的一部分，是具有價值的企業財富。當然，我們依然反對華而不實的夸張包裝形式，但這并不妨礙我們對真正有價值的包裝作品的欣賞。好的包裝設計作品就像一件藝術品，可以讓消費者愛不釋手。如果包裝設計的效果沒有被企業放到發展戰略里去，那么企業的品牌意識在消費者心中也是模糊的，這樣的企業又何談長久的發展？一直以來，模仿和抄襲知名商品包裝的企業始終存在，這主要是因為這些企業本身在設計思路上缺少獨立創新意識，因此也就在人云亦云的狀況中逐漸失去了市場競爭力。所以，我們可以預期在未來的包裝設計行業全面推崇綠色包裝的同時，在強調包裝實用性的同時，獨立的創新意識和美感也應該是整個消費市場重視的，是有商業價值的。

（2）要注意前期設計與后期實施的統一性

包裝設計從最初的設計理念誕生到最后實施設計方案呈現的實物是有一系列流程的，但是就目前的包裝設計操作流程來看還是存在一些問題的。比如前期設計與后期實施在環節上不能實現很好的接軌，最終實施效果與前期設計存在差異性。這主要是由于設計師或設計團隊的設計方案形成圖紙后交由包裝生產企業進行加工時溝通不足，因此限制了很多可能性的發展空間。設計階段，充分掌握市場調查、素材信息，提出綠色包裝設計方案，生產階段，企業人員要充分考慮如何改善制造工藝，成功的設計策略 就是要如何縮短工藝處理時間。尤其是針對綠色環保包裝設計更為注重材料的選擇和造型的合理性，如果設計師不能與廠家達成共識，在溝通環節出現偏差，那么又怎么會有好的作品誕生呢？所以，我們在未來的包裝設計中要做到前期設計與后期實施完美溝通，才能讓最終的作品精美呈現。

（3）要培養優秀的包裝設計人才

雖然我國的很多藝術類院校都開設包裝設計類課程，但是培養出來真正能從事包裝設計的精英并不多，我們國家的包裝設計的發展相對其他發達國家比較緩慢的重要原因是缺少優秀的包裝設計人才。目前的包裝設計從業者主要存在兩方面的問題：第一，有美術基礎卻無實踐經驗，懂設計美感卻不懂包裝結構和材料等專業問題，所以在這種情況下做出來的包裝設計往往“中看不中用”，長此以往并不能促進包裝行業的進步，反而是一種發展的制約和阻礙；第二，擅長對包裝結構和材料的研究卻無美學造詣，這樣的設計者設計出的作品注重實際應用性，但是沒有設計美感，因此做出來的包裝設計作品常常降低了商品的品味，在市場上的貨架擺放時難以讓消費者眼前一亮并由衷喜歡而掏錢購買。總之，無論是重視視覺美感還是重視加工工藝都是片面的，不夠成熟的包裝設計，基于以上兩點的分析，我們要正視問題并解決問題。包裝設計領域不提倡僅有一方面能力突出的設計人才，因為真正需要的是在兩個方面的能力都很棒的綜合性人才。從事包裝設計的行業者不僅要精通外觀包裝設計，對包裝結構、包裝材料、加工工藝也要有所擅長，這樣的能力才是這個行業最需要的，因此，建議有針對性地進行人才培養，這樣的包裝設計行業才會有永遠的春天。

五、總結

時代的進步使人們的審美意識得到提升，再加上人們對環境保護意識的覺醒，包裝設計要想受到普遍的歡迎就必須緊緊把握時代脈搏。現如今，包裝設計師的設計觀念已由原來的“以人為本”發展為“以生命環境為本”，人們還驚喜地發現“綠色生活”方式正在迅速形成并流行開來，越來越多與生活息息相關的包裝設計被注入了綠色環保的內涵。盡管，我們在綠色環保包裝設計方面越來越走向專業化了，同時，我們應當意識到要全面實施和推廣綠色環保包裝設計，讓概念性的理念轉化為具象的設計產品還需要設計者付出更多的努力和時間，并需要相關行業和部門的發展和積極支持。此外，在強調包裝設計有益于環保問題的同時，也不能忽視包裝設計中視覺傳達的功能，這里并不是指要像過去一樣片面地追求視覺上的美感和強烈的沖擊效果，也不提倡奢華和浪費性質的包裝作品，而是指通過造型、彩色、文字和圖案的合理使用來創造出一種具有親切感審美效果的包裝設計，能引發消費者的情感共鳴。如果在兼具環保理念的同時能體現藝術設計的創新，那么才實現了包裝設計本身外在和內涵的統一，是真正意義上廣受歡迎的包裝設計作品。另外，要提醒每一位包裝設計的從業者：僅憑自身對形式美的感受來進行設計的時代已經結束，設計產品包裝時應先進行市場調研，順應時代發展的需求，與自然科學、社會科學等諸多領域的科學相結合，與環保理念相契合，開創包裝設計的新風格、新材料，真正做到為實現“綠色生活”而設計。

[1]王章旺.包裝分類設計-設計基礎[M].北京：中國輕工業出版社，2001（14）.31.

[2]李立群.商品包裝裝潢設計[M].北京：機械工業出版社，2004（77）124.

[3]曾迪來.現代包裝設計[M].湖南：中南大學出版社，2005（1）6.

王彤（1982-），女，遼寧大連人，講師，主要研究方向：美術教育藝術設計。