基質(zhì)固相分散—液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法 同時(shí)檢測(cè)雞蛋中15種真菌毒素生物標(biāo)志物

朱閏月等

摘 要 采用基質(zhì)固相分散（Matrix solid phase dispersion， MSPD）技術(shù)，結(jié)合高效液相色譜電噴霧離子化串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)（HPLCESIMS/MS）分析，在多反應(yīng)監(jiān)測(cè)（ MRM） 模式下建立了雞蛋中嘔吐毒素、黃曲霉素、玉米赤霉烯酮等15種真菌毒素生物標(biāo)志物的同時(shí)定量分析的方法。樣品與吸附劑C18顆粒直接混合裝柱，并用20 mL 1 mmol/L甲酸銨的乙腈/甲醇（1∶1， V/V）溶液洗脫、吹干，萃取液經(jīng)復(fù)溶、過(guò)濾后即可進(jìn)行檢測(cè)，整個(gè)分析過(guò)程無(wú)需復(fù)雜的凈化、離心等步驟。本方法在0.2～100 ng/mL范圍內(nèi)具有良好的線性關(guān)系，相關(guān)系數(shù)R2≥0.9931，檢出限在0.05～2.0 μg/kg之間，定量限在0.2～4.0 μg/kg之間，樣品的提取回收率為61%～90%。endprint