據首屆中國肉鴿行業發展大會發布的研究報告顯示,目前我國肉鴿存欄總量達3000萬對,年產乳鴿43000萬只。
這份報告說,我國養鴿業在特禽業中脫穎而出,年產量直線上升。肉鴿產品是肉類食品中最干凈、最綠色的產品。乳鴿從出生直到28日齡上市,靠親鴿(父母鴿)哺乳喂食,而親鴿以玉米、小麥、豌豆、高粱等原糧風干后直接作為日糧,不添加任何防腐劑。乳鴿生產過程中,除一年一兩次注射預防鴿疫情疫苗,很少用藥。參加本次會議的代表要求盡快申報成立中國肉鴿行業協會,加強行業的指導和交流,將松散落后的生產模式逐步引導轉化為有規劃、有組織的現代化生產方式,增強肉鴿養殖業整體抗風險能力。
(資料來源:《科技日報》)